የእንቁላልን የመጠጣት 3 ቀላል መንገዶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Robert Blare | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-15 13:11

Eggnog እንደ የበዓል ኮክቴል ወይም ጣፋጭ ሆኖ ሊያገለግል የሚችል የበዓል ተወዳጅ ነው። የእሱ ሀብታም እና ክሬም መሠረት ከጣፋጭ መጋገሪያዎች እና ጣፋጮች ጋር እንደ ዝንጅብል ዳቦ ኩኪዎች እና ተራ የቅመማ ቅመም ኬክ። እሱን እንዴት በቀላሉ ማገልገል እንደሚቻል በማወቅ ወይም ማኪያቶዎችን ወይም ኮክቴሎችን ለማዘጋጀት እሱን በመጠቀም ይህን ጣፋጭ መጠጥ የበለጠ የተሻለ ማድረግ ይችላሉ።

ደረጃዎች

ዘዴ 1 ከ 3 - እንቁላልን በባህላዊ መንገድ መጠጣት

ደረጃ 1. በበዓላት ዙሪያ የእንቁላል ጩኸት ይግዙ ወይም ያድርጉ።

በተለምዶ ፣ በክረምቱ በዓላት ዙሪያ በግሮሰሪ ሱቆች እና በሱፐርማርኬቶች ውስጥ የእንቁላልን ብቻ ማግኘት ይችላሉ። በወተት እና በቡና ክሬም አቅራቢያ በወተት መተላለፊያው ውስጥ ይፈልጉት። በአቅራቢያዎ ባለው መደብር ውስጥ ማግኘት ካልቻሉ በመስመር ላይ ያዝዙ።

ከፈለጉ ፣ ከእንቁላል ፣ ከወተት ፣ ክሬም እና ከስኳር ውስጥ የእራስዎን የእንቁላል ጡት ማምረት ይችላሉ።

ደረጃ 2. ትንሽ ለመርገጥ የእንቁላልዎን ጫጫታ ከሮማ ፣ ከቦርቦን ወይም ከብራንዲ ጋር ይቀላቅሉ።

በአንድ ብርጭቆ የእንቁላል መነጽር 0.5 fl oz oz (15 ml) መጠጥ ማከል ይጀምሩ። ቅመሱ እና ከተፈለገ ብዙ አልኮልን ይጨምሩ። ምንም እንኳን ሮም እና ቡርቦን አብዛኛውን ጊዜ ከእንቁላል ኖግ ጋር ቢጣመሩ ፣ በማንኛውም እንደ አምፖል ቀለም ባለው መንፈስ ፣ እንደ ኮንጃክ የመሳሰሉትን መቀላቀል ይችላሉ።

• በጣም ጥሩ ጣዕም ላይኖረው ስለሚችል ቢራ ወይም ወይን ከእንቁላል ኖግ ጋር ከመቀላቀል ይቆጠቡ።
• ያፈጠጠ የእንቁላልዎን ኩኪዎች ፣ ኬክ ወይም ኬክ ጋር ያቅርቡ።
• በሕጋዊ የመጠጥ ዕድሜ በታች ከሆኑ ሁል ጊዜ በኃላፊነት መጠጣት እና አልኮል ላለመጠጣት ያስታውሱ።

ደረጃ 3. ለጥንታዊ ህክምና የእንቁላልዎን የቀዘቀዘ እና ግልፅ ያቅርቡ።

የእንቁላልን ለማገልገል በጣም ጥንታዊው መንገድ ማንኛውንም ቅድመ ዝግጅት አያካትትም ፣ እና በበዓላት ዙሪያ እንደ እራት በኋላ የሚደረግ ሕክምና ፍጹም ነው። ማድረግ ያለብዎት የቀዘቀዘ የእንቁላልን እንቁላል ወደ መስታወት ውስጥ ማፍሰስ ነው። ከጣፋጭ ነገሮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ያጣምራል ፣ በተለይም የተጋገሩ ዕቃዎች በወተት ወይም በክሬም ይሠራሉ።

በሞቃት መጋገሪያዎች ፣ ኩኪዎች ፣ ወይም አይስክሬም እንኳን የእንቁላልዎን ጡት ይሞክሩ።

ይህን ያውቁ ኖሯል?

የእንቁላል መቆራረጥ በተለምዶ እንደ 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) ይቆጠራል።

ደረጃ 4. ለጣፋጭ ቅመማ ቅመማ ቅመም የእንቁላልዎን ቁንጥጫ በ ቀረፋ ወይም በሾላ ቁንጥጫ ይጨምሩ።

Nutmeg እና ቀረፋ በእንቁላል ውስጥ ጣዕሙን የሚያመጡ ምርጥ ቅመሞች ናቸው። በቀላሉ የእያንዳንዱን መቆንጠጫ በእንቁላልዎ ጫፍ ላይ ይረጩ። የእርስዎ ጣዕም ቡቃያዎች ያመሰግኑዎታል።

• እርስዎ ሊያክሏቸው የሚችሏቸው ሌሎች ቅመሞች ቅርንፉድ እና ቅመማ ቅመም ያካትታሉ።
• እንዲሁም ጣፋጭ እንዲሆን ከፈለጉ የቫኒላ ማጣሪያን አንድ ሰረዝ በእንቁላልዎ ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ።

ደረጃ 5. በቀዝቃዛ ምሽት ለማሞቅ ትኩስ የእንቁላል ጫጩት ይቅቡት።

ከማንኛውም የክረምት ምሽት ቅዝቃዜን ለማስወገድ ሞቅ ያለ ወይም ትኩስ የእንቁላል ጫጫታ ፍጹም መጠጥ ነው። እሱን ለማሞቅ ማይክሮዌቭ-ደህንነቱ በተጠበቀ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡት እና በአንድ ጊዜ ለ 30 ሰከንዶች ማይክሮዌቭ ያድርጉት። ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን እስኪደርስ ድረስ በ 30 ሰከንዶች ውስጥ የእንቁላል ጩኸቱን ማይክሮዌቭ ማድረጉን ይቀጥሉ።

• በማይክሮዌቭዎ ኃይል እና መጠጥዎ ምን ያህል እንደሚፈልጉ የማይክሮዌቭ ጊዜዎች ይለያያሉ።
• ሞቅ ያለ የእንቁላል ቁራጭ ከቸኮሌት ኬክ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።

ደረጃ 6. የእንቁላልን እንቁላል በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ2-7 ቀናት ያኑሩ።

አንዴ የእንቁላል ጩኸት ከገዙ ወይም ከሠሩ ፣ በ 40 ዲግሪ ፋራናይት (4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ወይም ከዚያ በታች በሆነ የማቀዝቀዣዎ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት። አንዴ ከተከፈተ በሱቅ የተገዛ የእንቁላል መጥረጊያ ለ 7 ቀናት ይቆያል። በቤት ውስጥ የተሰራ የእንቁላል መቆንጠጫ ከ2-3 ቀናት ብቻ ይቆያል።

በተለምዶ ፣ የማቀዝቀዣዎ በጣም አሪፍ ክፍል ከጀርባው አጠገብ ነው። እንደ ማቀዝቀዣው ሁሉ ቀዝቀዝ ያለ ሊሆን ስለማይችል በሩ ላይ የእንቁላል ጩኸት እንዳይኖር ያድርጉ።

ዘዴ 2 ከ 3 - የእንቁላል ኮክቴል ማዘጋጀት

ደረጃ 1. 5 ኩባያ (1 ፣ 200 ሚሊ ሊት) የቀዘቀዘ የእንቁላል ጣውላ ወደ ትልቅ የጡጫ ሳህን ውስጥ ይለኩ።

የእንቁላል ኮክቴል ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ እና በበዓላት ስብሰባ ላይ እንግዶችዎን ለማሞቅ ጥሩ መንገድ ነው። ከሚወዱት መደብር ከተገዛ ወይም በቤት ውስጥ በሚሠራ የእንቁላል ኖግ 5 ኩባያ (1 ፣ 200 ሚሊ ሊት) ይጀምሩ እና ወደ ትልቅ የጡጫ ሳህን ወይም ማሰሮ ውስጥ ያፈሱ።

• ይህ ኮክቴል ለማቀዝቀዝ የተሻለ ሆኖ ስለሚቀርብ ፣ በጣም በሚቀዘቅዝ የእንቁላል ጅምር ይጀምሩ።
• የመጠጥውን ብዛት ለማስተካከል ከፈለጉ ፣ የተመጣጠነውን 5 ክፍሎች የእንቁላልን ወደ 1 ክፍል መጠጥ ብቻ ይጠቀሙ።
• የእራስዎን የእንቁላል መፈልፈል ከፈለጉ ፣ እስኪረግፉ ድረስ 6 የእንቁላል አስኳሎችን ይምቱ ፣ ከዚያም ቀስ በቀስ 2 ኩባያ (470 ሚሊ ሊት) ሙሉ ወተት ፣ 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) ከባድ የቸር ክሬም ፣ እና 1/4 ኩባያ (50) ሰ) ስኳር።

ግብዓቶች

5 ኩባያዎች (1 ፣ 200 ሚሊ) የእንቁላል

1/4 tsp (.6 ግ) ለውዝ

¹⁄₂ የሻይ ማንኪያ (2.5 ሚሊ) ቫኒላ ማውጣት

³⁄₄ ኩባያ (180 ሚሊ) ብራንዲ

¹⁄₄ ኩባያ (59 ሚሊ) ቡርቦን ወይም ጨለማ rum

ኑትሜግ ፣ ብርቱካናማ ጣዕም ፣ ወይም ቀረፋ እንጨቶች ለጌጣጌጥ

6 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) አገልግሎት ይሰጣል

ደረጃ 2. በ 1/4 tsp (.6 ግ) የ nutmeg እና ¹⁄₂ የሻይ ማንኪያ (2.5 ሚሊ) የቫኒላ።

Nutmeg ከቅመማ ቅመም ጋር ለዚህ ኮክቴል ገንቢ ፣ ጣፋጭ ሙቀትን ያክላል። ኑትሜግ ብዙውን ጊዜ እንደ ዝንጅብል ዳቦ ኩኪዎች ባሉ ሕክምናዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ስለሆነ ጣዕሙ ይህንን ጣፋጭ መጠጥ ለበዓላት የበለጠ ተስማሚ ያደርገዋል።

በተጨማሪም ፣ ቫኒላ ከእንቁላል ክሬም ጋር ፍጹም የሚጣመር ለስላሳ ጣፋጭነት ይጨምራል።

ደረጃ 3. አክል ³⁄₄ ኩባያ (180 ሚሊ) ብራንዲ እና ¹⁄₄ ኩባያ (59 ሚሊ ሊት) ቡርቦን።

Eggnog ከጨለማው ፣ እንደ ብራንዲ ፣ ቡርቦን እና ጥቁር ሮም ካሉ የመጠጥ ጣዕሞች ጋር በሚያምር ሁኔታ ይደባለቃል። መጠጡን ቀስ በቀስ በእንቁላል ውስጥ አፍስሱ ፣ ንጥረ ነገሮቹን ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ በእንጨት ማንኪያ ይቀላቅሉ።

• በብራንዲ ምትክ እንደ አማረትቶ ወይም ኮኛክ ፣ ወይም በቦርቦን ምትክ ጨለማ ሮም በመሳሰሉ የተለያዩ መጠጦች ለመሞከር ነፃነት ይሰማዎ።
• የዚህ ክላሲክ ኮክቴል የአልኮል ያልሆነ ስሪት ለማድረግ ፣ መጠጡን በበለጠ የእንቁላል መተካት ይለውጡ ፣ ግን ይልቁንስ ለመቅመስ ጥቂት የ rum ጠብታ ጠብታዎች ይጨምሩ።

ጠቃሚ ምክር

በቅመማ ቅመማ ቅመሞች ላይ ከመሮጥ ይልቅ በመደርደሪያ መካከለኛ መጠጦች ላይ ተጣብቀው-ልዩነቱን መናገር አይችሉም ፣ እና ጥቂት ዶላሮችን ይቆጥባሉ።

ደረጃ 4. ለማገልገል እስኪዘጋጁ ድረስ መጠጡን ያቀዘቅዙ።

የእንቁላል ኮክቴል በቀዝቃዛ መልክ መቅረቡ የተሻለ ነው ፣ ስለዚህ እንግዶችዎን ለማገልገል ጊዜው እስኪደርስ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት። የእንቁላልን ጩኸት ለማውጣት ሲዘጋጁ ፣ መጠጡን ማጠጣት ወይም መጠጡን በግለሰብ የጡጫ መነጽሮች ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ ፣ ወይም እንግዶችዎ እራሳቸውን እንዲያገለግሉ መፍቀድ ይችላሉ።

ደረጃ 5. መጠጡን በተጠበሰ የለውዝ እና በብርቱካን ጣዕም ወይም ቀረፋ በትር ያጌጡ።

የኒምሜግ መርጨት ለማንኛውም የእንቁላል መጠጥ መጠጥ የተለመደ ቁንጅል ነው ፣ ግን ትንሽ የተጠበሰ ብርቱካን ዝንጅብል እንዲሁ በመጨመር ትንሽ ተጨማሪ ቀለም ማከል ይችላሉ። ከፈለጉ ፣ ይልቁንም የብርቱካኑን ሽቶ ትተው የእንቁላልን ቀረፋ በ ቀረፋ በትር ማገልገል ይችላሉ።

እንግዶችዎ እራሳቸውን የሚያገለግሉ ከሆነ ፣ የኒንሜግ ሻከርን እና ከብርጭቆቹ አጠገብ አንድ የብርቱካን ጣዕም ወይም ቀረፋ እንጨቶችን ያስቀምጡ። በዚህ መንገድ እያንዳንዱ ሰው የራሱን መጠጥ ማስጌጥ ይችላል።

ዘዴ 3 ከ 3 - ሌሎች የእንቁላል ውህዶችን መሞከር

ደረጃ 1. የእራስዎን የእንቁላል ማኪያቶ ለመሥራት ኤስፕሬሶ ፣ የእንቁላል ኖግ እና ኑትሜግን ይቀላቅሉ።

በቀዝቃዛው ቀን የካፌይን መጨመር በሚፈልጉበት ጊዜ ይህ ሞቅ ያለ ጣፋጭ ሕክምና ፍጹም ምርጫ ነው። 2 ኩባያ (470 ሚሊ ሊት) ኤስፕሬሶ ወይም ጠንካራ ጥቁር ቡና አፍስሱ። ከዚያ ኤስፕሬሶውን በ 1 ያፈሱ ¹⁄₂ ጽዋዎች (350 ሚሊ ሊት) የእንቁላል ጩኸት እና የኑዝሜግ መንቀጥቀጥ ወደ ማቀላቀሻዎ ውስጥ ይቅቡት እና አረፋ እስኪሆን ድረስ ድብልቁን ይቀላቅሉ። እንደ ጌጣጌጥ በትንሽ በትንሹ በኖሚሜል ከላይ እና ይደሰቱ!

ማደባለቅ ከሌለዎት ንጥረ ነገሮቹን በሜሶኒዝ ውስጥ ያፈሱ ፣ ከዚያ በደንብ ያሽጉትና ጥሩ እና አረፋ እስኪሆን ድረስ ይንቀጠቀጡ።

ደረጃ 2. ለጣፋጭ የእንቁላል ወተት ወተት የቫኒላ አይስክሬም እና የእንቁላል እንቁላል ይቀላቅሉ።

ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ክሬም ፣ የበለፀገ የእንቁላል እና የቫኒላ አይስክሬም ጥንድ በአንድ ላይ ተጣምረዋል። 1 ኩባያ (215 ግ) የቫኒላ አይስክሬም እና 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) የእንቁላል እንቁላል በብሌንደር ውስጥ ያዋህዱ ፣ ከዚያ 3 የተቀጠቀጡ የጊንጅፕፕ ኩኪዎችን ይጨምሩ እና ሁሉም ነገር ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ። ድብልቁን በ 2 የቀዘቀዙ ብርጭቆዎች ውስጥ አፍስሱ እና የበለጠ በሚንቆጠቆጡ ቁርጥራጮች ይሙሉ።

ከፈለጉ ክሬም ማከልም ይችላሉ።

ደረጃ 3. ዝንጅብል የእንቁላል እንቁላል ለመሥራት ቀረፋ ፣ ዝንጅብል ፣ አልስፔስ እና ቅርንፉድ ይቀላቅሉ።

ዝንጅብል ዳቦ ለእንቁላል እንቁላል ፍጹም ማጣመር ነው ፣ እና ይህ መጠጥ ሁለቱንም ያጣምራል። በ 4 ኩባያ (950 ሚሊ ሊት) የእንቁላል ጅምር ይጀምሩ ፣ ከዚያ 1/2 tsp (3 ግ) ቀረፋ ፣ 1/2 tsp (2 ግ) የመሬት ዝንጅብል ፣ 1/4 tsp (.5 ግ) allspice ይጨምሩ ፣ እና ¹⁄₄ የሻይ ማንኪያ (1.2 ሚሊ) የቫኒላ ማውጣት። ሁሉም ነገር እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቅሉ እና በጂንጅ ዳቦ ዳቦ ያጌጡ።

በመጨመር ይህን መጠጥ የበለጠ ይቅቡት ¹⁄₂ ከፈለጉ (ከ 120 ሚሊ ሊት) ጥቁር ሮም።

ይህን ያውቁ ኖሯል?

በእንቁላል መጥረጊያ እንኳን መጋገር ይችላሉ! የእንቁላል እንጨቶችን ፣ የእንቁላል ኬክ ኬኮች ፣ ወይም የእንቁላል እንቁላል የፈረንሳይ ቶስት እንኳን ለማድረግ ይሞክሩ!

ደረጃ 4. የጨው ካራሚል የእንቁላል እንቁላል ለማዘጋጀት የካራሚል ሽሮፕ እና የባህር ጨው ይጠቀሙ።

የእንቁላል የበለፀገ ጣፋጭነት በእርግጥ ከጨው ካራሚል የቅቤ ጣዕም ይጠቀማል። ይህንን መጠጥ እራስዎ ለመደሰት ከፈለጉ 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) የእንቁላል ንጣፎችን ወደ መስታወት ውስጥ ያፈሱ ፣ ከዚያ 1 የሻይ ማንኪያ (4.9 ሚሊ ሊትር) የካራሜል ሽሮፕ በመጠጫዎ አናት ላይ ይረጩ። በካራሚል አናት ላይ አንድ ትንሽ የባህር ጨው ይረጩ ፣ እና ይደሰቱ!

የቡና ተጨማሪዎች የሚሸጡበት የካራሜል ሽሮፕ መግዛት ይችላሉ ፣ ወይም እራስዎ ማድረግ ይችላሉ

ደረጃ 5. ለእንቁላል ማርቲኒ ቫኒላ ቮድካ እና የአማሬቶ መጠጥ ይጨምሩ።

ይህንን መጠጥ አንድ ግለሰብ ለማቅረብ ፣ 3 ፈሳሽ አውንስ (89 ሚሊ ሊት) የእንቁላል ኖት ፣ 1 ፈሳሽ አውንስ (30 ሚሊ ሊት) የቫኒላ ቮድካ ፣ እና 1 ፈሳሽ አውንስ (30 ሚሊ ሊት) የአማሬቶ መጠጥ በበረዶ በተሞላ ኮክቴል ሻካራ ውስጥ አፍስሱ። መጠጡን ለጥቂት ሰከንዶች አጥብቀው ይንቀጠቀጡ ፣ ከዚያ ወደ ማርቲኒ ብርጭቆ ያጥቡት። ከተጠበሰ የለውዝ ፍሬ ጋር በመጨባበጥ ማርቲኒን ከፍ ያድርጉት።

• ከፈለጉ ፣ መጠጡን ከማፍሰስዎ በፊት መስታወቱን ከ ቀረፋ ስኳር ጋር መቀባት ይችላሉ።
• ይህ መጠጥ ከባህላዊው የእንቁላል ኮክቴል ይልቅ ቀላል እና ሀብታም ነው ፣ ይህም ለምግብ ጥሩ ተጓዳኝ ያደርገዋል።

ደረጃ 6. ከኮኮናት ወተት ፣ ከኮኮናት ክሬም እና ከካሳዎች የቪጋን እንቁላል ይቅቡት።

በብሌንደር ውስጥ 3 ኩባያ (710 ሚሊ ሊትር) የኮኮናት ወተት ፣ 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) የኮኮናት ክሬም ፣ 1/2 ኩባያ (75 ግ) ጥሬ ጥሬ ፣ 2/3 ኩባያ (130 ግ) ነጭ ስኳር ፣ 1 የሻይ ማንኪያ (4.9 ሚሊ ሊት) የቫኒላ ምርት ፣ 1 tsp (6 ግ) የከርሰ ምድር ቀረፋ ፣ እና 1/2 tsp (1 ግ) የመሬት ለውዝ። ሙሉ በሙሉ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ በድስት ውስጥ አፍስሱ እና ለ 5-10 ደቂቃዎች መካከለኛ-ላይ ያሞቁ ፣ ወይም መፍጨት እስኪጀምር ድረስ። ድብልቁን ያጣሩ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ለጥቂት ሰዓታት ያቀዘቅዙ።

የዚህ የቪጋን ህክምና ቅመም ስሪት ከፈለጉ ፣ ያክሉ ³⁄₄ ከማጣራትዎ በፊት ኩባያ (180 ሚሊ ሊት) ቡርቦን።

ማስጠንቀቂያዎች

• ጥሬ እንቁላል በሚመገቡበት ጊዜ ሁል ጊዜ ይጠንቀቁ። ዕድሜዎ ከ 4 ዓመት በታች ከሆኑ ፣ እርጉዝ ፣ አዛውንት ወይም ደካማ የበሽታ መከላከያ ስርዓት ካለዎት ጥሬ እንቁላል እንዲመገቡ አይመከርም።
• የአልኮል መጠጦችን በሚጠጡበት ጊዜ ጥንቃቄን ይጠቀሙ እና ሁል ጊዜ በኃላፊነት ይጠጡ።
• በሕጋዊ የመጠጥ ዕድሜ በታች ከሆኑ አልኮልን አይጠጡ።