ካንግኮንግ ወይም የውሃ ስፒናች በአብዛኛው በደቡብ ምሥራቅ እስያ ምግብ ማብሰያ ውስጥ የሚውል ለምግብነት የሚውል ተክል ነው። እንደ ስፒናች የሚመስል ገንቢ ጣዕም አለው። እሱን ለማሳደግ ከፈለጉ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ የጥገና ተክል ስለሆነ እድለኛ ነዎት። እሱ ብዙ ውሃ እና በቂ ማዳበሪያ ይፈልጋል። ይህንን ተክል ከዘሮች ወይም ከቆርጦች ማሳደግ ይችላሉ ፣ ከዚያም እፅዋቱን በአፈር ውስጥ ወይም በውሃ በተሞላ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ። ከመትከልዎ በፊት ግን በአንዳንድ ሞቃታማ የአየር ጠባይ እንደ አረም ስለሚቆጠር በአከባቢዎ ያሉትን ህጎች ይፈትሹ እና መትከል የተከለከለ ሊሆን ይችላል።
ደረጃዎች
የ 3 ክፍል 1 - ችግኞችን እና ቁራጮችን መጀመር
ደረጃ 1. ከመትከል አንድ ቀን በፊት ዘሮችን በውሃ ውስጥ ይቅቡት።
ይህ ተክል ውሃ ይወዳል ፣ እና ከመትከልዎ በፊት ዘሮቹን መዝራት የመብቀል ሂደቱን ይጀምራል። በቀጭኑ የውሃ መሸፈኛ ባለው ጥልቅ ገንዳ ውስጥ ብቻ ያድርጓቸው።
- የ kangkong ዘሮችን በመስመር ላይ ወይም በአንዳንድ የአትክልት መደብሮች ውስጥ ማግኘት ይችላሉ። አነስተኛ ሰብል የውሃ ስፒናች ለማግኘት ቢያንስ 10 ዘሮች ያስፈልግዎታል።
- ከዘሮች የሚበቅሉ ዕፅዋት እንዲሁም ከተቆራረጡ የተወሰዱ ዕፅዋት ላይሠሩ ይችላሉ። እንዲሁም ለመመስረት ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳሉ።
ደረጃ 2. ለመጀመር ዘሮቹ በውስጣቸው በትሪዎች ውስጥ ይትከሉ።
በችግኝ ትሪዎ ውስጥ የሸክላ አፈር ያስቀምጡ። ወደ 0.5 (13 ሚሜ) ጥልቀት ያለው ትንሽ ቀዳዳ ይፍጠሩ። በእያንዳንዱ ጉድጓድ ውስጥ 1-2 ዘሮችን ይጥሉ እና ዘሮቹን በሸክላ አፈር ይሸፍኑ።
ተክሉ ሥሮችን ማልማት እንዲጀምር ትሪው ቢያንስ ከ 2 እስከ 3 ኢንች (ከ 5.1 እስከ 7.6 ሴ.ሜ) ጥልቅ መሆን አለበት።
ደረጃ 3. ችግኞቹ ከ 4 እስከ 6 ኢንች (ከ 10 እስከ 15 ሴ.ሜ) ሲደርሱ ይተኩ።
ወደ ውጭ ከመውሰዳቸው በፊት እነዚህ እፅዋት ተገቢ የእድገት መጠን ያስፈልጋቸዋል። አንዴ ወደዚህ ከፍታ ከደረሱ ቅጠሎችን መፈተሽ ይጀምሩ።
ከማንቀሳቀስዎ በፊት 4 በደንብ የተረጋገጡ ቅጠሎች ሊኖራቸው ይገባል።
ደረጃ 4. ለፈጣን ዘዴ ከሌላ ተክል በመቁረጥ ይጀምሩ።
ማጨድ ከመቁረጥዎ በፊት ቢያንስ አንድ ቀን ይጠብቁ። መቆራረጦች ቢያንስ ከ 2 እስከ 3 ኢንች (ከ 5.1 እስከ 7.6 ሴ.ሜ) ርዝመት ሊኖራቸው ይገባል። ቁርጥራጮቹን በውሃ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ግንዱን ወደ ታች ያኑሩ። በየቀኑ ወይም በየቀኑ እየለወጡ በውሃው ውስጥ ይተውዋቸው።
በሁለት ቀናት ውስጥ ሥሮችን ማደግ መጀመር አለባቸው። እነሱን ለመትከል ከመሞከርዎ በፊት እስከ 9 ኛው ቀን ድረስ ይጠብቁ። እስከዚያ ድረስ በደንብ የተረጋገጠ የስር ስርዓት ሊኖራቸው ይገባል።
የ 3 ክፍል 2 - ካንግኮንግን በመሬት ውስጥ መትከል
ደረጃ 1. የሌሊት ሙቀት ከ 50 ዲግሪ ፋራናይት (10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በላይ እስኪወጣ ድረስ ይጠብቁ።
ይህ ተክል ከ 75 እስከ 85 ዲግሪ ፋራናይት (ከ 24 እስከ 29 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ባለው የሙቀት መጠን ያድጋል። ሆኖም የሙቀት መጠኑ ከ 50 ዲግሪ ፋ (10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በታች ቢወድቅ ሊጎዳ ይችላል። እፅዋትን ወደ ውጭ ከመውሰድዎ በፊት አካባቢዎ በበቂ ሁኔታ መሞቅዎን ያረጋግጡ።
- በእርግጠኝነት እነዚህን እፅዋት ወደ ውጭ ከመውሰዳቸው በፊት ካለፈው በረዶ በኋላ እስከ ብዙ ሳምንታት ድረስ ይጠብቁ።
- የሌሊት ሙቀት ከ 50 ° F (10 ° C) በላይ እስኪቆይ ድረስ ካንኮኮዎን አይዝሩ።
ደረጃ 2. በስፓይድ ወይም በእጅዎ ትንሽ ጉድጓድ ይቆፍሩ።
ጉድጓዱ ለችግኝ ወይም ለመቁረጥ በቂ መሆን አለበት። መሬቱ በቂ ለስላሳ ከሆነ እጅዎን በአትክልተኝነት ጓንት ብቻ መጠቀም ይችላሉ። ካልሆነ ቀዳዳውን ለመሥራት ትንሽ ስፓይድ መጠቀም ያስፈልግዎታል።
እፅዋትን ከ 6 ኢንች (15 ሴ.ሜ) ርቀት ላይ አያስቀምጡ።
ደረጃ 3. ችግኞችን ወይም ቁጥቋጦዎችን ይትከሉ።
አሁን በቆፈሩት ጉድጓድ ውስጥ ችግኙን ያስገቡ። ጉድጓዱን በቆሻሻ ይሙሉት ፣ እና በአፈሩ የላይኛው ክፍል ላይ ይንጠፍጡ። ወደሚቀጥለው ከመቀጠልዎ በፊት ተክሉን መሬት ውስጥ በጥብቅ መያዙን ያረጋግጡ።
ደረጃ 4. ተክሎችን በደንብ ያጠጡ።
እነዚህ እፅዋት በውሃ ላይ ይበቅላሉ ፣ ስለዚህ አንዴ መሬት ውስጥ ከገቡ በኋላ መሬቱን ለማጥለቅ በቂ ውሃ ይስጡ። በብዙ ውሃ በደንብ እንዲቋቋሙ ይፈልጋሉ።
ይህንን ሰብል በየ 1-2 ቀናት ማጠጣት አለብዎት።
ደረጃ 5. ከፈለጉ ዘሮችን ወደ ውጭ መዝራት።
ከ 6 እስከ 8 ኢንች (ከ 15 እስከ 20 ሴ.ሜ) ስፋት ባላቸው ረድፎች ይጀምሩ። ለእያንዳንዱ 1 ጫማ (30 ሴ.ሜ) ከ6-10 ዘሮችን ይተክሉ ፣ በመደዳው ላይ በእኩል ያሰራጩ ፣ ከጎን ወደ ጎን እንዲሁም በረድፉ ላይ ርዝመት ያድርጓቸው። ዘሮቹ በግምት 0.5 ኢንች (1.3 ሴ.ሜ) ይተክሉ እና በአፈር ይሸፍኗቸው።
የቀኑ የሙቀት መጠን በተከታታይ ከ 75 ° F (24 ° ሴ) በላይ እስኪሆን ድረስ ይጠብቁ።
የ 3 ክፍል 3 - ካንግኮንግን በውሃ ውስጥ ማስፈር
ደረጃ 1. ለካንግኮንግዎ ትልቅ ድስት ወይም ገንዳ ይምረጡ።
ካንግኮንግ በውሃ ማሰሮ ውስጥ ሊያድግ ይችላል። የፈለጉትን ያህል ትልቅ ድስት መምረጥ ይችላሉ። ሆኖም ፣ ዕፅዋትዎን ለመሰብሰብ ወደ ድስቱ መሃል መድረስ መቻል እንዳለብዎት ያስታውሱ ፣ ስለዚህ ከ4-5 ጫማ (1.2-1.5 ሜትር) በታች ያድርጉት።
እንዲሁም እፅዋቶችዎን ለበሽታዎች መመርመር መቻል ይፈልጋሉ ፣ ስለዚህ ድስቱ ለዚያ ዓላማ በቂ መሆኑን ያረጋግጡ።
ደረጃ 2. በሸክላ አናት ላይ የብረት ፍርግርግ ያዘጋጁ።
ይህ ፍርግርግ በውሃው ስር ያሉትን ቁርጥራጮች ይይዛል። በዚያ መንገድ ፣ ወደ ታች አይሰምጡም ፣ ግን አሁንም ብዙ ውሃ ያገኛሉ።
- በመስመር ላይ ወይም በቤት ማሻሻያ መደብሮች ውስጥ የብረት ፍርግርግ ማግኘት ይችላሉ። በድስትዎ ላይ ለመዘርጋት በቂ ያስፈልግዎታል ፣ ስለዚህ አስቀድመው ይለኩ።
- ፍርግርግዎ በቂ ከሆነ በእውነቱ በመረቡ ላይ ያሉትን ዘሮች ማብቀል ይችላሉ። ሆኖም ፣ በጣም ጥሩ ካልሆነ ፣ ቁርጥራጮችን መጠቀም ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 3. ለመዋኛዎ የፓክ ኳትን ወይም “ነጭ ግንድ” ዝርያ ይምረጡ።
ይህ ዝርያ እንደ ትልቅ ድስት ወይም ገንዳ ባሉ የውሃ ውስጥ ሁኔታዎች ውስጥ በደንብ ያድጋል። እንዲሁም “የውሃ ipomea” በሚለው ስም ስር ሊያገኙት ይችላሉ።
ሌላኛው ዝርያ ቺንግ ኳት እንዲሁ በውሃ ውስጥ ሊበቅል ይችላል ፣ ግን በአትክልቱ ውስጥም እንዲሁ ሊተከል ይችላል።
ደረጃ 4. ቁርጥራጮችዎ በደንብ የተረጋገጡ ሥሮች እስኪያገኙ ድረስ ይጠብቁ።
በዋና የሚያድግ ድስትዎ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ሥሮቹን በአንድ ኩባያ ወይም ማሰሮ ውስጥ በውሃ ውስጥ ያበቅሉ። በዚያ መንገድ ፣ በትልቅ ድስትዎ ውስጥ ደስተኛ እና ጤናማ ሆነው ይጀምራሉ።
ሥሮችዎ በእነሱ ላይ 9 ቀናት ያህል እድገት ሊኖራቸው ይገባል።
ደረጃ 5. በመቁረጫው አናት ላይ ቁርጥራጮቹን ያስቀምጡ።
በመያዣው አናት ላይ ቁርጥራጮቹን ያዘጋጁ። ቁርጥራጮቹን እርስ በእርስ ማጋጨት ወይም አልፎ ተርፎም አንድ ሕብረቁምፊን በእነሱ ላይ ማሰር ይችላሉ። ውሎ አድሮ ሥሮቻቸው ከዚህ በታች ባለው ጥልፍ ውስጥ መስመጥ ሲጀምሩ በራሳቸው ይቆማሉ።
ቅጠሎቹ ከምድር በላይ መሆናቸውን ያረጋግጡ።
ደረጃ 6. ውሃውን ማዳበሪያ ያድርጉ።
ይህንን ተክል በአፈር ውስጥ ስለማያድጉ ፣ ንጥረ ነገሮችን መስጠት ያስፈልግዎታል። በናይትሮጅን ውስጥ ከፍተኛ የሆነ ማዳበሪያ ይምረጡ። በመያዣው ውስጥ በአንድ ጋሎን ውሃ ውስጥ 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ ሊት) የአትክልት ማዳበሪያ ይጠቀሙ።
