አንዳንድ ምርጥ ምግቦች የሚዘጋጁት በዘይት ዘይት ነው ፣ ግን የማብሰያ ዘይት ለማፅዳት ቆሻሻ ሊሆን ይችላል። አንዴ ዘይቱ ከቀዘቀዘ መጣል ፣ እንደገና መጠቀም ወይም መለገስ ይፈልጉ እንደሆነ ይወስኑ። ወደ መጣያ ውስጥ ከመጣልዎ በፊት የማብሰያ ዘይቱን በማሸጊያ መያዣ ውስጥ ያከማቹ ፣ ከጎን ለጎን ለማንሳት ያዘጋጁት ወይም እንደገና ጥቅም ላይ እንዲውል በአከባቢ ምግብ ቤት ውስጥ ይጥሉት። ለትክክለኛ ማስወገጃ ፣ ዘይቱን ከመታጠቢያዎ ውስጥ ማስወጣትዎን ያስታውሱ።
ደረጃዎች
ዘዴ 1 ከ 3 - ዘይት ወደ መጣያ ውስጥ ማስገባት
ደረጃ 1. ከማብሰያዎ በፊት የማብሰያውን ዘይት ያቀዘቅዙ።
በድንገት እራስዎን የማቃጠል አደጋን ለመቀነስ ፣ ከማብሰያዎ በፊት የማብሰያው ዘይት ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ። በሙቅ ዘይት የተሞሉ ከባድ ድስቶችን በጭራሽ አያነሱ ወይም ትኩስ ዘይቱን ወደ መጣያ ውስጥ አይፍቀዱ። ምን ያህል ትኩስ ዘይት እንዳለዎት ፣ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ጥቂት ሰዓታት መጠበቅ ያስፈልግዎታል።
- ካስፈለገዎት ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲመጣ ዘይቱን በአንድ ሌሊት መተው ይችላሉ።
- በድስትዎ ውስጥ ትንሽ የበሰለ ዘይት ብቻ ካለዎት ቀዝቀዝ ያድርጉት እና ከዚያ በወረቀት ፎጣ ያጥፉት።
ደረጃ 2. ሊለዋወጥ የሚችል ክዳን ያለው የማይበጠስ መያዣ ይምረጡ።
ዘይቱን እንደገና ለመጠቀም ከፈለጉ መያዣው ንፁህ መሆኑን ያረጋግጡ። የመስታወት መያዣን መጠቀም ሲችሉ ፣ ቢጥሉት ሊሰበር ይችላል። እንደ የኦቾሎኒ ቅቤ ማሰሮዎች ያሉ የሾሉ ጫፎች ያሉት የፕላስቲክ መያዣዎች በጣም ጥሩ የምግብ ዘይት መያዣዎች ናቸው። አንድ ሰው በዘፈቀደ ዘይት እንዳይጠቀም ለመከላከል መያዣውን መሰየምን ያስታውሱ።
ዘይትዎን ለመለገስ ወይም እንደገና ለመጠቀም ካላሰቡ ፣ የሶዳ ጣሳውን የላይኛው ክፍል ቆርጠው ዘይቱን እዚያ ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ።
ደረጃ 3. ያገለገለውን ዘይት መያዣ ወደ መጣያ ውስጥ ይጣሉት።
መያዣውን በተጠቀመበት ዘይት ያሽጉትና በቆሻሻ መጣያዎ ውስጥ ያድርጉት። ዘይቱን ወደ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ ከማፍሰስ ይቆጠቡ ምክንያቱም ይህ ብጥብጥ ሊያስከትል እና አይጦችን ሊስብ ይችላል።
ደረጃ 4. ዘይቱን ወደ ቆሻሻ መጣያው ያዙሩት።
ሊለወጥ የሚችል ኮንቴይነር ከሌለዎት እቃውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ካለው ዘይት ጋር ማቀናበር ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ያረጀ ቆርቆሮ ሙሉ ዘይት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ያስቀምጡ። ዘይቱ ከጠነከረ በኋላ ዘይቱን በቀጥታ ወደ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ ለማስገባት ማንኪያ ይጠቀሙ።
እንዲሁም ይህንን በጠርሙስ ማድረግ ይችላሉ። አንዴ የማብሰያውን ዘይት ካስወገዱ በኋላ ማንኪያውን በሳሙና ውሃ ብቻ ያጠቡ።
ደረጃ 5. የቀዘቀዘውን ዘይት በፕላስቲክ መጣያ ቦርሳ ውስጥ አፍስሱ።
ቀድሞውኑ የተወሰነ ብክነት ያለው የፕላስቲክ ከረጢት ይውሰዱ። ለምሳሌ ፣ ያረጁ የወረቀት ፎጣዎች ፣ የአትክልት ቁርጥራጮች ወይም ሕብረ ሕዋሳት ያሉበትን ቦርሳ መጠቀም ይችላሉ። ቆሻሻው እና ቆሻሻው የተወሰነውን ቅባት እንዲጠጡ ቀዝቀዝ ያለውን ዘይት በቀጥታ ወደ ቦርሳ ውስጥ ያፈስሱ። ሻንጣውን ማሰር እና በቆሻሻ መጣያዎ ውስጥ ያስቀምጡት።
ደረጃ 6. ዘይቱን በመታጠቢያ ገንዳዎ ላይ አያፈስሱ።
በኩሽና መታጠቢያ ገንዳዎ ላይ ማንኛውንም የማብሰያ ቅባት በጭራሽ አይፍሰሱ ምክንያቱም እሱ በመጨረሻ ቧንቧዎችን ይዘጋል። ቅባቱን በሳሙና ወይም በውሃ መፍጨት አይደለም ቧንቧዎቹ እንዳይሸፍኑ ዘይት ይከላከሉ።
በጣም የተዘጉ ቧንቧዎች የጎርፍ መጥፋት እና የፍሳሽ መጠባበቂያዎችን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፣ ስለሆነም ዘይቱን በመታጠቢያ ገንዳ ውስጥ በጭራሽ መጣል አስፈላጊ ነው።
ደረጃ 7. የማብሰያ ዘይት ከማዳበሪያዎ ውስጥ ያውጡ።
የእንሰሳት ምርቶችን ለመጋገር ያገለገለውን የማብሰያ ዘይት ከጎንዎ ወይም ከጓሮ ማዳበሪያዎ ውስጥ አያስቀምጡ። በማብሰያው ውስጥ የማብሰያ ዘይት ካስቀመጡ አይጦችን መሳብ ፣ በክምር ውስጥ የአየር ፍሰት መቀነስ እና ማዳበሪያውን ማቀዝቀዝ ይችላል።
ዘዴ 2 ከ 3 - ዘይቱን እንደገና መጠቀም
ደረጃ 1. ዘይቱን በክፍል ሙቀት ውስጥ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ።
እንደገና ከመጠቀምዎ በፊት ሙሉ የዘይት መያዣ ማጠራቀም ከፈለጉ ፣ ዘይቱን አየር በሌለው መያዣ ውስጥ ያፈሱ። እንደገና ለመጠቀም እስኪዘጋጁ ድረስ ዘይቱን በክፍልዎ ውስጥ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ።
ደረጃ 2. እንደገና ከመጠቀምዎ በፊት ዘይቱን በቡና ማጣሪያ ያጣሩ።
ዘይቱን በሚይዘው መያዣው አናት ላይ የቡና ማጣሪያ ያስቀምጡ። ማጣሪያውን ከጎማ ባንድ ይጠብቁ እና ዘይቱን በማጣሪያው ውስጥ በቀስታ ያፈሱ። ይህ ግልጽ የሆነ ዘይት እንዲኖርዎት ማንኛውንም ጠንካራ ነገር ያጠምዳል።
በዘይት ውስጥ ያሉ የምግብ ቅንጣቶች እርኩስ ሊያደርጉት ወይም ሻጋታ እንዲያድግ ሊያበረታቱ ይችላሉ።
ደረጃ 3. ተጨማሪ ምግብ ለማብሰል ዘይቱን እንደገና ይጠቀሙ።
የማብሰያው ዘይት በእሱ ውስጥ የተጠበሰውን የምግብ ጣዕም ቀድሞውኑ ስለወሰደ ተመሳሳይ ምግብ እስኪያጠቡ ድረስ ሌላ ምግብ ማብሰል ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ በዘይት ውስጥ ዶሮ ከተጠበሱ ፣ በውስጡ የከረጢት ዶናት ከመቀበር ይቆጠቡ። የተሸፈኑ ወይም የዳቦ ምግቦችን የተጠበሱ ከሆነ የተጠበሰውን ቁርጥራጭ እና ጣዕም ከዘይት ውስጥ ማስወጣት ከባድ ሊሆንብዎት ይችላል።
አትክልቶችን መጥበሻ ብዙውን ጊዜ ዘይቱ ገለልተኛ ጣዕም እንዲይዝ ይረዳል ፣ ስለሆነም ይህንን የማብሰያ ዘይት እንደገና መጠቀም ቀላሉ ነው።
ደረጃ 4. ዘይቱን ከ 2 ጊዜ በላይ ከመጠቀም ይቆጠቡ።
ዘይቱን አጣርተው በትክክል ካከማቹት ፣ የማብሰያ ዘይትን ጥቂት ጊዜ እንደገና መጠቀም ይችላሉ። ከመጠቀምዎ በፊት ዘይቱን ይፈትሹ እና ደመናማ ፣ አረፋ ወይም መጥፎ ሽታ ያለው ማንኛውንም ዘይት ያስወግዱ። ከ 1 ወይም 2 አጠቃቀሞች በኋላ የተለያዩ ዓይነት የምግብ ዘይት አይቀላቅሉ እና ዘይቱን አይጣሉ።
ዘይቱን ከ 2 ጊዜ በላይ መጠቀም የዘይቱን የጭስ ነጥብ ሊቀንስ ስለሚችል በቀላሉ ይቃጠላል። እንዲሁም ስቡን የሚጎዱትን ነፃ-አክራሪዎችን እና ያልታለሙ የሰባ አሲዶችን እንዲለቅ ሊያደርግ ይችላል።
ዘዴ 3 ከ 3 - ዘይቱን እንደገና ጥቅም ላይ ማዋል
ደረጃ 1. ስለ ሪሳይክል መርሃ ግብር ከተማዎን ያነጋግሩ።
ለማንሳት ያገለገሉ የማብሰያ ዘይት ስለማዘጋጀት በአከባቢዎ መንግሥት ድር ጣቢያ ይደውሉ ወይም ይፈትሹ። አንዳንድ የቆሻሻ ማጠራቀሚያ ኩባንያዎች ለመሰብሰባቸው ሊያወጡዋቸው የሚችሏቸውን ማስቀመጫዎች እንኳን ሊያቀርቡ ይችላሉ። የአከባቢዎ የእሳት አደጋ ክፍልም ያገለገለውን የማብሰያ ዘይት ሊቀበል ይችላል።
ከተማዎ በዓመት አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ ለምሳሌ ከምስጋና በኋላ የቅባት ቅባትን ሊያቀርብ ይችላል። ስለ ዓመቱ የመውሰጃ ቀኖች ለማወቅ ከከተማዎ ጋር ያረጋግጡ።
ደረጃ 2. የምግብ ዘይቱን ይለግሱ።
ያገለገሉትን የምግብ ዘይትዎን መስጠት ይችሉ እንደሆነ ለማየት በአከባቢዎ ካሉ ምግብ ቤቶች ወይም እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ፕሮግራሞችን ይመልከቱ። ኩባንያዎች መኪናዎቻቸውን ወይም ንግዶቻቸውን ለማንቀሳቀስ ባዮዲዝልን ማምረት ይችላሉ። የዘይት መውረጃ ቦታን ለማግኘት “የበሰለ ዘይት ልገሳ [የከተማዎ ስም]” በሚለው መስመር የበይነመረብ ፍለጋን ያሂዱ።
በአንዳንድ ሁኔታዎች ፣ የማብሰያ ዘይትዎ ልገሳ ከግብር ተቀናሽ ሊሆን ይችላል።
ደረጃ 3. ማንኛውንም ዓይነት የበሰለ ዘይት እንደገና ይጠቀሙ።
አብዛኛዎቹ እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ማዕከላት ባዮዲየስን ለመሥራት ማንኛውንም ዓይነት የምግብ ዘይት መጠቀም ይችላሉ። ልገሳዎን ከማቋረጡ በፊት ከማዕከሉ ጋር ያረጋግጡ እና የማብሰያ ዘይትዎን ከማንኛውም ሌላ ፈሳሽ ጋር ከመቀላቀል ይቆጠቡ።
አንዳንድ እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ማዕከላት ዘይቱን በቀጥታ የሚያፈስሱባቸው ማስቀመጫዎች አሏቸው።
ደረጃ 4. እንደገና ጥቅም ላይ እስኪውል ድረስ የማብሰያ ዘይቱን በእቃ መያዣ ውስጥ ያከማቹ።
የቀዘቀዘውን የማብሰያ ዘይት በማሸጊያ መያዣ ውስጥ በማሸጊያ ክዳን ውስጥ አፍስሱ። ከተጣለ የማይፈርስ እንደ ፕላስቲክ ማሰሮ ያለ ጠንካራ መያዣ ይምረጡ። እንደገና ጥቅም ላይ በሚውለው ማእከል ላይ ለመጣል ወይም ለማንሳት በመንገዱ ላይ እስኪያስቀምጡ ድረስ ዘይቱን በክፍል ሙቀት ውስጥ ያቆዩት።
