የሩዝ ሙጫ በጃፓን የወረቀት የእጅ ሥራዎች እና ካንዛሺ በማምረት ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። የሩዝ ሙጫ ጥቅሙ ለብዙ የወረቀት ዕደ -ጥበብ ተስማሚ የሆነ ጠንካራ እና ግልፅ ሆኖ ማድረቁ ነው። የሩዝ ሙጫ በምስራቃዊ ሱፐርማርኬት ውስጥ ሊገዛ ወይም በቤት ውስጥ ሊሠራ ይችላል። እዚህ ቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሠሩ ይማራሉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ባለው ማሰሮ ውስጥ ሊከማች ይችላል።
ግብዓቶች
- ሁለት ኩባያ ሙጫ ይሠራል -
- 1 ኩባያ ሩዝ (እንደ ባስማቲ ወይም ሱሺ ሩዝ ያሉ ተለጣፊ ሩዝ)
- 3-4 ኩባያ ውሃ
ደረጃዎች
ደረጃ 1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በድስት ውስጥ ያጣምሩ።
ወደ ድስት አምጡ።
ደረጃ 2. የሙቀት መጠኑን ዝቅ ያድርጉ እና ለ 45 ደቂቃዎች ያሽጉ።
ደረጃ 3. ወጥነትውን ይፈትሹ።
ትንሽ እንደ ኦትሜል (ገንፎ) መሆን አለበት –– አሁንም ሩዝ የሚመስል ከሆነ ፣ ብዙ ውሃ ይጨምሩ እና ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ።
ደረጃ 4. ኦትሜል በሚመስልበት ጊዜ ከእሳቱ ያስወግዱት እና በደንብ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
ደረጃ 5. ትላልቅ ቁርጥራጮችን ለማስወገድ ድብልቁን በወንፊት ይግፉት።
በአማራጭ ፣ በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ (ትንሽ ተጨማሪ ውሃ ማከል ያስፈልግዎታል)። ወደ ተስማሚ የማጠራቀሚያ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ።
ደረጃ 6. በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
እንደአስፈላጊነቱ ይጠቀሙ; ሙጫ ብሩሽ በመጠቀም ከጠርሙሱ ይተግብሩ።