ተለዋዋጭ ወቅቶች እንደ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ ፖም እና ጥድ ያሉ የታወቁ ሽታዎችን ያመጣሉ። ብዙ ሰዎች ሰው ሰራሽ ሽቶዎችን ለቤታቸው እነዚህን ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሽቶዎችን ሲጠቀሙ ፣ ይልቁንም የተፈጥሮ ቁሳቁሶችን መጠቀም ይፈልጉ ይሆናል። እንደ እድል ሆኖ ፣ የመውደቅ ገንፎ ማዘጋጀት ቀላል ፣ ርካሽ እና ሙሉ በሙሉ በእርስዎ ላይ የተመሠረተ ነው! በደረቅ ወይም በማሞቅ ሊያገለግል የሚችል የአፕል ቅመማ ቅመማ ቅመሞችን ለመሥራት ይሞክሩ። እንዲሁም ክላሲክ የሚያንፀባርቅ የመውደቅ ፖፖፖሪ ማድረግ ወይም የራስዎን የእህል ገንዳ ማዘጋጀት ይችላሉ።
ግብዓቶች
አፕል ስፒስ ፖፖፖሪ
- 3 የሾርባ ማንኪያ የደረቀ አፕል
- 1/2 ኩባያ ሮዝ እና ቀይ የካርኔጣ ቅጠሎች
- 1/4 ኩባያ የደረቁ ጣፋጭ የዛፍ ቅጠሎች
- 1 3 ኢንች ቀረፋ በትር
- 1 ሙሉ የለውዝ ፍሬ ፣ የተጠበሰ
- 1 የሾርባ ማንኪያ ሙሉ ቅርንፉድ
- 1 የሾርባ ማንኪያ ብርቱካናማ ልጣጭ ፣ በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጠ
- 3 ጠብታዎች ቀረፋ ወይም የቫኒላ መዓዛ ዘይት
የሚያንቀላፋ ፎል ፖpoርሪ
- 1 ፖም ፣ የተቆራረጠ
- ሙሉ ማንኪያ 1 የሾርባ ማንኪያ
- 3 ቀረፋ እንጨቶች
- 1 ብርቱካናማ ልጣጭ
- 3 ኩባያ (705 ሚሊ) ውሃ
ደረጃዎች
ዘዴ 1 ከ 3 - አፕል ስፒስ ፖፖፖሪ
ደረጃ 1. ፖም ማድረቅ።
ምድጃዎን እስከ 150 ዲግሪ ፋራናይት (65 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ያሞቁ። አንድ ፖም ይታጠቡ እና ወደ 1/4-ኢንች ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ቁርጥራጮቹን በአንድ ንብርብር ላይ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጓቸው። የፖም ቁርጥራጮችን ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር። አንዴ ከደረቁ በኋላ ያስወግዷቸው። አንዴ ከቀዘቀዙ 3 የሾርባ ማንኪያዎችን ለማግኘት በትንሽ ቁርጥራጮች ሊቆርጧቸው ይችላሉ።
ቋሚ እጅ ካለዎት ፖምውን በጣም በሹል ቢላ በጥንቃቄ መቁረጥ ይችላሉ። እንዲሁም ፖም በእኩል ለመቁረጥ ማንዶሊን መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 2. የአፕል ቅመማ ቅመማ ቅመምዎን ያጣምሩ።
ሁሉንም የ potpourri ንጥረ ነገሮችንዎን መካከለኛ መጠን ባለው ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቅሏቸው። እሱን ለመጠቀም ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ማሰሮውን ወደ ማሸጊያ ብርጭቆ ማሰሮ ያስተላልፉ። ለፖም ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመ …
- 3 የሾርባ ማንኪያ የደረቀ አፕል
- 1/2 ኩባያ ሮዝ እና ቀይ የካርኔጣ ቅጠሎች
- 1/4 ኩባያ የደረቁ ጣፋጭ የዛፍ ቅጠሎች
- 1 3 ኢንች ቀረፋ በትር
- 1 ሙሉ የለውዝ ፍሬ ፣ የተጠበሰ
- ሙሉ ማንኪያ 1 የሾርባ ማንኪያ
- 1 የሾርባ ማንኪያ ብርቱካናማ ልጣጭ ፣ በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጠ
- 3 ጠብታዎች ቀረፋ ወይም የቫኒላ መዓዛ ዘይት
ደረጃ 3. የደረቀውን ድስት ይጠቀሙ።
የአፕል ቅመማ ቅመማ ቅመሞችን እንዴት ማሳየት እንደሚፈልጉ ይወስኑ። ለምሳሌ ፣ ጥልቀት በሌለው ገንዳ ፣ ግልጽ በሆነ የአበባ ማስቀመጫ ወይም ሰፊ አፍ ባለው ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ። መያዣዎን በደረቅ ድስት ይሙሉት እና ያዘጋጁት። በአንድ ቀን ውስጥ ፖፖውን ማሸት መጀመር አለብዎት።
የደረቀውን የሾርባ ማንኪያ ሽታ ቤትዎን ለመሙላት ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስድ ይችላል ፣ ነገር ግን ሽቶውን ካጠቡት ይልቅ ሽታው ረዘም ይላል።
ደረጃ 4. ድስቱን ማፍላት ያስቡበት።
አንድ የሻይ ማንኪያ የአፕል ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመም ወደ አንድ ትንሽ ማንኪያ ውስጥ አፍስሱ። አንድ ኩባያ (235 ሚሊ ሊትር) ውሃ ይጨምሩ እና ማሰሮውን ወደ ድስት ያመጣሉ። በመላው ቤትዎ ውስጥ ማሽተት እስኪያደርጉ ድረስ እሳቱን ወደ ዝቅተኛ ዝቅ ያድርጉ እና ድስቱን አፍስሱ። እሳቱን ያጥፉ።
ድስቱን ካሞቁ በኋላ እንደገና ድስት ለመጠቀም ከፈለጉ ፣ በተጣራ ማጣሪያ ውስጥ ያጥቡት እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያሰራጩት። እንደገና ለመጠቀም እስኪፈልጉ ድረስ እንዲደርቅ እና እንዲከማች ያድርጉት።
ዘዴ 2 ከ 3: የሚያንቀላፋ ፎል ፖpoሪሪ
ደረጃ 1. ፍሬውን አዘጋጁ
አንድ ፖም ማጠብ እና መቁረጥ ያስፈልግዎታል። ፖምውን እያቃጠሉ እስከሚጨርሱ ድረስ ፣ እሱን ማሰር ወይም ዘሮቹን ማስወገድ አያስፈልግዎትም። የተቆረጠውን ፖም በድስት ውስጥ ያስቀምጡ። አንድ ብርቱካን ይቅፈሉ እና ልጣጩን ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ።
- ብርቱካን ይበሉ ወይም ለሌላ ጥቅም ያስቀምጡት።
- እንዲሁም ልጣጩን በፖም ላይ መተው ይችላሉ።
ደረጃ 2. የመውደቅ ፖፕቶሪን ያዋህዱ
የአፕል ቁርጥራጮች እና ብርቱካን ልጣጭ ባለው ድስት ውስጥ 1 የሾርባ ማንኪያ ሙሉ የሾርባ ማንኪያ እና 3 ቀረፋ እንጨቶች ይጨምሩ። ይህ የእርስዎ አዲስ የመውደቅ ገንፎ ነው።
ፍሬው ስላልደረቀ ፣ ይህንን ፖትሮሪ ወዲያውኑ መጠቀም ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 3. ድስቱን በምድጃ ላይ አፍስሱ።
በድስት ውስጥ በድስት ውስጥ 3 ኩባያ ውሃ (705 ሚሊ ሊት) ይጨምሩ። ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛ ያብሩ እና ድስቱ ወደ ትንሽ አረፋ ይምጡ። ቤትዎ እንደ መውደቅ እስኪሸተት ድረስ ድስቱን ማብሰልዎን ይቀጥሉ።
ቤትዎ ሽቶ ከተገኘ በኋላ ድስቱን ማጠፍ ይችላሉ። ድስቱን በማብሰሉ ለመቀጠል በድስት ውስጥ ተጨማሪ ውሃ ማከል ይችላሉ።
ዘዴ 3 ከ 3 - የእራስዎን ውድቀት ፖትpoሪሪ መፍጠር
ደረጃ 1. ፍሬዎን ይምረጡ።
የእራስዎን የመውደቅ ድስት ድብልቅ ሲያዘጋጁ ትኩስ ወይም የደረቀ ፍሬን መጠቀም ይችላሉ። ትኩስ ፍራፍሬዎችን ለመጠቀም ከመረጡ ፣ ወዲያውኑ ፖፖውን መጠቀም እና መቀቀል ያስፈልግዎታል። ትንሽ ፍሬዎን ወደ መካከለኛ መጠን ባለው ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። ከእነዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ውስጥ ማንኛውንም መጠቀም ይችላሉ-
- የአፕል ቁርጥራጮች (ትኩስ ወይም የደረቁ)
- ብርቱካናማ ቁርጥራጮች ወይም ቆዳዎች
- ክራንቤሪ (ትኩስ ወይም የደረቀ)
- የሎሚ ቁርጥራጮች ወይም ቆዳዎች
ደረጃ 2. ቅመማ ቅመሞችዎን እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ።
በድስትዎ ውስጥ ማንኛውንም ውድቀት ቁሳቁሶችን ማለት ይቻላል መጠቀም ይችላሉ። ትልልቅ እቃዎችን (እንደ ጥድ ኮኖች ወይም ቀረፋ እንጨቶች) መጠቀም ከፈለጉ ፣ 2 ወይም 3. ን ብቻ ይጠቀሙ ፣ ትናንሽ እቃዎችን ለመጠቀም ከፈለጉ ፣ ወደ ድብልቅ ሳህንዎ ጥቂት እፍኝ ማከል ይችላሉ። ለመጠቀም ያስቡበት-
- ሙሉ ፍሬዎች (ከቅርፊታቸው ጋር)
- ቀረፋ ይለጥፋል
- ሙሉ ቅርንፉድ
- ሙሉ ኑትሜግ
- የጥድ ፍሬዎች
- የደረቁ ሮዝ ዳሌዎች
- የሎረል (የባህር ወሽመጥ) ቅጠሎች
- የጥድ ኮኖች
ደረጃ 3. አስፈላጊ ዘይቶችን በሸክላ ድስት ላይ ይረጩ።
አንድ ወይም ሁለት ዓይነት አስፈላጊ ዘይቶች ብቻ ካሉዎት ፣ 4 ወይም 5 ጠብታዎችን በፖፖው ላይ ይረጩ እና አንድ ላይ መጣል ይችላሉ። የዝግባ እንጨት ዘይት ፣ ቅርንፉድ ዘይት ፣ ቀረፋ ዘይት ፣ ብርቱካናማ ዘይት ወይም የጥድ ዘይት መጠቀም ይችላሉ። ወይም እነዚህን ሽቶዎች ለማግኘት አስፈላጊ ዘይቶችን መቀላቀል ያስቡበት-
- የወደቁ ዕፅዋት - ፔፔርሚንት ፣ ጥድ ፣ ባህር ዛፍ ፣ የሻይ ዛፍ እና ሮዝሜሪ
- ቀረፋ ቅመም -ብርቱካናማ ፣ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ እና ቫኒላ
- የበልግ አየር - ጣፋጭ ብርቱካናማ ፣ ሎሚ እና ጥድ
ደረጃ 4. የ potpourri ን ይጠቀሙ።
ድስቱን ቀቅለው በጌጣጌጥ ምግብ ውስጥ ያዘጋጁት። ቤትዎ በቅርቡ እንደ ልዩ የመውደቅ ፖፕቶሪዎ ይሸታል። እንዲሁም ሽቶውን በፍጥነት ለማሰራጨት የእርስዎን ፖፕቶሪዎን ማሸት ይችላሉ። ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የሾርባ ማንኪያዎን በአንድ ኩባያ ወይም በሁለት ውሃ ወደ ድስት ውስጥ ይቅቡት። ድስቱን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያሞቁ እና ድስቱን በሚሸቱበት ጊዜ ያጥፉት።
