ቀይ ሽንኩርት በውሃ ውስጥ ማብቀል የወጥ ቤቱን ፍርስራሽ እንደገና ለመጠቀም ጥሩ መንገድ ነው ፣ ልጆች ስለ አትክልቶች እንዲማሩ የሚረዳ አስደሳች እንቅስቃሴን መጥቀስ የለበትም። ሥሮቹ በውሃ ውስጥ ሲዘረጉ እና ከሽንኩርት አናት ላይ የሚበቅለውን ቡቃያ ማየት ስለሚችሉ ይህ ዘዴ እድገትን ለመትከል የፊት-ረድፍ መቀመጫ ይሰጣል። የዚህ ፕሮጀክት ስብሰባ እጅግ በጣም ቀላል ነው። የሚያስፈልግዎት አንዳንድ ሽንኩርት ፣ ንጹህ ብርጭቆ እና ጥቂት ንጹህ ውሃ ብቻ ናቸው። ሽንኩርት በመስኮትዎ ላይ ለጥቂት ሳምንታት በዚህ መንገድ ሊያድግ ቢችልም ፣ አትክልቱ ወደ ጉልምስና እንዲያድግ በመጨረሻ አምፖሎችን በአፈር ውስጥ እንደገና መትከል ይፈልጋሉ።
ደረጃዎች
ዘዴ 2 ከ 2 - አምፖል ሽንኩርት በውሃ ውስጥ ማደግ
ደረጃ 1. ንጹህ ብርጭቆ ወይም ማሰሮ በውሃ ይሙሉ።
ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል በውሃ እስኪሞላ ድረስ በቧንቧዎ ውስጥ የተጣራ ወይም የተጣራ ውሃ ያፈሱ።
ቀይ ሽንኩርት በውሃ ውስጥ እንዳይወድቅ ከሽንኩርት ያነሰ ክብ ያለው ብርጭቆ ወይም ማሰሮ መጠቀሙን ያረጋግጡ።
ደረጃ 2. በሽንኩርት ዙሪያ ዙሪያ በእኩል ርቀት አራት የጥርስ ሳሙናዎችን ይምቱ።
ሽንኩርት ሳይወድቅ ከውሃው በላይ እንዲቀመጥ ፣ አትክልቱ መደገፉን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል። የጥርስ ሳሙናዎቹ ከሽንኩርት መሃከል በታች በትንሹ እንደተቀመጡ ያረጋግጡ።
- በተሻለ ሁኔታ ቀድሞውኑ የበቀለ ሽንኩርት መጠቀም ይፈልጋሉ። ቀድሞውኑ የእድገቱን ሂደት የጀመረው ሽንኩርት በውሃ ውስጥ ለማደግ ቀላል ጊዜ ይኖረዋል።
- የጥርስ ሳሙና ዘዴውን ለመተው ከፈለጉ ፣ ከጭንቅላቱ ወይም ከጠጠር ጠጠር ጋር ወደላይ የሚጠጋ ግልጽ የመስታወት ማሰሮ መሙላት ይችላሉ። ከዚያ ሽንኩርትውን በጠጠሮቹ አናት ላይ ያስቀምጡ እና የሽንኩርት ሥሮች እና መሠረቱ በፈሳሽ እንዲሸፈኑ በማድረግ ማሰሮውን በውሃ ይሙሉት።
ደረጃ 3. በመስታወት አናት ላይ ሽንኩርት ፣ ሥሮቹን ወደታች ፣ የጥርስ ሳሙናዎቹ ጠርዝ ላይ በሚያርፉበት ጊዜ ያዘጋጁ።
የሽንኩርት ሥሮች እና መሠረት በውሃ ውስጥ መጠመቅ አለባቸው። በዚህ መንገድ ሥሩ ውሃ ማጠጣት ስለሚችል ሽንኩርት ማደግ ይችላል ፣ የተቀረው ሽንኩርት መበስበስን ለማስወገድ በአየር የተከበበ ይሆናል።
ውሃው ውስጥ እንዳይወድቅ የጥርስ ሳሙናዎቹ ሽንኩርትውን በትክክል መደገፋቸውን ለማረጋገጥ ጊዜ ይውሰዱ። በዚህ ጊዜ ፣ ሽንኩርት እርጥብ አለመሆኑን ለማረጋገጥ የጥርስ ሳሙናዎቹን የበለጠ መግፋት ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 4. ብርጭቆውን እና ሽንኩርትውን ብዙ የፀሐይ ብርሃን በሚያገኝበት መስኮት ላይ ያስቀምጡ።
ሽንኩርት ለማደግ ብዙ የፀሐይ ብርሃን ይፈልጋል። እንዲሁም ስለ ሽንኩርት እንዳይረሱ እርግጠኛ መሆን ይፈልጋሉ ፣ ስለዚህ በቤትዎ ሥራ በሚበዛበት ክፍል ውስጥ ጥሩ ፀሐያማ የመስኮት መስኮት ይፈልጉ። አሁን ፣ የቀረው ሁሉ ለማደግ ሽንኩርትዎን መጠበቅ እና መመልከት ብቻ ነው። ከአንድ ሳምንት በላይ ሥሮቹ በውሃው ውስጥ ሲረዝሙ ያያሉ ፣ እና አረንጓዴ ቡቃያ ከላይ ይወጣል።
መበስበስን ለመከላከል ከመጨለመ ወይም ከመሽተት በፊት ውሃውን በመደበኛነት ይለውጡ። ይህንን ለማድረግ ሽንኩርትውን በቀስታ ያንሱ ፣ ውሃውን ይተኩ እና ሽንኩርትውን እንደገና ወደ ማሰሮው አናት ላይ ያድርጉት።
ደረጃ 5. ለምግብ ማስጌጫ ለመጠቀም ሙሉውን አረንጓዴ ቡቃያ ከሽንኩርት አናት ላይ ይቁረጡ።
የሚያምር አረንጓዴ ቡቃያ በጥቂት ቀናት ውስጥ ከሽንኩርት አናት መውጣት ይጀምራል። መላው ቡቃያ ለምግብነት የሚውል እና የሚጣፍጥ ሹል እና የእፅዋት ጣዕም አለው። መቀስ ወስደህ አረንጓዴውን ቡቃያ ከሽንኩርት አናት ላይ ቆርጠህ በመቀጠልም ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ቆረጥከው። እንደ ጣፋጭ ጌጥ የተቆረጡትን ቁርጥራጮች ወደ ሾርባ ወይም ሰላጣ ይጨምሩ።
ደረጃ 6. የአበባው ግንድ ከላይ ሲወጣ ሲያዩ ሽንኩርትውን በአፈር ውስጥ ይትከሉ።
የሽንኩርት በውሃ ውስጥ ማብቀል የአትክልት እድገትን የመጀመሪያ ደረጃዎች ለመመልከት በእውነት አስደሳች መንገድ ነው። ሆኖም ፣ ሽንኩርት በዚህ መንገድ ለዘላለም ማደግ አይችልም። ከጥቂት ሳምንታት በኋላ የአበባ ግንድ ይወጣል። በዚህ ጊዜ መላውን ሽንኩርት በአፈር ውስጥ መትከል ወይም ሽንኩርትውን መጣል ይችላሉ። ሽንኩርት ማበብ ከጀመረ በኋላ በውሃ ውስጥ ማደግ ስለማይችል በአፈር ውስጥ መቀመጥ አለበት።
ቶሎ ቶሎ ሽንኩርትዎን ለመትከል ከፈለጉ የአበባ ግንድ እስኪወጣ መጠበቅ የለብዎትም። ከሽንኩርት ውስጥ ነጭ ሥሮች ሲያድጉ ካዩ በኋላ ለመትከል ዝግጁ ነው።
ዘዴ 2 ከ 2 - አረንጓዴ የሽንኩርት ቁርጥራጮችን በውሃ ውስጥ ማደስ
ደረጃ 1. ነጩ ግንድ ከአረንጓዴ ቅጠል ጋር በሚገናኝበት ሙሉ አረንጓዴ ሽንኩርት ይቁረጡ።
ምናልባት እርስዎ ሊጥሉት የነበረው የተቆረጠ አረንጓዴ ሽንኩርት ክምር አለዎት። ከሆነ ፣ በጣም ጥሩ! እነዚያን ብቻ ይጠቀሙ። ካልሆነ ፣ አዲስ የሽንኩርት ክምር (ስኳን ወይም የስፕሪንግ ሽንኩርት በመባልም ይታወቃል) እና ትክክለኛውን መቁረጥ ለማድረግ ቢላዋ ወይም መቀስ በጥንቃቄ ይጠቀሙ።
- በዚህ ጊዜ በአዋቂው ሮዝ ጣት መጠን ዙሪያ አንድ ነጭ አምፖል ሊኖርዎት ይገባል። እንዲሁም ትንሽ አረንጓዴ ከቀረ ምንም ችግር የለውም።
- የተጣሉትን አረንጓዴ ሽንኩርት ቁርጥራጮች እንደ ንጥረ ነገር ይጠቀሙ። አረንጓዴ ሽንኩርት እንደ ራመን ኑድል ወይም ታኮዎች ባሉ ምግቦች አናት ላይ በጣም ጥሩ ማስጌጥ ያደርጉታል። የወጭቱን ምኞት ቀለም እና ጣዕም ለማብራት በቀጭኑ ይከርክሙት እና በምግብዎ ላይ ይረጩ።
ደረጃ 2. አረንጓዴውን የሽንኩርት ሥሮች ሥሩን ወደ ግልፅ መስታወት ውስጥ ያስገቡ።
የአረንጓዴ ሽንኩርት ቁርጥራጮች ተደግፈው በአቀባዊ እንዲቆሙ በአንጻራዊ ሁኔታ ጠባብ የሆነ ብርጭቆ ወይም ማሰሮ ያግኙ። እነዚህ ለተወሰነ ጊዜ በመስኮትዎ ላይ ያድጋሉ ፣ ስለዚህ በወጥ ቤትዎ ውስጥ ጥሩ የሚመስል የጌጣጌጥ መስታወት ወይም የአበባ ማስቀመጫ መጠቀም ይፈልጉ ይሆናል።
- ተጨማሪ ድጋፍ ለመስጠት ጎማውን አንድ ላይ ለማያያዝ የጎማ ባንድ መጠቀም ይችላሉ።
- የወጥ ቤት ፍርስራሾችን ስለማሳደግ በጣም ጥሩ ከሆኑት ክፍሎች አንዱ ሲያድጉ ማየት መቻል ነው ፣ ስለዚህ አስማቱ ሲከሰት ማየት እንዲችሉ ግልፅ መርከብ መጠቀምዎን ያረጋግጡ።
ደረጃ 3. አረንጓዴውን የሽንኩርት ሥሮች ለመሸፈን በቂ ውሃ ይጨምሩ።
ሥሮቹ ሙሉ በሙሉ በውሃ ውስጥ እንዲጠመቁ ይፈልጋሉ ፣ ግን ትንሽ ከፍ ብሎ ውሃ ማፍሰስ እንደገና ለመሙላት ጊዜ ከማግኘትዎ በፊት አረንጓዴ ሽንኩርት ሁሉንም ውሃ አለመጠቀሙን ያረጋግጣል።
ለአረንጓዴ ሽንኩርትዎ ቧንቧ ወይም የተጣራ ውሃ መጠቀም ይችላሉ ፣ ንፁህ ፣ ንጹህ ውሃ መሆኑን ያረጋግጡ።
ደረጃ 4. በአረንጓዴ ሽንኩርት የተሞላውን ብርጭቆ በፀሐይ መስኮት ላይ ያስቀምጡ።
አሁን አረንጓዴ ሽንኩርትዎ እንዲያድግ የሚያስፈልግዎት የፀሐይ ብርሃን እና ጊዜ ብቻ ነው።
በኩሽናዎ ውስጥ (ወይም ብዙ ጊዜ የሚራመዱበት ቦታ) አረንጓዴ ሽንኩርት በመስኮቱ ላይ ማስቀመጥ ስለእነሱ አለመረሳቸውን ለማረጋገጥ በቂ ብርሃን ይሰጣቸዋል።
ደረጃ 5. ውሃውን በየ 3 እስከ 5 ቀናት ይተኩ።
ሽንኩርት የሰጠሃቸውን ውሃ ይጠጣል ፣ ስለዚህ እንዳይደርቁ የውሃውን ደረጃ በትኩረት ይከታተሉ። ከጥቂት ቀናት በኋላ ቀሪው ውሃ ሊደበዝዝ ወይም መጥፎ ሽታ ሊያድግ ይችላል። ያ ከተከሰተ ወደ ውጭ ይጥሉት እና ብርጭቆዎን በንጹህ ውሃ ይሙሉት።
ደረጃ 6. አረንጓዴ ሽንኩርት በሦስት እጥፍ ሲጨምር ያስወግዱ።
በጥቂት ቀናት ውስጥ ፣ አረንጓዴ እንጨቶች ከነጭ አምፖሎች እየወጡ መሆናቸውን ያስተውላሉ። አንዴ ወደ 20 ኢንች (20 ሴ.ሜ) ርዝመት ካደጉ በኋላ እንጆቹን ከውኃ ውስጥ ያስወግዱ።
ደረጃ 7. አረንጓዴውን ቡቃያ ከጭቃው ላይ ይቁረጡ ወይም መላውን አምፖል በአፈር ውስጥ ይትከሉ።
አረንጓዴ ሽንኩርት በጣም ረጅም ብቻ ያድጋል። አንዴ አረንጓዴው ግንድ 8 ኢንች (20 ሴ.ሜ) ወይም ከዚያ በላይ ከሆነ ፣ ወይ አረንጓዴውን ግንድ ቆርጠው አረንጓዴውን ሽንኩርት እንደ ንጥረ ነገር መጠቀም ይችላሉ ፣ ወይም ሁሉንም ነገር በአፈር ውስጥ (ሥሮች ፣ ነጭ አምፖል እና አረንጓዴ ግንድ) መትከል ይችላሉ። እና ሲያድግ መመልከትዎን ይቀጥሉ።
በዚህ ቦታ ላይ አረንጓዴውን ክፍል ከግንዱ ላይ ቢቆርጡት ፣ አምፖሉን በንጹህ ውሃ ውስጥ መልሰው ማስቀመጥ ይችላሉ ፣ እና እንደገና ያድጋል። ምንም እንኳን ይህ አንድ ወይም ሁለት ጊዜ የሚሠራ ቢሆንም በጥቂት ዑደቶች ውስጥ ተክሉን ማደግ ያቆማል።
ጠቃሚ ምክሮች
- ትኩስ ሽንኩርት ይጠቀሙ እና ሻጋታ ያላቸው ወይም መበስበስ የጀመሩትን ሽንኩርት ያስወግዱ። ሽንኩርት በውሃ ውስጥ ስለገባ ፣ ማንኛውም ሻጋታ ወይም ብስባሽ በተቀረው አምፖል ውስጥ መስፋፋቱን ይቀጥላል።
- እድገትን ለአዳዲስ ቡቃያዎች ለማስተዋወቅ ሲረዝም የሽንኩርት ቅጠሎችን በተደጋጋሚ ይከርክሙ።
