ሩቢ ቀይ ሩባርብ ከተመሰረተ እስከ 20 ዓመታት ድረስ የሚመለስ አሪፍ ወቅት ነው። ጣፋጩ ፣ ትኩስ ጣዕሙ ወደ ኬክ እና ሌሎች ጣፋጮች ለማዘጋጀት ልዩ ነገር በመፈለግ ይፈለጋል። ሩባርብ ፀሐያማ በሆነ አካባቢ ውስጥ ተተክሎ ጤናማ እና ጠንካራ እንዲሆን ብዙ ንጥረ ነገሮችን መስጠት አለበት። ሪባን እንዴት እንደሚተክሉ ፣ እንደሚንከባከቡ እና እንደሚሰበሰቡ ለማወቅ ያንብቡ።
ደረጃዎች
የ 3 ክፍል 1 - ሩባርብ መትከል
ደረጃ 1. በትክክለኛው የእድገት ዞን ውስጥ መሆንዎን ይወስኑ።
ሩባርብ እድገትን ለማነቃቃት ከ 40 ዲግሪ ፋራናይት (4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በታች የሚወርድ የሙቀት መጠን የሚፈልግ አሪፍ ወቅት ተክል ነው። በአሜሪካ ውስጥ ሰሜናዊ ግዛቶች እንዲሁም ካናዳ ሩባርባን ለማልማት ጥሩ ቦታዎች ናቸው። እርስዎ በሚኖሩበት የአየር ንብረት ውስጥ ሩባርብ ማደግ ይችሉ እንደሆነ ለማወቅ እያደገ ያለውን ዞንዎን ይፈትሹ።
- Rhubarb በ USDA hardiness ዞኖች 3-8 ውስጥ በደንብ ያድጋል። ይህ አብዛኛው የመካከለኛው ምዕራብ ሰሜናዊ ክፍሎች እንዲሁም የአሜሪካ ሰሜን ምስራቅ ክልሎችንም ያጠቃልላል።
- በሞቃታማው ደቡባዊ የበጋ ወቅት ሩባርብ ይረግፋል። በመደበኛነት ከ 75 ዲግሪ ፋራናይት (24 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በላይ በሚሄድበት ደቡባዊ ክልል ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ ፣ ይህንን ተክል ማሳደግ ከባድ ሊሆን ይችላል።
ደረጃ 2. በፀደይ ወቅት ለመትከል የሮባብ አክሊሎችን ያግኙ።
ሩባርብ የሚበቅለው ከዝርያ ሳይሆን ከሥሮች (ዘውዶች) ነው ፣ ምክንያቱም ዘሮቹ ለመመስረት ረጅም ጊዜ ስለሚወስዱ እና ለመብቀል ምንም ዋስትና ስለሌለ። ወደ አካባቢያዊ መዋለ ሕፃናትዎ ይሂዱ እና የሪባባብ ሥሮችን ይግዙ ወይም የተወሰኑትን ከመስመር ላይ ምንጭ ይግዙ።
ከሩባርብ ተክል ጋር ጓደኛ ካለዎት ፣ የእራስዎን ለመጀመር ከፋብሪካቸው ጎን አክሊል መቆፈር ይችሉ ይሆናል።
ደረጃ 3. የመትከል ቦታ ይምረጡ።
Rhubarb ሙሉ ፀሀይ ባለው አካባቢ ውስጥ መትከል አለበት። ውሃ ከመሠረቱ ዙሪያ ከተቀመጠ ሩባርብ እንዲሁ ስለማያደርግ በደንብ የሚፈስበትን ቦታ ይፈልጉ። አፈሩ በደንብ እንደሚፈስ ለመወሰን ጉድጓድ ቆፍረው በውሃ ይሙሉት። ውሃው ጉድጓዱ ውስጥ ከተቀመጠ እዚያ ያለው አፈር በደንብ አይፈስም። ወዲያውኑ ወደ መሬት ውስጥ ከገባ ፣ አፈሩ ሩባንን ለመትከል በጣም ጥሩ ነው።
ምን ያህል በፍጥነት እንደሚፈስ መለካት እንዲችሉ በጉድጓዱ ውስጥ አንድ ገዥ ለመለጠፍ ይፈልጉ ይሆናል። በጥሩ ሁኔታ ውሃው በሰዓት ከ1-3 ኢንች በሆነ መጠን መፍሰስ አለበት። በጣም ፈሰሰ ከሆነ ፣ የእርስዎ ተክል ይደርቃል ፤ በጣም ቀርፋፋ እና ሥሮቹ ሊበሰብሱ ይችላሉ።
ደረጃ 4. ለመትከል አፈርን ያዘጋጁ።
በሩባቡድ እፅዋት ውስጥ ጣልቃ ሊገቡ የሚችሉ አረሞችን እና ሌሎች ተክሎችን ያፅዱ። የአትክልተኝነት አልጋዎን እስከ ብዙ ጫማ ጥልቀት ድረስ ይሙሉት እና አፈሩን ለማበልፀግ ብዙ ብስባሽ ፣ የበሰበሰ ፍግ ወይም ሌላ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ። ሩባርብ በደንብ ለማደግ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ስለሚፈልግ ይህ እርምጃ አስፈላጊ ነው።
- እንዲሁም ሩባርብዎን እና ሌሎች አትክልቶችን ለመትከል ከፍ ያለ አልጋ መገንባትን ግምት ውስጥ ማስገባት ይችላሉ። በዚህ መንገድ የአፈርን ፍሳሽ እና የአረምን ብዛት በበለጠ በቀላሉ መቆጣጠር ይችላሉ።
- አካባቢውን በአረም ማጥፊያ ወይም በፀረ -ተባይ አይያዙ። ሩባርብ በንጹህ አፈር ውስጥ ብቻ መትከል አለበት።
- በመጀመሪያው የእድገት ዓመት አፈርን ለማከም የኬሚካል ማዳበሪያ አይጠቀሙ። እስከ ሁለተኛው ወይም ሦስተኛው ዓመት ድረስ ኦርጋኒክ ቁሳቁስ ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለበት።
ደረጃ 5. ከ4-5 ኢንች (10.2 - 12.7 ሳ.ሜ) ቀዳዳዎችን ከ3-4 ጫማ (0.9-1.2 ሜትር) ርቆ ይቆፍሩ።
የሩባርብ እፅዋት በጣም ትልቅ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ስለዚህ ብዙ ቦታ መስጠት አስፈላጊ ነው። ቀዳዳዎቹን በመስመሮች ቆፍሩ።
ደረጃ 6. ሥሮቹን ከምድር ገጽ በታች 2 ኢንች (5.1 ሴ.ሜ) ይትከሉ።
ሥሮቹን ወደ ጉድጓዶቹ ውስጥ ያስቀምጡ እና በማዳበሪያ የበለፀገ አፈርን በቀስታ ይሙሏቸው። ከተተከሉ በኋላ ሥሮቹን ያጠጡ።
ክፍል 2 ከ 3 - ሩባባብን መንከባከብ
ደረጃ 1. በፀደይ እና በመኸር ወቅት በሪባቤር አልጋዎ ላይ የሾላ ሽፋን ያስቀምጡ።
እንክርዳዱ እንዳያድግ እና የሬባባብ እፅዋትን መመገብዎን ለመቀጠል የሣር እና የከብት ፍግ ይጠቀሙ። የዛፍ ቅጠል ወይም ራሚያል የእንጨት ቺፕስ እንዲሁ ጥሩ ብስባሽ ይሠራል።
ደረጃ 2. በበጋ ወቅት የሪባውን ውሃ ማጠጣትዎን ይቀጥሉ።
የሪባባብ አልጋዎ በበጋው ሙቀት በሙሉ እርጥብ እና በደንብ ሊቆይ ይገባል። አፈሩ ደረቅ መስሎ መታየት በጀመረ ቁጥር ውሃ ማጠጣት።
ደረጃ 3. በጣም ትልቅ ከመሆናቸው በፊት የዘር ፍሬዎችን ያስወግዱ።
የዘር ግንድ የእጽዋቱን ኃይል ስለሚጠቀሙ ቀሪውን የሮባብ ተክል ረጅም እና ጠንካራ እንዳያድግ ያደርጋቸዋል።
ደረጃ 4. Rhubarb curculio ን ይምረጡ።
ሩባርብ ብዙ ተባዮችን የመያዝ አዝማሚያ የለውም ፣ ግን በቅጠሎቹ ላይ ሩባርብ ኩርኩሊ የተባለ ጥንዚዛ ሊያስተውሉ ይችላሉ። ይህ ጥንዚዛ ቀለል ያለ ግራጫ ሲሆን ግማሽ ኢንች ያህል ርዝመት አለው። ጥንዚዛዎቹን አንድ በአንድ ይምረጡ። እነሱን ለመግደል ፀረ ተባይ አይጠቀሙ ፣ ምክንያቱም ይህ የሬባባብ እፅዋትዎን ሊጎዳ ይችላል።
ደረጃ 5. በየፀደይቱ ሪባን ማዳበሪያ።
የመጀመሪያው ዓመት ካለፈ በኋላ ሩባቡ ጤናማ ሆኖ እንዲመለስ ለማበረታታት ከፍተኛ የናይትሮጂን ማዳበሪያን ቀለል ያለ ትግበራ ይጠቀሙ። መሬቱ ማቅለጥ ከጀመረ በኋላ ይህንን ያድርጉ።
ክፍል 3 ከ 3 - ሩባርብ መከር እና መጠቀም
ደረጃ 1. እስከ ሁለተኛው ዓመት ድረስ ይጠብቁ።
ሩባርብ ሙሉ በሙሉ ለመመስረት አንድ ዓመት ይፈልጋል ፣ ስለዚህ ማንኛውንም ገለባ ከመሰብሰብዎ በፊት እስከ ሁለተኛው ዓመት ድረስ መጠበቅ ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 2. አዝመራዎች ሲበስሉ መከር።
ርዝመታቸው ከ 12 እስከ 18 ኢንች (ከ 30.5 እስከ 45.7 ሴ.ሜ) መሆን አለበት። በበጋ ወቅት መከርዎን ይቀጥሉ - ወቅቱ ከ 8 እስከ 10 ሳምንታት ሊቆይ ይገባል። በግንቦት ወይም በሰኔ መጨረሻ ግንዶቹን በአፈር ደረጃ በሹል ቢላ በመቁረጥ መከር። ከእያንዳንዱ ተክል ጥቂት ቁጥቋጦዎችን በእያንዳንዱ ጊዜ በማስወገድ ብዙ ጊዜ መሰብሰብ ይሻላል። ሰብሉን ቀስ ብሎ ማጨድ ቀሪዎቹ ግንዶች በፋብሪካው ኃይል ላይ እንዲስሉ ያስችላቸዋል።
- ለሚቀጥለው ዓመት ኃይል ማከማቸት እንዲችል ሁል ጊዜ በአንድ ተክል ቢያንስ ሁለት እንጨቶችን ይተዉ። ይህ በሚቀጥለው ዓመት መከር እንዲኖርዎት ያረጋግጣል።
- ቁጥቋጦዎቹ ቀጭን ማደግ ሲጀምሩ የመከር ወቅት ያበቃል።
- አንዳንድ የሮባብ እፅዋት ከተቋቋሙ በኋላ እስከ 20 ዓመታት ድረስ ተመልሰው መምጣታቸውን ይቀጥላሉ።
ደረጃ 3. ሪባን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ወዲያውኑ የማይጠቀሙበት ከሆነ በማቀዝቀዣው ውስጥ አየር በሌለው የምግብ ማከማቻ ቦርሳ ውስጥ ያከማቹ። በዚህ መንገድ እስከ አንድ ሳምንት ድረስ ይቆያል። እንዲሁም የሮባርባን እንጆሪዎችን ወደ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ለብዙ ወራት በማቀዝቀዣ-አስተማማኝ መያዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ ይችላሉ።
ደረጃ 4. በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሪባን ይጠቀሙ።
የቼሪ ቀይ የሮባብ እንጆሪዎች ጣፋጭ ፣ ለጣፋጭ እና ለጣር ጥሩ ጣዕም ስለሚሰጡ ብዙውን ጊዜ በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ይበስላሉ። ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች በአንዱ በአትክልትዎ ያደገውን ሩባርብ ይደሰቱ
- ሩባርብ ኬክ። ይህ ክላሲክ ሩባርብ ምግብ አያሳዝንም። ሩባቡድ ለስኳር መሙላት በስኳር እና እንጆሪ ይዘጋጃል።
- Rhubarb ይንኮታኮታል። ይህ ከፓይ ይልቅ ፈጣን የሆነ ሌላ ሩባርብ ጣፋጭ ነው ፣ ግን ያነሰ አርኪ አይደለም።
- ሩባርብ ክሬም. ለየትኛውም ጣፋጭ ምግብ አስደሳች የሆነ የሮቤሪ ጣዕም ከማር እና ክሬም ጋር ተቀላቅሏል።
- ሩባርብ አይስክሬም። በአዲሱ የአትክልት ምርት ከተመረተው አይስ ክሬም የበለጠ ጣፋጭ ሊሆን አይችልም።
ጠቃሚ ምክሮች
- ሥሩ እንዳይረብሽ ወይም አክሊሎቹን እንዳይሸፍን ጥንቃቄ በማድረግ በሩባቡ ዙሪያ ባለው የላይኛው የአፈር ንብርብር ላይ ማዳበሪያ ፣ ማዳበሪያ ወይም ማዳበሪያ ይጨምሩ። ምንም እንኳን በሚተክሉበት ጊዜ አክሊሎቹን ቢቀብሩ ፣ የጎለመሱ አክሊሎችን መቅበር የእፅዋት መበስበስን ሊያስከትል ይችላል። የበሰለው ተክል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለሚያሟጥጥ በቀጣዮቹ ዓመታት አፈሩን ማበልፀግ አስፈላጊ ነው።
- ረድፎቹ መጨናነቅ ከጀመሩ በየአራት ወይም በአምስት ዓመቱ ቀጭን ሩባባብ። ተጨማሪ እፅዋትን ለመሥራት የበሰሉትን እፅዋት መከፋፈል ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ተክሉን በጥንቃቄ ቆፍረው ዘውዱን በሁለት ክፍሎች ለመለየት እጆችዎን ይጠቀሙ። እያንዳንዱ ቁራጭ ቢያንስ አንድ ቡቃያ እና በቂ ሥር መሰረቱ እንዲኖረው ጥንቃቄ ያድርጉ። በመጀመሪያው ቦታ ላይ አንድ ቁራጭ ሌላውን በአዲስ ቦታ ይተኩ።
