ጥልቅ ፍሪየርን (በስዕሎች) እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል

ዝርዝር ሁኔታ:

ጥልቅ ፍሪየርን (በስዕሎች) እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
ጥልቅ ፍሪየርን (በስዕሎች) እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
Anonim

በቤት ውስጥም ሆነ በምግብ ቤት ወጥ ቤት ውስጥ ጥልቅ መጥበሻ ቢጠቀሙ ፣ የሚሰበሰበው ከፍተኛ መጠን ያለው የምግብ ዘይት እና የምግብ ቅንጣቶች ለማጽዳት ፈታኝ ሊሆኑ ይችላሉ። አንዳንድ ምግቦችን ከመቧጨር ሂደቱ ረዘም ያለ ጊዜ የሚወስድ ቢሆንም ፣ ከባድ ቆሻሻ ከመፈጠሩ በፊት ማከናወኑ የጥረትን መጠን በእጅጉ ይቀንሳል።

ደረጃዎች

ዘዴ 1 ከ 2 - ጥልቅ ፍሪየር ማጽዳት

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 1 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 1 ን ያፅዱ

ደረጃ 1. እንደ አስፈላጊነቱ ጥልቅ መጥበሻዎን ያፅዱ።

ጥልቅ ማብሰያዎን ብዙ ጊዜ የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ዘይቱን መለወጥ እና በየጥቂት ቀናት ውስጥ ማፅዳት ለማስወገድ በጣም ከባድ የሆነ ቆሻሻ እንዳይፈጠር ይረዳል። ጥልቅ ጥብስዎን በየሁለት ሳምንቱ ወይም ከዚያ ያነሰ በተደጋጋሚ ብቻ የሚጠቀሙ ከሆነ ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በኋላ ያፅዱት።

ማብሰያዎን በእቃ ማጠቢያ ወይም በእቃ ማጠቢያ ውስጥ አያስቀምጡ። በውሃ ውስጥ መስመጥ የኤሌክትሪክ አጭር ሊያመጣ እና መጥበሻውን ሊጎዳ ይችላል።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 2 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 2 ን ያፅዱ

ደረጃ 2. ጥልቅውን መጥበሻ ይንቀሉ እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ።

ጥልቅ ተጣጣፊዎ ገና ሲሰካ በጭራሽ አያፅዱ። እንዳይቃጠሉ ዘይቱ ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ። በሙቅ ዘይት መያዣ ውስጥ ውሃ በጭራሽ አይጨምሩ ፣ ወይም ድብልቅው ሊፈነዳ ይችላል።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 3 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 3 ን ያፅዱ

ደረጃ 3. ዘይቱን አፍስሱ።

ዘይቱን እንደገና ለመጠቀም ካቀዱ የታሸገ ክዳን ባለው በምግብ አስተማማኝ መያዣ ውስጥ አፍስሰው በቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ። አለበለዚያ የማብሰያ ዘይትን ለሌላ ዓላማዎች እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ ይወቁ ወይም በቀላሉ በታሸገ መያዣ ውስጥ ይጣሉት።

በመታጠቢያ ገንዳዎ ላይ ዘይት አያፈሱ። ፍሳሽዎን ሊዘጋ ይችላል።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 4 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 4 ን ያፅዱ

ደረጃ 4. የጥብስ ቅርጫቱን አውጥተው በመታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ያድርጉት።

በኋላ ለማፅዳት ሁለት ወይም ሶስት ጠብታ የእቃ ማጠቢያ ሳሙና በቅርጫት ላይ ያድርጉ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 5 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 5 ን ያፅዱ

ደረጃ 5. የተረፈውን ዘይት ከድስት እና ክዳን ውስጥ ይጥረጉ።

ከጥልቅ መጥበሻ ውስጥ የዘይት ቅሪቶችን እና የምግብ ቁርጥራጮችን ለማፅዳት እርጥብ ፣ ግን አይንጠባጠብ ፣ የወረቀት ፎጣዎችን ወይም ስፖንጅ ይጠቀሙ። ዘይቱ ከለበሰ ፣ እንዳይጎዳ ጥንቃቄ በማድረግ በፓንደር ወይም በስፓታላ ያጥፉት። መጨረሻው። አንዳንድ ክዳኖች በቀላሉ ለማጽዳት ተነቃይ ናቸው። ዘይቱን እንደቀድሞው ያስወግዱ።

ጠንካራ የፕላስቲክ ዕቃዎች መጥበሻዎን ሳይቧጨሩ ዘይቱን ይቦጫሉ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 6 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 6 ን ያፅዱ

ደረጃ 6. አስፈላጊ ከሆነ የጥልቅ መጋገሪያውን ማሞቂያ ክፍል ያፅዱ።

አብዛኛዎቹ ጥልቅ ፍሬዎች ጥንድ የብረት ዘንጎች ያቀፈ የማሞቂያ ኤለመንት አላቸው። እነዚህ በቅባት ቅሪት ከተሸፈኑ በወረቀት ፎጣዎች ያጥ themቸው። በሚጠርጉበት ጊዜ ማንኛውንም ክፍሎች እንዳያጠፍፉ ወይም እንዳይጎዱ ይጠንቀቁ ፣ በተለይም ቀጭን ሽቦዎች ካሉ።

አንዳንድ ሞዴሎች በቀላሉ ለማፅዳት ተነቃይ የማሞቂያ ንጥረ ነገሮች አሏቸው ፣ ወይም ከመጋገሪያው ጋር ተጣብቀው ወደ መጋገሪያው ወለል አቅራቢያ ሊጎትቱ ይችላሉ። የእርስዎ ይህ ባህሪ እንዳለው ለማየት የሞዴልዎን መመሪያ ይመልከቱ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 7 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 7 ን ያፅዱ

ደረጃ 7. በምግብ ሳሙና ለመቦርቦር ለስላሳ ስፖንጅ ይጠቀሙ።

በማብሰያው መሠረት አራት ጠብታዎችን ይጠቀሙ እና አራት ጠብታዎች በጎኖቹ ዙሪያ በእኩል ይሰራጫሉ። መጥረጊያ ለመፍጠር ከታች ይጀምሩ እና በክበቦች ውስጥ ይጥረጉ። በጎኖቹ ላይ በክብ እንቅስቃሴ ወደ መቧጨር ይቀጥሉ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 8 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 8 ን ያፅዱ

ደረጃ 8. መጋገሪያውን በሙቅ ውሃ ይሙሉት።

የፍሪጅዎን የኤሌክትሪክ ክፍሎች ወደ እርጥብ መታጠቢያ ገንዳ ከማጋለጥ ይልቅ ከመያዣዎ/መታዎ በገንዳ/በጃጅ/በኩሽ ወይም በሌላ መያዣ ያስተላልፉት። እንደተለመደው ብዙ ዘይት ይጠቀሙ እና ከዚያ አይጠቀሙ። ሙቅ ውሃ ለ 30 ደቂቃዎች እንዲቀመጥ ያድርጉ። እርስዎ በሚጠብቁበት ጊዜ ወደ ቀጣዩ ደረጃ መቀጠል እና ሌሎቹን ቁርጥራጮች ማጽዳት ይችላሉ።

የቧንቧ ውሃዎ ያን ያህል ሙቅ ካልሆነ ፣ አንዳንዶቹን በድስት ውስጥ ያሞቁ ወይም ውሃውን በማቀጣጠል በማቀዝቀዣው ውስጥ ቀቅለው ያመጣሉ - ያለ ክትትል እንዳይተዉት እና እንዲደርቅ አይፍቀዱ። ማብሰያዎን ይንቀሉ እና ውሃው እስኪቀዘቅዝ ድረስ 30 ደቂቃዎች ይጠብቁ። በቀሪው ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ኬክ ካለ ለበርካታ ደቂቃዎች ቀቅሉ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 9 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 9 ን ያፅዱ

ደረጃ 9. በማጠፊያው ቅርጫት ላይ ሞቅ ያለ ውሃ ይሮጡ እና ወደ ፊት እና ወደ ፊት በማፅዳት ያፅዱ።

የምግብ ቅንጣቶችን ለማስወገድ መጥረጊያ-ብሩሽ (የጥርስ ብሩሽ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል)።

አንዴ ንፁህ ከሆነ ቀሪውን ሳሙና ለማስወገድ ቅርጫቱን ያጥቡት ፣ የቀረውን ውሃ በወረቀት ፎጣ ያጥፉት እና በምግብ መደርደሪያ ወይም ፎጣ ላይ እንዲደርቅ ይተዉት።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 10 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 10 ን ያፅዱ

ደረጃ 10. በቆሸሸ ክዳን ላይ የቆሸሹ ማጣሪያዎችን ያፅዱ ወይም ይተኩ።

ማጣሪያዎችዎ ተነቃይ መሆናቸውን እና እነሱን ማጽዳት ይችሉ እንደሆነ ለማየት የአምራችዎን መመሪያዎች ይመልከቱ። የአረፋ ቅባት-ማጣሪያዎች በሞቀ ሳሙና ውሃ ውስጥ ሊታጠቡ እና እንዲደርቁ ሊተው ይችላል። የከሰል ሽታ-ማጣሪያዎች ሊታጠቡ የማይችሉ እና ጨካኝ ከሆኑ እና ከተዘጉ በኋላ መተካት አለባቸው።

ማንኛውም ማጣሪያዎች ሊወገዱ የማይችሉ ከሆነ ፣ ክዳኑን በውሃ ውስጥ ማጥለቅ አይችሉም። ይልቁንም በትንሽ ሳሙና ፣ ከዚያም ሳሙናውን እና ዘይቱን ለማስወገድ በተራቀቀ እርጥብ ጨርቅ ይጥረጉ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 11 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 11 ን ያፅዱ

ደረጃ 11. ወደ ማብሰያው ድስት ይመለሱ እና የመጨረሻውን እጥበት ይስጡት።

ውሃው ለ 30 ደቂቃዎች በማብሰያው ድስት ውስጥ ከተቀመጠ በኋላ ግማሹን ወደ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ አፍስሱ። ጎኖቹን እና የታችኛውን ክፍል በቀሪው ውሃ ለመጥረግ ስፖንጅ ወይም ጨርቅ ይጠቀሙ ፣ ከዚያ ያንን መታጠቢያ ገንዳውን ያፈሱ።

ውሃው ከፍተኛ መጠን ያለው ዘይት ከያዘ ፣ ከመታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ከማፍሰስ ይልቅ ወደ መያዣ ውስጥ ማስገባት እና ወደ መጣያው ውስጥ መጣል ያስፈልግዎታል።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 12 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 12 ን ያፅዱ

ደረጃ 12. የተቀቀለ ዘይት ከቀረ ቤኪንግ ሶዳ ይጠቀሙ።

አንዳንዶች ቀሪ ወይም ተጣባቂ የዘይት ንብርብር አሁንም ከተወገደ ፣ ወፍራም ፓስታ ለመፍጠር ትንሽ ቤኪንግ ሶዳ በሞቀ ውሃ ውስጥ ለማቀላቀል ይሞክሩ። ወደ ስፖንጅ ይልበሱ እና እስኪወገድ ድረስ ግትር አካባቢን በክብ እንቅስቃሴ ለመጥረግ ይጠቀሙበት።

ማብሰያዎን እንደ የመጨረሻ የመጨረሻ አማራጭ ለማፅዳት ሌሎች አጥፊ ወይም ኬሚካዊ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይጠቀሙ። የምድጃ ማጽጃ ወይም ሌላ የፅዳት ምርት መጠቀም ከፈለጉ ፣ ከዚያ በኋላ በሳሙና ውሃ ይታጠቡ እና ለማብሰል ከመጠቀምዎ በፊት ሁሉንም የኬሚካሉን ዱካዎች ለማስወገድ ብዙ ጊዜ ያጠቡ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 13 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 13 ን ያፅዱ

ደረጃ 13. የማብሰያውን ድስት ያጠቡ።

ሁሉንም የሳሙና ቅንጣቶችን ከጎኖቹ እና ከመሠረቱ ለማንሳት ሳሙና ሳይኖር ንጹህ ውሃ ይጨምሩ እና በእጅዎ ይሽከረከሩ። መጥበሻው ከሳሙና እስኪወጣ ድረስ ውሃውን አፍስሱ እና ሂደቱን ይድገሙት።

ግትር የሆነ የቅባት ፊልም ካለ (ለማንኛውም ቀሪ ቅባት/ተለጣፊ ማጣበቂያዎች እንዲሰማዎት በባዶዎችዎ ላይ ባዶ እጅዎን ያሽከርክሩ) እንደገና በተቀላቀለ ኮምጣጤ ያጠቡ። ለእያንዳንዱ 10 ክፍል ውሃ 1 ክፍል ኮምጣጤ ፣ ወይም ለእያንዳንዱ ሊትር ውሃ 1/2 ኩባያ (ለእያንዳንዱ ሊትር ውሃ 110 ሚሊ ሊት ኮምጣጤ) ይጨምሩ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 14 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 14 ን ያፅዱ

ደረጃ 14. እንደገና ከመጠቀምዎ በፊት ሙሉ በሙሉ ያድርቁ (በወረቀት ፎጣ መጥረግ ማድረቅ ያፋጥናል)።

ከጥልቅ መጋገሪያው ውጭ ለማድረቅ ፎጣ ይጠቀሙ ፣ ግን ውስጡ አየር እንዲደርቅ ያድርጉ። መጥበሻው ሙሉ በሙሉ እስኪደርቅ ድረስ በቂ ጊዜ ይጠብቁ። ይህ ወደ የኤሌክትሪክ ስርዓት የገባውን ማንኛውንም ውሃ መጥበሻውን ከማስገባትዎ በፊት ለማፍሰስ እድል ይሰጠዋል።

ዘዴ 2 ከ 2 - የንግድ ጥልቅ ፍሪየር ማቆየት

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 15 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 15 ን ያፅዱ

ደረጃ 1. አዘውትሮ ማጽዳት።

ለንግድ መጥበሻዎ መሠረታዊ ጽዳት ለመስጠት ጥልቅ ፍሪየርን ለማፅዳት መመሪያዎቹን ይከተሉ። የዚህ ጽዳት ድግግሞሽ ፍራይው በምን ያህል ጊዜ ጥቅም ላይ እንደዋለ እና ለየትኛው ዓላማ ላይ የሚመረኮዝ ይሆናል ፣ ግን ብዙ ጊዜ ባደረጉት ቁጥር የቅባቱን ቅሪት ማስወገድ እና በምግብ ላይ መጋገር ቀላል ይሆናል።

የንግድ ፍሬዎች ትልቅ እና ጥልቅ የመሆን አዝማሚያ ስላላቸው ፣ ከስፖንጅ ይልቅ ድስቱን ለመጥረግ ረዣዥም እጀታ ያለው ብሩሽ በብሩሽ ብሩሽ መጠቀም አለብዎት።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 16 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 16 ን ያፅዱ

ደረጃ 2. ዘይቱን በተደጋጋሚ ያጣሩ እና ይተኩ ፣ በተለይም እንደ ዓሳ እና ሥጋ ያሉ ምግቦችን (ቋሊማ ወዘተ) ለማብሰል ጥቅም ላይ ከዋሉ።

ለከባድ ምግብ ቤት አጠቃቀም ዘይት ብዙውን ጊዜ በቀን አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ማጣራት አለበት። ዘይቱን በቡና ማጣሪያ ወይም በቼዝ ጨርቅ ውስጥ በማስገባት እንደገና ጥቅም ላይ ማዋል ቢችሉ ፣ የምግብ ቤት ሥራ ምናልባት በከፍተኛ ሙቀት በፍጥነት ከሚያጣራ ልዩ ማሽን ተጠቃሚ ሊሆን ይችላል። ዘይቱ በቀለም ጠቆር ባለ ቁጥር ፣ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ሲያጨስ ወይም ጠንካራ ሽታ በሚሰጥበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ መተካት አለበት።

ዘይትዎ በ 375ºF (191ºC) ወይም ከዚያ በታች በሆነ የሙቀት መጠን ይቆያል ፣ እና በቀጥታ ዘይት ላይ ጨው ካልጨመሩ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 17 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 17 ን ያፅዱ

ደረጃ 3. ዘይቱ በሚፈስበት ጊዜ ሁሉ የማሞቂያ ማሞቂያዎችን ያፅዱ።

አዲሱ ወይም የተጣራ ዘይት እንደገና ወደ መጋገሪያው ከመጨመራቸው በፊት ፣ የምግብ መያዣዎችን ከምድጃዎች ለማስወገድ ረጅም እጀታ ያለው የፍሪጅ መጥረጊያ ብሩሽ ይጠቀሙ። ይህ የማሞቂያ ኤለመንቱን ውጤታማ ያደርገዋል እና የተቃጠሉ የምግብ ቅንጣቶችን በዘይትዎ ውስጥ ይገድባል።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 18 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 18 ን ያፅዱ

ደረጃ 4. የውጪውን ንፅህና ይጠብቁ።

የጠርዝዎን እና የውጪውን ወለል በማፅዳት የማብሰያ ሥራው ረዘም ላለ ጊዜ እንዲረዳ ባይረዳም ፣ ቆሻሻ መሰብሰብን ያቆማል እና ወለሎችን እና የሥራ ቦታዎችን የሚያንሸራትቱትን ፍሰቶች ይገድባል። በእያንዳንዱ ቀን መጨረሻ ላይ እሱን ለማፅዳት ይሞክሩ ፣ እና የቅባት ፊልም በተገነባ ቁጥር የውጪውን የሚያበላሸ ምርት ይተግብሩ። የተበላሸው ምርት ለአስር ደቂቃዎች ያህል እንዲቀመጥ ያድርጉ ፣ ከዚያ በደረቅ ጨርቅ ይታጠቡ። በተለየ ፣ ንጹህ ጨርቅ ያድርቁ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 19 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 19 ን ያፅዱ

ደረጃ 5. በየ 3-6 ወሩ በደንብ “ማፍላት” ንፁህ ያካሂዱ።

የንግድ መጥበሻዎን በደንብ ለማፅዳት በሞቀ ውሃ ውስጥ መሙላት እና ለቀልድ ወይም ለዝግታ መፍላት አለብዎት። በአምራቹ መመሪያ መሠረት ልዩ “መፍላት” ምርትን ያክሉ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት። የጎማ ጓንቶችን በመልበስ እና ከተቃጠለ ብልጭታዎች እንዳይቃጠሉ ጥንቃቄ ማድረግ ፣ የተጣበቀ ምግብን ለማባረር ረጅም እጀታ ያለው ለስላሳ ብሩሽ ይጠቀሙ። መጥበሻውን ያጥቡት ፣ ከዚያ ይጥረጉ እና ከተለመደው ንፅህና በኋላ እንደሚያደርጉት ያጠቡ።

በተከታታይ በሚታጠብበት ጊዜ የፅዳት ምርቱን ለማስወገድ እና ለማስወገድ ለ 10 ክፍሎች ውሃ 1 ክፍል ኮምጣጤ ይጨምሩ።

ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 20 ን ያፅዱ
ጥልቅ ፍሪየር ደረጃ 20 ን ያፅዱ

ደረጃ 6. ዓመታዊ ፍተሻ ለማድረግ የባለቤቱን መመሪያ ይከተሉ።

የፍሪመር ሞዴልዎ አምራች ሁሉም ክፍሎች በጥብቅ የተገጣጠሙ እና በትክክል መሥራታቸውን ለማረጋገጥ ዓመታዊ ፍተሻ ለማድረግ መመሪያዎችን መስጠት አለበት። ችግሮች ከተከሰቱ እና መመሪያው ለመፍትሔ መመሪያዎችን ካልሰጠ ፣ ለኤሌክትሪክ ሠራተኛ ወይም ለጥገና ሠራተኛ መደወል ይኖርብዎታል።

ጠቃሚ ምክሮች

  • በየትኛው ሞዴል ላይ በመመስረት መጥበሻውን የማፅዳት መንገድ ሊለያይ ይችላል። ከማፅዳቱ በፊት በመጀመሪያ ጥልቅ የጥብስ ማብሰያዎን የማስተማሪያ መመሪያ ያንብቡ።
  • አስፈላጊ ከሆነ ክዳኑን በሚያጸዱበት ጊዜ ሁለቱንም ማጣሪያዎች ከጥልቅ መጋገሪያው ውስጥ ያስወግዱ።

ማስጠንቀቂያዎች

  • ጥልቅ መጥበሻውን በውሃ ውስጥ በማጠብ ለማጠብ በጭራሽ አይሞክሩ።
  • በሚያጸዱበት ጊዜ አንድ ጥልቅ መጥበሻ ወደ ኤሌክትሪክ መውጫው ውስጥ ተጣብቆ አይተዉት።
  • ከመታጠቢያ ገንዳ ፍሳሽ በቀጥታ ዘይት በጭራሽ አያፈስሱ። ያገለገለ ዘይት እንደ ትልቅ ቆርቆሮ ወይም እንደ ቆርቆሮ ቆርቆሮ ውስጥ አፍስሱ እና ለመጣል ወይም ለመለገስ በክዳን ወይም በፎይል ይሸፍኑት።

የሚመከር: