በክረምት ውስጥ ምግብን ለማሳደግ 3 መንገዶች

ዝርዝር ሁኔታ:

በክረምት ውስጥ ምግብን ለማሳደግ 3 መንገዶች
በክረምት ውስጥ ምግብን ለማሳደግ 3 መንገዶች
Anonim

በቤት የአትክልት ስፍራ ውስጥ ምግብ ማብቀል ቆጣቢ ፣ ገንቢ እና አስደሳች ጊዜ ማሳለፊያ ነው። እና ፣ በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ ቢኖሩም ፣ ክረምቱ ሲመጣ ማለቅ የለበትም! በክረምት ውስጥ ምግብን ለማሳደግ ፣ የውጭ እፅዋትዎ በሕይወት እንዲቆዩ እና አንዳንድ የሚያድጉትን በቤትዎ ውስጥ ለማድረግ የመከላከያ እርምጃዎችን ይጠቀሙ። ዓመቱን ሙሉ ትኩስ ፣ በቤት ውስጥ የሚመረቱ ምርቶችን በእርስዎ ሳህን ላይ ማስቀመጥ እንዲችሉ ተደራራቢ የቤት ውስጥ ፣ ከቤት ውጭ እና የተዳቀሉ የእድገት መርሃ ግብሮችን ይፍጠሩ።

ደረጃዎች

ዘዴ 1 ከ 3 - የውጭ እፅዋትን መጠበቅ

በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 1
በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 1

ደረጃ 1. የግለሰብ ተክሎችን ከቅዝቃዜ ለመጠበቅ ሰዓቶችን ይግዙ ወይም ይስሩ።

በእፅዋቱ ላይ ሲሊንደር ቅርፅ ያለው የቲማቲም ጎጆ ያስቀምጡ ፣ ወይም በዙሪያው ዙሪያ 4 የቀርከሃ ዘንጎች መሬት ውስጥ ይለጥፉ። በመያዣው ወይም በእንጨት ላይ ግልፅ ወይም ግልፅ የሆነ የቆሻሻ ቦርሳ ያንሸራትቱ ፣ ከዚያም ቦርሳውን በመሬት ደረጃ በቦታው ለማሰር መንትዮች ይጠቀሙ። ሙቀቱ 40 ዲግሪ ፋራናይት (4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ወይም ከዚያ በላይ ሲደርስ ፀሐያማ በሆኑ ቀናት ለጥቂት ሰዓታት ቦርሳውን ያስወግዱ።

  • ክሎቶች የቲማቲም እና የፔፐር ተክሎችን ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ ለበርካታ ተጨማሪ ሳምንታት እንዲያድጉ ማድረግ ይችላሉ። ረዘም ላለ ጊዜ የመስቀለኛ ተክሎችን (እንደ ብሮኮሊ እና የአበባ ጎመን) ሊጠብቁ ይችላሉ።
  • የዕድገቱ ወቅት ገና በሚሆንበት ጊዜ ክሎሶች እንዲሁ ጥንቃቄ የሚሹ እፅዋትን ከቀዝቃዛ በረዶ ለመጠበቅ ጥሩ መንገድ ናቸው።
በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 2
በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 2

ደረጃ 2. ትናንሽ አልጋዎችን ከ “ገለባ ባሌ” እና መስኮቶች በተሠሩ “በቀዝቃዛ ክፈፎች” ይጠብቁ።

በአትክልቱ አልጋዎ ላይ የማያቋርጥ የድንበር ግድግዳ ለመሥራት የገለባ ቤሎቹን አሰልፍ። በሳር ገለባዎቹ ላይ ለመተኛት አንድ ወይም ብዙ ያረጁ መስኮቶችን ይያዙ ፣ ወይም ከባሶቹ በላይ ለመገጣጠም ጠንካራ ፣ ግልፅ የሆነ ፖሊካርቦኔት ይቁረጡ።

  • በምትኩ የፔሚሜትር ግድግዳዎችን ከእንጨት ወይም ከሲሚንቶ ማገጃዎች ማድረግ ይችላሉ ፣ ግን ገለባ በረንዳዎች መስኮቶችን ወይም ፖሊካርቦኔት ንጣፎችን በመምታት የፀሐይ ጨረር በሚፈጥረው የፀሐይ ሙቀት ውስጥ ጥሩ ሥራ ይሰራሉ።
  • ልክ እንደ ሰዓቶች ፣ ፀሃይ በሚሆንበት እና ሙቀቱ ቢያንስ 40 ° ፋ (4 ° ሴ) በሚሆንበት ጊዜ እኩለ ቀን ላይ ሽፋኑን ለጥቂት ሰዓታት ያንሱት።
በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 3
በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 3

ደረጃ 3. ለትንሽ DIY ግሪን ሃውስ በቧንቧ እና በፕላስቲክ “የሆፕ ዋሻ” ይገንቡ።

የሆፕ ዋሻ በአትክልቱ አልጋዎ ላይ ከፀሐይ ሙቀትን የሚይዝ ቅስት “ጣሪያ” ይፈጥራል። በአትክልት መደብሮች ወይም በመስመር ላይ ሊገዙዋቸው ወይም እራስዎ ማድረግ ይችላሉ-

  • የእያንዳንዱን ቁራጭ 1/3 ከመሬት በላይ በመያዝ በ 18 ኢንች (46 ሴ.ሜ) (ወይም ረዘም ያለ) የማጠናከሪያ አሞሌ (ሪባን) ርዝመት በ 2 ተቃራኒ ጎኖችዎ ላይ። በየአቅጣጫው ከ 3 ጫማ (91 ሴ.ሜ) አይርቋቸው።
  • በ 0.5 (በ 1.3 ሴ.ሜ) ዲያሜትር የ PVC ቧንቧ አንድ ጫፍ በእቃ መጫኛ ቁራጭ ላይ ያንሸራትቱ ፣ ቧንቧውን ወደ ቅስት ያጥፉት እና ሌላኛውን ጫፍ በአልጋው ተቃራኒው ላይ ባለው የ rebar ቁራጭ ላይ ያንሸራትቱ። በእያንዲንደ ጥንድ የሬባ ቁርጥራጮች እና በአዲሱ የቧንቧ ርዝመት ይድገሙት።
  • ቀጥ ያለ የፒ.ቪ.ፒ.ፒ. (ፒ.ፒ.ፒ.) ቀጥ ያለ ርዝመት በሠሩት እያንዳንዱ የቧንቧ ቅስት ጫፍ ላይ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ለማሰር መንትዮች ይጠቀሙ። እንደአስፈላጊነቱ ጫፎቹን ማንኛውንም ትርፍ ቧንቧ ይቁረጡ።
  • በ “ዋሻው” ላይ ወፍራም ፣ አሳላፊ የፕላስቲክ ንጣፍ ያስቀምጡ እና መሬት ላይ በቦታው እንዲይዙት ጡቦችን ይጠቀሙ።
በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 4
በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 4

ደረጃ 4. ሥር አትክልቶችን በቅሎ እና በጨርቅ ወፍራም ሽፋን ውስጥ ይቀብሩ።

ትንበያው ከተገመተው የመጀመሪያው በረዶ በፊት አንድ ቀን ፣ ሥር አትክልቶችን እና መላውን የመትከያ አልጋ በ 2 ጫማ (0.61 ሜትር) በቅሎ ይሸፍኑ። የድሮ የአልጋ ወረቀት ወይም የመሬት ገጽታ ጨርቅ ከላይ ያስቀምጡ እና ከጡብ ጋር በቦታው ያቆዩት።

  • ሥሩ እፅዋት በዚህ የማያስገባ ንብርብር ስር ተኝተው በበቂ ሁኔታ ይሞቃሉ። ለመከር ሲዘጋጁ ፣ የተወሰኑትን ወይም ሁሉንም ዕፅዋትዎን ይግለጡ።
  • የወደቁ ቅጠሎችም ይሠራሉ ፣ በተለይም ከድፍ ሽፋን በታች ከተቀመጡ።

ዘዴ 2 ከ 3 - ምግብን በቤት ውስጥ ማደግ

በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 5
በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 5

ደረጃ 1. በቂ የፀሐይ ብርሃን ያለበት ቦታ ይፈልጉ ፣ ወይም በማደግ ላይ ባሉ መብራቶች ላይ ኢንቨስት ያድርጉ።

አብዛኛዎቹ ዕፅዋት እና አትክልቶች በቀን ቢያንስ ከ4-6 ሰአታት የፀሐይ ብርሃን ይፈልጋሉ ፣ ፍራፍሬዎች እና ፀሃይ አፍቃሪ አትክልቶች (እንደ ቲማቲም እና በርበሬ) ቢያንስ ከ8-10 ሰዓታት በየቀኑ የፀሐይ ብርሃንን ይመርጣሉ። በክረምት (በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ) ፣ ብዙውን ጊዜ ከደቡብ አቅጣጫ መስኮት ከፍተኛውን የፀሐይ ብርሃን ያገኛሉ።

በቤት ውስጥ የትም ቦታ ዝቅተኛውን ዕለታዊ የፀሐይ ብርሃን ካላገኙ በቀጥታ በእፅዋትዎ ላይ ለማቀናበር የሚያድጉ መብራቶችን ይግዙ። ዘመናዊ የ LED መብራት መብራቶች በሰዓት ቆጣሪዎች ላይ ይሰራሉ እና በጣም ኃይል ቆጣቢ ናቸው።

በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 6
በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 6

ደረጃ 2. በደንብ በሚፈስሱ ማሰሮዎች ውስጥ የቤት ውስጥ የሸክላ አፈርን ይጠቀሙ።

የሚያድጉ ማሰሮዎች በእፅዋት ሥር ኳስ ዙሪያ እርጥበትን ይይዛሉ ፣ ይህም ወደ ሥር መበስበስ እና ሌሎች ችግሮች ያስከትላል። ይህንን ለመዋጋት ለተክሎች ከሚያስፈልገው በላይ ትንሽ የሚመስሉ እና ከታች ብዙ የፍሳሽ ማስወገጃ ቀዳዳዎች ያሉ የቤት ውስጥ ማሰሮዎችን ይጠቀሙ። ማሰሮዎቹን በቤት ውስጥ በሚሠራ የሸክላ ድብልቅ ይሙሉት ፣ የሚያድግ መካከለኛ ለቤት ውጭ አገልግሎት የታሰበ አይደለም።

የቤት ውስጥ የሸክላ አፈር ይበልጥ በተቀላጠፈ ሁኔታ ይፈስሳል እና እፅዋትን በቤት ውስጥ ለማደግ የሚያስፈልጉ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ይ hasል።

በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 7
በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 7

ደረጃ 3. እፅዋቶችዎን በትንሹ ያጠጡ እና በደንብ ያዳብሩዋቸው።

የቤት ውስጥ እፅዋትን ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት ቀላል ነው ፣ እና በሳምንት አንድ ጊዜ ብቻ ውሃ መስጠት ያስፈልግዎታል። አፈርን ለመፈተሽ ጣትዎን በ 1 ኢንች (2.5 ሴ.ሜ) ውስጥ ይለጥፉት። በጣትዎ ላይ ያለው አፈር ደረቅ ሆኖ ከተሰማዎት ተክሉን በትንሹ ያጠጡት።

የቤት ውስጥ እፅዋት በወር አንድ ጊዜ ያህል የቤት ውስጥ ተኮር ፈሳሽ ማዳበሪያ መሰጠት አለባቸው። ማዳበሪያውን ለማቅለጥ እና ለመተግበር የምርት መመሪያዎችን ይከተሉ።

በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 8
በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 8

ደረጃ 4. ለበለጠ ተጣጣፊነት ሁሉን-በ-አንድ በማደግ ላይ ባለው ስርዓት ውስጥ ኢንቨስት ያድርጉ።

በማደግ ላይ ባሉ መብራቶች ስር ድስት በጸሃይ መስኮት ላይ ወይም በመደርደሪያ ላይ ማስቀመጥ ፍላጎቶችዎን የማያሟላ ከሆነ ፣ ሌሎች አማራጮች አሉዎት። በብዙ መጠኖች እና ቅጦች ውስጥ የሚመጡ ሁሉም-በአንድ-የሚያድጉ ሥርዓቶች በገበያው ላይ ብቅ አሉ-አንዳንዶቹ ከኩሽና ጠረጴዛ ማእዘን ጋር ይጣጣማሉ ፣ ሌሎቹ ደግሞ በጣም ሰፋ ያሉ ናቸው። ለአዳዲስ አማራጮች በአትክልተኝነት ማዕከላት እና በመስመር ላይ ይመልከቱ።

አንዳንድ የሚያድጉ ሥርዓቶች ለእድገቱ የሚያስፈልጉትን ዘር ፣ አፈር ፣ ማዳበሪያ እና እርጥበት የያዙ ዝግጁ “የእፅዋት ዱላዎች” (ከቡና ገንዳ ጋር ተመሳሳይ) ይጠቀማሉ። እንደ መመሪያው ዱባዎቹን ከእድገቱ መብራቶች በታች ያስቀምጡ እና ነገራቸውን እንዲያደርጉ ይፍቀዱላቸው

ዘዴ 3 ከ 3 - የእድገት ወቅቶችዎን መደራረብ

በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 9
በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 9

ደረጃ 1. የመከላከያ እርምጃዎችን በመጠቀም የበጋ ሰብሎችዎን ረዘም ላለ ጊዜ እንዲያድጉ ያድርጉ።

አንዳንድ የበጋ ምግብ ሰብልዎ ውድቀት ሲደርስ ሙሉ በሙሉ ያጠፋል ፣ ግን አንዳንድ እርዳታ ከሰጧቸው ሌሎች ማምረት ይቀጥላሉ። ሥሩ አትክልቶች እና ቅጠላ ቅጠሎች ፣ ለምሳሌ ፣ አንዳንድ ጊዜ በመውደቅ እና ምናልባትም ወደ ክረምት በሕይወት ሊተርፉ ይችላሉ።

  • አብዛኛዎቹ የምግብ ሰብሎች በሆፕ ዋሻዎች ፣ በቀዝቃዛ ክፈፎች እና/ወይም በሰዓቶች ሊጠበቁ ይችላሉ ፣ ሥር አትክልቶችም በቅጠሉ ወፍራም ሽፋን ሊሸፈኑ ይችላሉ-እነዚህ ዘዴዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በሌላ ቦታ ተገልፀዋል።
  • በጥበቃ እንኳን ፣ አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎች (ቲማቲሞችን ጨምሮ) እና ሌሎች ፀሀይ እና ሙቀት አፍቃሪ ሰብሎች (እንደ ቃሪያ) ብዙውን ጊዜ ወደ ክረምት አይቆዩም። ምንም እንኳን በእርግጠኝነት ብዙ ተጨማሪ ሳምንታት እራስዎን መግዛት ይችላሉ!
በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 10
በክረምት ወቅት ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 10

ደረጃ 2. በክረምት ወቅት ለማደግ በመከር ወቅት የተጠበቁ ሰብሎችን ይተክሉ።

በተለይ የሆፕ ዋሻዎች እና የቀዘቀዙ ክፈፎች የበጋ ተክሎችን ለማራዘም እና በመኸር ወቅት ለተከሉት ከመጠን በላይ የክረምት ሰብሎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ። ሥር ሰብል አትክልቶችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን እንደተለመደው ይተክሏቸው ፣ ይሸፍኗቸው እና በክረምቱ ወቅት ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል ብቻቸውን ይተዋቸው። በፀደይ መጀመሪያ ላይ ፣ መጀመሪያ የመከር ጊዜ ይኖርዎታል!

በክረምቱ ወቅት ሞቃታማ ፣ ፀሐያማ ቀናት ፣ አየር እንዲዘዋወር ለጥቂት ሰዓታት የቀዘቀዙ ፍሬሞችን ወይም የሆፕ ዋሻዎችን ይክፈቱ። በክረምት ወቅት አፈሩ እርጥብ ሆኖ ስለሚቆይ አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ። የምሽቱ ቅዝቃዜ ከመምጣቱ በፊት ሁሉንም ነገር ይሸፍኑ

በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 11
በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 11

ደረጃ 3. በፀደይ መጀመሪያ ላይ የበጋ ሰብሎችዎን በቤት ውስጥ ይጀምሩ።

የበጋ ሰብሎችዎን በቤት ውስጥ በመጀመር ፣ የአየር ሁኔታዎ ከሚፈቅደው 6 ሳምንታት ገደማ ቀደም ብሎ የእድገትዎን ወቅት መጀመር ይችላሉ። ብዙ ፀሐይን እና ጥሩ የውሃ እና ማዳበሪያ ማግኘታቸውን ያረጋግጡ ፣ ከዚያ የበረዶው አደጋ ሲያልፍ ሰብሎችዎን ከቤት ውጭ ይተኩ።

  • በደንብ የሚፈስ አፈር እና መያዣዎችን ይጠቀሙ ፣ እና በቀን ቢያንስ 6 ሰዓታት የፀሐይ ብርሃን ካላገኙ የሚያድጉ መብራቶችን ይጨምሩ።
  • በበጋ ወቅት መከርዎን ለማደናቀፍ የቤት ውስጥ ሰብሎችዎን ይተኩ እና አዲስ የውጭ ሰብሎችን በተመሳሳይ ጊዜ ይተክሉ።
በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 12
በክረምት ውስጥ ምግብን ያሳድጉ ደረጃ 12

ደረጃ 4. ክፍተቶችን ለመሙላት የቤት ውስጥ ሰብሎችን ዓመቱን ሙሉ ያድጉ።

በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ዓመቱን ሙሉ ዕፅዋት እና አረንጓዴዎችን ማምረት ይችላሉ ፣ እና ሌሎች አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን እንኳን ማምረት ይችሉ ይሆናል። የተትረፈረፈ ምግብን በቤት ውስጥ ማደግ ከባድ ነው ፣ ግን ትንሽ የቤት ውስጥ የአትክልት ስፍራ እንኳን በቤት ውስጥ በሚመረቱ ምርቶች ክረምቱን ለማለፍ ይረዳዎታል።

ዓመቱን ሙሉ የቤት ውስጥ ማደግን በእውነት የሚስቡ ከሆነ ሰው ሰራሽ መብራትን ከትክክለኛ አፈር ፣ ውሃ እና ማዳበሪያ አስተዳደር ጋር በሚያዋህደው በማደግ ላይ ባለው ስርዓት ውስጥ መዋዕለ ንዋይ ማፍሰስ ያስቡበት።

ጠቃሚ ምክሮች

በክረምት ወቅት ምግብ ማብቀል በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ወቅት የመከላከያ እርምጃዎችን ብቻ ሳይሆን ዓመቱን በሙሉ ማቀድ ይጠይቃል። በተቻለ መጠን የመትከል ፣ የማደግ እና የመከር ወቅቶችን ለመደራረብ የቤት ውስጥ እና ከቤት ውጭ የማደግ ዘዴዎችን ይጠቀሙ።

የሚመከር: