የቫኒላ ባቄላ በእውነቱ በቫኒላ ዝርያ ኦርኪዶች ላይ ይበቅላል። እነዚህ እፅዋት በተለምዶ በሃዋይ ፣ በሜክሲኮ ፣ በታሂቲ ፣ በማዳጋስካር ፣ በኢንዶኔዥያ እና በሌሎች ሞቃታማ አካባቢዎች ውስጥ ይበቅላሉ። በቤት ውስጥ ቫኒላ ማደግ የተወሰነ ጊዜ እና ጥረት ይጠይቃል ፣ ግን ጥሩ መዓዛ እና ጣፋጭ የቫኒላ ባቄላዎች ዋጋ ያለው ነው!
ደረጃዎች
ክፍል 1 ከ 5 - ትክክለኛውን አካባቢ መፍጠር
ደረጃ 1. በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ የማይኖሩ ከሆነ የግሪን ሃውስ ይገንቡ።
የቫኒላ ኦርኪዶች ሞቃታማ አካባቢን ይፈልጋሉ ፣ ስለዚህ ዕፅዋት እንዲያድጉ የፀሐይ ብርሃን ፣ ሙቀት ፣ ቦታ እና እርጥበት ያስፈልግዎታል። ከጠዋት ፀሐይ ጋር ቦታን ይምረጡ እና መዋቅሩን እራስዎ ወይም ከግሪን ሃውስ ኪት ይገንቡ። አወቃቀሩን በ UV በተረጋጋ ፖሊ polyethylene ወይም በፋይበርግላስ ይሸፍኑ ወይም የመስታወት ፓነሎችን ይጨምሩ።
በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ ፣ ቫኒላን ከውጭ ማልማት ይችሉ ይሆናል። ሁኔታዎች ለቫኒላ ኦርኪድ ተስማሚ መሆናቸውን ለመወሰን የአከባቢዎን የሙቀት መጠን እና እርጥበት ይፈትሹ።
ደረጃ 2. የሙቀት መጠኑን ከ 65 ዲግሪ ፋ (18 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በላይ ያስቀምጡ።
የቫኒላ ኦርኪዶች በቀን ከ 80 - 85 ዲግሪ ፋራናይት (27 - 29 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ባለው የአየር ሁኔታ ውስጥ ይበቅላሉ። ማታ ላይ ፣ የሙቀት መጠኑ ከ 65 - 75 ° F (18-24 ° C) መካከል መቆየት አለበት። በግሪን ሃውስ ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ለመቀነስ የአየር ማስገቢያ ቀዳዳዎችን መክፈት ወይም አድናቂዎችን ማብራት ይችላሉ። በግሪን ሃውስ ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ለመጨመር የሙቀት አምፖሎችን ወይም ማሞቂያ ማከል ይችላሉ።
ደረጃ 3. 85% የእርጥበት ደረጃን ይጠብቁ።
የቫኒላ ኦርኪዶች በትክክል ለማደግ ከፍተኛ እርጥበት ደረጃ ያስፈልጋቸዋል። በግሪን ሃውስ ውስጥ ወይም በመትከል ቦታ ውስጥ ያለውን እርጥበት ለመለካት ሀይሮሜትር ይጠቀሙ። ከ 85%በታች ከሆነ ፣ እርጥበትን ወደ አካባቢው ያክሉ። እርጥበት ከ 85%በላይ ከሆነ ፣ እርጥበቱን ለመቀነስ የእርጥበት ማስወገጃ ይጠቀሙ።
ክፍል 2 ከ 5 - መቁረጥን መትከል
ደረጃ 1. ከ15-20 በ (38-51 ሴ.ሜ) የቫኒላ መቁረጥን ይግዙ።
ከቫኒላ ኦርኪዶች መቆራረጥን የሚሸጥ የአከባቢ የአበባ ባለሙያ ወይም የአትክልት ማእከል ከሌለዎት በመስመር ላይ ማዘዝ ያስፈልግዎታል። ለተሻለ ውጤት ከ15-20 ኢንች (38-51 ሳ.ሜ) ርዝመት ያለውን መቁረጥ ይምረጡ። አንዳንዶቹ ባያደርጉት ብዙ ቁርጥራጮችን መግዛት ጥሩ ሀሳብ ነው።
- መቆራረጥ ብዙውን ጊዜ 20 ጫማ (6.1 ሜትር) ወይም ከዚያ በላይ ርዝመት ካላቸው የበሰሉ ዕፅዋት ይወሰዳል።
- እርግጠኛ ካልሆኑ የመቁረጫው መጨረሻ የላይኛው እና የትኛው የታችኛው እንደሆነ አቅራቢውን መጠየቅዎን ያረጋግጡ። ከላይ ተክሉ እያደገ የመጣበት አቅጣጫ ነው። ቅጠሎቹ ወደ መቆራረጡ ታችኛው ክፍል ይጠቁማሉ።
ደረጃ 2. አንድ ትንሽ ድስት በሾላ ቅርፊት እና በአተር አሸዋ ድብልቅ ይሙሉ።
የፈር ቅርፊት እና የሣር ክዳን አፈር ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ እንዲኖር ያረጋግጣሉ። በአማራጭ ፣ ለኦርኪዶች የተቀየሰ የሸክላ ማምረቻ መካከለኛ መጠቀም ይችላሉ። ያስታውሱ ኦርኪዶች በትላልቅ ወይም በቀጥታ በአፈር ውስጥ ሳይሆን በትንሽ ማሰሮዎች ውስጥ የተሻለ እንደሚሠሩ ያስታውሱ።
እነዚህ ሁሉ ቁሳቁሶች በአትክልት ሱቆች እና በቤት ማሻሻያ መደብሮች ውስጥ ይገኛሉ።
ደረጃ 3. ገለልተኛ ፒኤች እንዲኖረው ለማድረግ የሸክላውን መካከለኛ ይፈትሹ።
የቫኒላ ኦርኪዶች ከ 6.6 እስከ 7.5 ባለው ገለልተኛ ፒኤች በሸክላ ማሰሮ ውስጥ ይበቅላሉ። የአፈርን ፒኤች ለመፈተሽ ፣ በአከባቢዎ የአትክልት ማእከል እና በመስመር ላይ ሁለቱም የሚገበያዩ የንግድ የሙከራ መጠይቅን ወይም የወረቀት የሙከራ ማሰሪያዎችን መጠቀም ይችላሉ። ፒኤች (ፒኤች) ማስተካከል ካስፈለገዎ አልካላይን ለመጨመር ኖራ ይጨምሩ ወይም አሲዳማነትን ለመጨመር እንደ ኦርጋኒክ አተር (እንደ ብዙ አተር አሸዋ) ይጨምሩ።
ደረጃ 4. የቫኒላ ኦርኪድ መቆራረጥን በድስት ውስጥ ይትከሉ።
1 ኢንች (2.5 ሴ.ሜ) ገደማ ያለውን የእፅዋቱን የታችኛው 2 ቅጠል መገጣጠሚያዎች ወይም አንጓዎች ወደ ማሰሮ መካከለኛ ክፍል ውስጥ ይቀብሩ። መቆራረጡን ለማረጋጋት በእቃ መጫኛ መካከለኛውን በእጆችዎ ያጥፉ።
ደረጃ 5. ከተተከሉ በኋላ ኦርኪዱን በተጣራ ውሃ በትንሹ ያጠጡት።
ወደ ሥር መበስበስ ሊያመራ የሚችለውን ኦርኪድን ከመጠን በላይ አለመቆጣጠርዎ አስፈላጊ ነው። የሸክላ ማጠራቀሚያው እርጥበት እስኪያገኝ ድረስ በጥልቀት ሳይሆን ኦርኪዱን በጥቂቱ ያጠጡት። በቧንቧ ውሃ ውስጥ የሚገኙት ማዕድናት ለዕፅዋት ጥሩ ስላልሆኑ ሁል ጊዜ የተጣራ ውሃ ይጠቀሙ።
ክፍል 3 ከ 5 - የቫኒላ ኦርኪድን መንከባከብ
ደረጃ 1. ድስቱን በቀን 6 ሰዓት በተዘዋዋሪ የፀሐይ ብርሃን ባለበት ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት።
በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ ካስቀመጧቸው የቫኒላ ኦርኪዶች ይቃጠላሉ። ይህንን ለመከላከል በደማቅ ፣ ግን በተዘዋዋሪ የፀሐይ ብርሃን ያለበት የግሪን ሃውስ አካባቢ ይምረጡ። የደነዘዘ ፣ ግን ጥልቅ ያልሆነ ፣ በቀን ቢያንስ ለ 6 ሰዓታት ፀሀይ የሚያገኝ ቦታ ተስማሚ ነው።
ደረጃ 2. ወይኖቹ እንዲወጡ ለማድረግ ከኦርኪድ ቀጥሎ አንድ ትሪሊስ ይጫኑ።
የቫኒላ ኦርኪዶች ተራራ የወይን ተክል ናቸው ፣ ስለሆነም እነሱን ለመደገፍ ትሪል ያስፈልጋቸዋል። በአማራጭ ፣ ወይኖቹ ያንን መውጣት እንዲችሉ ድስቱን በእንጨት ወይም ዛፍ አጠገብ ማስቀመጥ ይችላሉ። የቫኒላ ኦርኪድ በአቀባዊ እንዲያድግ መሰልጠን አለበት ፣ ስለዚህ የእፅዋትን ትስስሮች ወይም ቅንጥቦችን በመጠቀም ተክሉን ወደ ትሪሊስ ፣ እንጨት ወይም ዛፍ በቀስታ መጠበቅ ያስፈልግዎታል።
ግንኙነቶችን ወይም ክሊፖችን በመስመር ላይ ወይም በአትክልተኝነት መደብር ውስጥ መግዛት ይችላሉ።
ደረጃ 3. የሸክላ ማምረቻው ውሃ በማጠጣት መካከል እንዲደርቅ ወይም በየቀኑ ጭጋጋማ እንዲሆን ያድርጉት።
ኦርኪዱን እንደገና ከማጠጣትዎ በፊት የላይኛው 2-3 ኢንች (5.1–7.6 ሴ.ሜ) የሸክላ ማምረቻ መካከለኛ እስኪደርቅ ድረስ ይጠብቁ። ውሃ ካጠጣ በኋላ አፈሩ እርጥብ መሆን አለበት ግን እርጥብ መሆን የለበትም። በአማራጭ ፣ በየቀኑ ከሚረጭ ጠርሙስ በተፈሰሰ ውሃ ኦርኪዱን ማደብዘዝ ይችላሉ። የእጽዋቱን አፈር ፣ ግንድ እና ቅጠሎችን በትንሹ ይረጩ።
ደረጃ 4. ለተክሎች ፈሳሽ ማዳበሪያ ይተግብሩ “በደካማ ፣ በየሳምንቱ።
”የእርስዎ ኦርኪድ እንዲያብብ እና የቫኒላ ባቄላዎችን እንዲያዳብር ለማረጋገጥ በየጊዜው ማዳበሪያ ማድረግ አለብዎት። “በደካማ ፣ በየሳምንቱ” ማዳበሪያ ማለት በየ 7 ቀኑ አንድ ጊዜ የተዳከመ ማዳበሪያ (ጥቅሉ እንደሚመራው ግማሽ ያህል ያህል) ማለት ነው። ተክሉ በንቃት እያደገ ሲሄድ ከፍተኛ ናይትሮጅን (30-10-10) ፈሳሽ ማዳበሪያ ይጠቀሙ። ኦርኪድ በንቃት እድገት ላይ በማይሆንበት ጊዜ ከ10-10-10 ማዳበሪያ ይጠቀሙ።
ደረጃ 5. የቫኒላ ኦርኪድ ለ 2-7 ዓመታት እንዲያድግ እና እንዲበስል ይፍቀዱ።
ኦርኪድ ሲያድግ ፣ የአየር ሥሮች (ከአፈሩ በላይ የሚያድጉ ሥሮች ናቸው) ወደ ድጋፉ ወደ ላይ ይያያዛሉ ሌሎች ደግሞ ወደ አፈር ይደርሳሉ። ርዝመቱ ከ20-40 ጫማ (6.1-12.2 ሜትር) መድረስ ስላለበት ተክሉ ለመብቀል በቂ እስኪያድግ ድረስ ከ2-7 ዓመታት ይወስዳል። ተስፋ አትቁረጡ ፣ ግን ጊዜ እና ጥረት ዋጋ አለው!
በዚህ ጊዜ እንደበፊቱ የቫኒላ ኦርኪድን ውሃ ያጠጡ እና ያዳብሩ።
ክፍል 4 ከ 5 - አበቦችን ማበከል
ደረጃ 1. የአበባ ቅንጣቶችን ሲያበቅሉ የቫኒላ ኦርኪዶችን ያብሱ።
ቫኒላ ኦርኪድ በዓመት ለአንድ የ 6 ሳምንት ጊዜ ብቻ ያብባል። በተጨማሪም ፣ አበባዎቹ በግምት 1 ቀን ብቻ ይቆያሉ! ይህ ማለት በየቀኑ ለአበቦች በመመርመር ኦርኪዱን በቅርበት መከታተል ያስፈልግዎታል ማለት ነው። አበባ ሲያበቅል የቫኒላ ባቄላዎችን ለማልማት አበቦችን በእጅ ማድረቅ ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 2. አናቱን ወደ ላይ ይግፉት እና የአበባ ዱቄቱን በጫፉ ላይ ያድርጉት።
ጠዋት ላይ በ 11 ሰዓት አካባቢ አበቦቹን ማበከል ጥሩ ነው። የአበባ ዱቄቱን ወደ ውጭ ይግፉት እና በቀኝ አውራ ጣትዎ እና በመረጃ ጠቋሚ ጣትዎ ይያዙት። መሃከለኛውን ጣትዎን ወደ ኋላ ለመግፋት እና እንደ ጋሻ የሚያገለግለውን ካሜራውን ከእሱ በታች ለማጋለጥ ይጠቀሙ። የአበባ ዱቄቱን በጠርዙ ላይ ያድርጉት። በግራ እጅዎ ጉረኖውን ወደ ቦታው ይግፉት እና ኮፍያውን ወደ ታች ይጎትቱ። ከሁሉም አበባዎች ጋር ይድገሙት።
- ከኦርኪድ ሥሮች እና አበቦች የሚወጣው ጭማቂ ቆዳውን ሊያበሳጭ ይችላል። ተክሉን በሚተክሉበት ወይም በሚበከሉበት ጊዜ ጓንት ያድርጉ እና ይጠንቀቁ።
- በጣም ጥንቃቄ የተሞላበት ሂደት ስለሆነ የመጀመሪያዎቹ ጥቂት ጊዜዎችን በእጅዎ እንዲበከሉ ለማገዝ የአከባቢውን የኦርኪድ አምራች ለመጠየቅ ያስቡበት።
ደረጃ 3. የተሳካ የአበባ ዘርን ለማመልከት ወደ ታች የሚያጋጥሙትን ግንዶች ይፈልጉ።
ከአበባ ዱቄት በኋላ በሚቀጥለው ቀን ኦርኪዱን ይፈትሹ። አበቦቹ መውደቅ የለባቸውም ፣ ግን ይጠወልጋሉ እና ጥቁር ቡናማ ይሆናሉ። ግንዱ ከመጠቆም ይልቅ ማራዘም ከጀመረ ፣ በዘር የተበከለ ነው። ለውጥ ካላዩ ፣ አበባውን እንደገና ማባዛት ያስፈልግዎታል።
ክፍል 5 ከ 5 - የቫኒላ ባቄላዎችን መከር
ደረጃ 1. ከታች ወደ ቢጫ መቀየር ሲጀምሩ ዱባዎቹን ይምረጡ።
እንጉዳዮቹ ከተበከሉ በ 2 ወራት ውስጥ ይታያሉ ፣ ግን ለማደግ ከ6-9 ወራት ይወስዳሉ። በዚህ ጊዜ እንደተለመደው ተክሉን ይንከባከቡ። ከዛም ፣ ዱባዎች ፣ በተለምዶ አረንጓዴ ፣ ገና ወደ ቢጫነት መለወጥ ሲጀምሩ ፣ ከፋብሪካው በጥንቃቄ ያስወግዷቸው።
ደረጃ 2. ባቄላዎቹን በ 158 ዲግሪ ፋራናይት (70 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ውሃ ውስጥ ለ2-5 ደቂቃዎች ያሽጉ።
አንድ ማሰሮ ውሃ እስከ 158 ° ፋ (70 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ድረስ ያሞቁ። ባቄላዎቹን ከ2-5 ደቂቃዎች ውስጥ ያስገቡ ፣ ከዚያ በጥንቃቄ ያስወግዷቸው። ይህ ማንኛውንም ጀርሞችን ወይም ባክቴሪያዎችን ይገድላል ፣ እንዲሁም ባቄላዎችን ለማከም ያዘጋጃል።
ደረጃ 3. በብርድ በተሸፈነ ሳጥን ውስጥ ባቄላዎቹን ለ 36-48 ሰዓታት ያብሱ።
ባቄላዎቹን ከጠጡ በኋላ በብርድ ልብስ በተሸፈነ ሳጥን ውስጥ ያስተላልፉ። የቀርከሃ ሣጥን እና የሱፍ ብርድ ልብሶች ምርጥ ናቸው ፣ ግን በእጅዎ ያለዎትን ሁሉ መጠቀም ይችላሉ። ባቄላዎቹ ከማስወገድዎ በፊት ብርድ ልብሶቹን እና ሳጥኑን ውስጥ “ላብ” ለ 36-48 ሰዓታት ይፍቀዱ።
ባቄላዎቹ በሙቀቱ ምክንያት እርጥበት ያብባሉ ፣ እንዲደርቁ ይረዳቸዋል።
ደረጃ 4. ባቄላዎቹን በፀሐይ ማድረቅ እና ለ 7-14 ቀናት ላብ ያድርጓቸው።
ባቄላዎን በትሪዎች ላይ ያሰራጩ እና በየቀኑ ለ 3 ሰዓታት በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ ያድርጓቸው። ከዚያ በጨርቅ ወይም በብርድ ልብስ ውስጥ አጣጥፈው በአንድ ሌሊት ላብ እንዲያደርጉ በሳጥን ውስጥ ያድርጓቸው። ቡቃያው ጥልቅ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በየቀኑ የማድረቅ እና የማላብ ሂደቱን ይድገሙት።
ደረጃ 5. ባቄላዎቹ በ 95 ዲግሪ ፋራናይት (35 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) እና 70% እርጥበት ለ 8-20 ቀናት አየር እንዲደርቁ ይፍቀዱ።
ከባቄላ እርጥበትን የበለጠ ለማስወገድ ሙሉ በሙሉ እንዲደርቅ ሊፈቀድላቸው ይገባል። ያድርጓቸው ወይም በማድረቂያ ክፍል ውስጥ በትሪዎች ላይ ያሰራጩዋቸው። ለተሻለ ውጤት ክፍሉን በ 95 ° F (35 ° C) እና 70% እርጥበት ይጠብቁ። ባቄላዎቹ ለስላሳ ፣ ለቆዳ ሸካራነት እና ብዙ ርዝመት ጥበበኛ ሽበቶች ሲኖራቸው ማድረቅ ይደረጋሉ።
