በአትክልትዎ ውስጥ አንዳንድ የሚያድጉ ዲል አለዎት? ይህ ጣፋጭ ፣ የሚያድስ ዕፅዋት እርስዎ በሚሰበሰቡበት ጊዜ ላይ በመመርኮዝ ቅጠሎችን እና ዘሮችን ያፈራል። የት እንደሚጀመር እርግጠኛ ካልሆኑ እኛ ሽፋን ሰጥተንዎታል። ከዲል ሰብልዎ ምርጡን እንዲያገኙ የሚያግዙዎትን አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮችን እና ዘዴዎችን ማንበብዎን ይቀጥሉ።
ደረጃዎች
የ 12 ዘዴ 1 - ዘሮችን ከዘሩ ከ 90 ቀናት በኋላ መከር።
0 7 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. ከአበባው በፊት ዲል ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል።
ብታምኑም ባታምኑም ፣ የዶልት እፅዋት በእውነቱ ትንሽ ቢጫ አበባዎችን ያበቅላሉ። ተክሉ ገና አረንጓዴ እያለ ለመከር ይሞክሩ። አንድ ጊዜ የዶላ አበባዎ ፣ ጣዕሙ ይለወጣል።
- የዶል ቅጠሎች አበባ ከመውጣታቸው በፊት በእውነቱ ከፍተኛ የቅባት ክምችት አላቸው ፣ ይህም የበለጠ ጣዕም ያደርጋቸዋል።
- የ 90 ቀናት ደንብ በተለይ ከዘሩ ለተተከለው ዱላ ይሠራል። ቡቃያ ከዘሩ ፣ አበባዎቹ እስኪከፈቱ ድረስ ለመከር ይጠብቁ።
ዘዴ 12 ከ 12 - ማለዳ ላይ ዱላ ይሰብስቡ።
0 10 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. ፀሐይ በሰማይ ከፍ ከማለቷ በፊት ማለዳ ማለዳ ላይ ዲል ተጨማሪ እርጥበት ነው።
ይህ እርጥበት የእርስዎ ዲል ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው ይረዳል ፣ እና ተክሉን በሚቆርጡበት ጊዜ ዘሮቹ ሳይለወጡ እንዲቆዩ ይረዳል።
ዘዴ 3 ከ 12-የእርስዎ ተክል ቢያንስ 4-5 ሲኖረው ቅጠሎችን ይከርክሙ።
0 8 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. ቅጠሎቹን በመቀስ ይከርክሙት ወይም በጣቶችዎ ይከርክሟቸው።
አዲሶቹን መከር ከመጀመርዎ በፊት አሮጌዎቹን ቅጠሎች ያስወግዱ። ሁሉንም ቅጠሎች በአንድ ጊዜ አይከርክሙ; በምትኩ ፣ የሚፈልጉትን ብቻ ያጥፉ።
በጣም ጥንታዊ የሆኑት ቅጠሎች በአትክልቱ ግርጌ ላይ ናቸው።
ዘዴ 12 ከ 12 - ከማቀዝቀዣው በፊት የዲል ቅጠሎችን ወደ አየር በማይገባ ቦርሳ ውስጥ ያንሸራትቱ።
0 10 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. መደበኛ የፕላስቲክ ከረጢት ዘዴውን ይሠራል።
ቅጠሎቹን በማቀዝቀዣው ውስጥ ከማጣበቅዎ በፊት አይጠቡ።
ዘዴ 12 ከ 12 - ከፍተኛ መጠን ያለው ዲዊትን ለመሰብሰብ ግንዱን ይቁረጡ።
0 2 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. የመኸር ዲዊች ጥንድ በመቁረጫ መቀሶች።
ሙሉ እፅዋትን ለመሰብሰብ ፣ ከአፈሩ በላይ ከ 2 እስከ 4 ኢንች (ከ 5.1 እስከ 10.2 ሴ.ሜ) መላውን ግንድ ይቁረጡ።
- በአትክልትዎ ውስጥ ብዙ ዲል ካደጉ ፣ ወይም ድንቹ በቅርቡ አበባ የሚያበቅል ከሆነ ፣ በአንድ ጊዜ ብዙ መሰብሰብ ቀላል ሊሆን ይችላል።
- ዲል ስለማለቁ የሚጨነቁ ከሆነ ፣ ተከታይ መትከልን ይሞክሩ። በየሳምንቱ ጥቂት የእህል ዘሮችን የሚዘሩበት ይህ ነው ፣ ይህም ወደ ቀጣይ ሰብል ይመራል።
ዘዴ 6 ከ 12 - ሙሉ የዶልት ዘሮችን በውሃ ውስጥ ማቀዝቀዝ።
0 2 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. ከማቀዝቀዣው በፊት ትኩስ ዲዊትን በአንድ ኩባያ ውሃ ውስጥ ያንሸራትቱ።
ቅጠሎቹን እና ቅጠሎቹን እንዲደርቁ የዶላውን ግንድ ወደ ጎን በአንድ ኩባያ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ። በማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ለመጠቀም ከፈለጉ ፣ ውሃው ለሁለት ቀናት ያህል ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ያደርገዋል።
ዘዴ 12 ከ 12-በ2-3 ቀናት ውስጥ ትኩስ ዲዊትን ይጠቀሙ።
0 6 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. ምግብ ሰሪዎች ትኩስ የደረቀ የዶልት ጣዕም ከደረቀ የተሻለ ሆኖ አግኝተውታል።
በዚህ የጊዜ ወቅት ውስጥ ግንዶችዎን ወይም ቅጠሎችዎን ለመጠቀም ይሞክሩ ፣ ስለዚህ የእርስዎ ዱላ በተቻለ መጠን ትኩስ እና ጣፋጭ ይሆናል። በምግብ አዘገጃጀትዎ ውስጥ ዱላውን ከማከልዎ በፊት ቅጠሎቹን ወይም ግንዱን ያጠቡ እና ያድርቁ።
የ 12 ዘዴ 8-ዱላውን ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት ለ 1-2 ሳምንታት በአየር ያድርቁ።
0 2 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. ዲልዎን ለማድረቅ የውሃ ማድረቂያ አያስፈልግዎትም።
በምትኩ ፣ አዲስ የተመረጠውን ዱላዎን በሰም ወረቀት ላይ ያድርጉት። ብዙ አየር ወደሚሰራጭበት ሞቃታማ እና ጨለማ ቦታ ዲላውን ይውሰዱ። ቅጠሉ ሙሉ በሙሉ እስኪደርቅ ድረስ 1-2 ሳምንታት ይጠብቁ። ዲል በተግባር ሲፈርስ በቂ ደረቅ መሆኑን ያውቃሉ።
በችኮላ ውስጥ ከሆኑ ፣ በምትኩ ዱላውን ማይክሮዌቭ ማድረግ ይችላሉ። በ 2 የወረቀት ፎጣዎች መካከል ከ4-5 የደረቅ ዲዊች ሳንድዊች እና ለ 2-3 ደቂቃዎች በከፍተኛው ላይ ያሞቋቸው። ብስባሽ እስኪሆን ድረስ ለ 30 ሰከንዶች ክፍሎቹን ማሞቅዎን ይቀጥሉ።
የ 12 ዘዴ 9: የደረቀውን ዱላ ወደ አየር አልባ መያዣ ያስተላልፉ።
0 4 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ዲላውን በጨለማ ቦታ ውስጥ ያከማቹ።
በትክክል ሲደርቅ የደረቀ ዱላ እስከ አንድ ዓመት ሊቆይ ይችላል።
ከመጋገሪያዎ ፣ ከምድጃዎ ወይም ከመታጠቢያዎ አጠገብ እስካልሆኑ ድረስ መሳቢያዎች እና ጽዋዎች ዲላዎን ለማቆየት ጥሩ ቦታዎች ናቸው።
የ 12 ዘዴ 10 - የዶላ ዘሮችን ለመሰብሰብ ከአበባው ግንድ ላይ ይንቀሉ።
0 8 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. በቢጫ አበቦች በዲንች ዕፅዋትዎ ላይ ካበቁ ከ2-3 ሳምንታት ይጠብቁ።
ከዚያ የአበባ ጥጥሩን በጥንድ መቆንጠጫ መቀሶች ይቁረጡ።
የ 12 ዘዴ 11-የዶላ ዘርን ለመሰብሰብ አበባዎቹን ለ 2 ሳምንታት በአየር ያድርቁ።
0 7 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. ብዙ የአየር ዝውውር ባለበት ሞቃታማ ቦታ ላይ የዶልት አበባዎችን ይንጠለጠሉ።
በእያንዳንዱ ዘንግ ዙሪያ አንድ የተቦረቦረ የወረቀት ቦርሳ ያያይዙ ፣ ይህም የወደቁትን ዘሮች ይይዛል። የዶላ ዘሮችን ከመውረዱ በፊት እንዲደርቅ ለ 2 ሳምንታት ያህል ይስጡ። ከዚያ ዘሮችን ከጭቃው ለመለየት በእጆችዎ ጭራሮቹን ይሰብሩ።
ለፈጣን መፍትሄ እንጆቹን በኩኪ ትሪ ላይ ያስቀምጡ እና ለጥቂት ቀናት ያቀዘቅዙ። ከዚያ ዘሮቹን መሰብሰብ እንዲችሉ በወረቀት ላይ እጆቹን በእጆችዎ ይሰብሩ።
ዘዴ 12 ከ 12 - የእህል ዘሮችዎን አየር በሌለበት ሳጥን ወይም ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ።
0 10 በቅርቡ ይመጣል
ደረጃ 1. የዶል ዘሮች በማከማቻ ውስጥ እስከ አንድ ዓመት ሊቆዩ ይችላሉ።
ዘሮችዎን ለሙቀት ወይም ለብርሃን በማይጋለጡበት ጨለማ ፣ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ሁል ጊዜ ያቆዩ።
- በቤት ውስጥ የተሰሩ የቃሚዎችን ስብስብ በሚመታበት ጊዜ የዶል ዘሮች ጠቃሚ ንጥረ ነገር ሊሆኑ ይችላሉ።
- አንዳንድ ምግብ ሰሪዎች የዶሮ ዘሮችን ወደ ሳህኖች ፣ ጎድጓዳ ሳህኖች እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ያክላሉ።
