ሚንት የፍራፍሬ ሰላጣ ፣ የበግ ወይም የዓሳ ምግብ ወይም ሌላው ቀርቶ የቀዘቀዘ ሻይ ወይም ኮክቴል እንኳን ሊያበስል የሚችል ጣዕም ያለው ሁለገብ ተክል ነው። ሚንት በብዙ የተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ ይገኛል ፣ እያንዳንዳቸው ለመንከባከብ ቀላል እና በትክክል ከተንከባከቡ ለብዙ ዓመታት ይቆያል። እፅዋቱ ግን ወራሪ ነው ፣ እና ያለገደብ እንዲያድግ ከተፈቀደ በዙሪያው ካሉ ዕፅዋት ጋር ለሀብት ሊወዳደር ይችላል። ማይንን ለማልማት በእቃ መያዣዎች ውስጥ መትከል ወይም ከመሬት በታች ሥሮቹን እድገትን የሚገድብ ዘዴ መፈለግ ያስፈልግዎታል።
ደረጃዎች
ክፍል 1 ከ 4 - ሚንት ማግኘት
ደረጃ 1. ቀደም ሲል ከነበረው ከአዝሙድ ተክል መቁረጥን ይውሰዱ።
ሚንት ከዘር ለማደግ አስቸጋሪ ነው ፣ እና እንደ ፔፔርሚንት ላሉት ለአንዳንድ ዝርያዎች ፈጽሞ የማይቻል ነው። አዳዲስ ቅርንጫፎች በእሱ ምትክ እንዲያድጉ ከመስቀለኛ መንገድ በላይ 1 ኢንች (1 ሴ.ሜ) የሆነ የ 4 ኢንች (10 ሴ.ሜ) ቅርንጫፍ ይቁረጡ። ቁጥቋጦው ብዙ ቅጠሎች እንዲኖሩት አያስፈልገውም ፣ እና ማንኛውም ቅርንጫፍ ማለት ይቻላል ያደርገዋል። ቡቃያውን በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እና ከውኃ መስመሩ በታች የሚወድቁትን ቅጠሎች ያስወግዱ። በሳምንት ውስጥ ትናንሽ ነጭ ሥሮች በውሃ ስር መታየት አለባቸው። ሥሮቹ ወደ ተስማሚ ርዝመት እንዲያድጉ ጥቂት ተጨማሪ ቀናት ወደ ሌላ ሳምንት ይጠብቁ።
እንደአስፈላጊነቱ ወደ መስታወቱ ውሃ ይጨምሩ። መበስበስን ለመከላከል በየአራት እስከ አምስት ቀናት ውሃውን መለወጥዎን ያረጋግጡ።
ደረጃ 2. የአዝሙድ ችግኝ ወይም ትንሽ የትንሽ ተክል ይግዙ።
በአብዛኞቹ የችግኝ ማቆሚያዎች እና በአትክልት መደብሮች ውስጥ የትንሽ ችግኞችን ማግኘት ይችላሉ። እንደ ሚንት ጣፋጭ ፣ የቸኮሌት ሚንት ፣ ስፒምሚንት ፣ የሎሚ ሚንት ፣ የፖም ሚንት እና ፔፔርሚንት ያሉ ብዙ የአዝሙድ ዓይነቶች አሉ። Spearmint አብዛኛውን ጊዜ ለማብሰል ያገለግላል። ሚንት በፍጥነት የሚያድግ ፣ በፍጥነት የሚሰራጭ ተክል ሲሆን እፅዋትን ለማሳደግ የመጀመሪያ ሙከራዎችዎ አንዱ ፍጹም ነው።
ደረጃ 3. ከአሁኑ ተክል ሯጭ ያግኙ።
ሯጮች ከአሁኑ ተክል ርቀው በመሬት ውስጥ የራሳቸውን ሥሮች የሚያወጡ ረዥም ግንዶች ናቸው። እነዚህ በጥንቃቄ ተቆፍረው ሊተከሉ ይችላሉ። ሚንት የሚያበቅል ጓደኛ ካለዎት እፅዋቱ ሊተከሉ የሚችሉ ሯጮች ይኖሯቸዋል።
ክፍል 2 ከ 4 - ሚንት መትከል
ደረጃ 1. ሚንትን ለመትከል በጣም ጥሩውን ጊዜ ይምረጡ።
በሐሳብ ደረጃ ፣ በፀደይ ወቅት ፣ ወይም በመኸር ወቅት ከበረዶ ነፃ በሆነ የአየር ንብረት ውስጥ ከሆኑ። ምንም እንኳን ሚንት መቋቋም የሚችል ተክል ቢሆንም ፣ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ማደግ መጀመር ይሻላል።
ደረጃ 2. ቡቃያውን ወይም የተተከለውን ቡቃያ ወደ መያዣ ውስጥ ያስገቡ።
በዚህ መንገድ በቀላሉ መቆጣጠር እና እንዲሁም በተደጋጋሚ እንዲጠቀሙበት ከኩሽናዎ ጋር በማቆየት እሱን ለማደግ በጣም ተወዳጅ መንገድ ነው። ሚንት በፍጥነት ይስፋፋል ፣ እና ሥሮቹ የሌሎች እፅዋትን ሥሮች የማነቅ ዝንባሌ አላቸው። በዚህ ምክንያት ብዙውን ጊዜ ሌሎች እፅዋቶች በሌሉበት በእቃ መያዥያ ውስጥ አትክልትን መትከል የተሻለ ነው። ለአንድ ተክል ከ 12 እስከ 16 ኢንች ስፋት ያለው ድስት ይጠቀሙ።
እርጥብ ሆኖ እንዲቆይ እና እንዳይደርቅ ውሃ የሚይዝ ፖሊመር በሸክላ አፈር ላይ ማከል አለብዎት። እንዲሁም ከፖሊመር ፋንታ ዕንቁ ወይም vermiculite ን መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 3. ከሥሩ ሥር ሥር ያለውን ቡቃያ ወይም ችግኝ ከሥሩ ሥር ይትከሉ።
ብዙ ችግኞችን የሚዘሩ ከሆነ በ 6 ኢንች (15 ሴ.ሜ) ርቀት ይተክሏቸው። ይህ እያንዳንዱ ችግኝ ለማደግ በቂ ቦታ ይሰጠዋል።
ደረጃ 4. በቂ የፀሐይ ብርሃን ያለበት ቦታ ይምረጡ።
ሚንትዎን ሲተክሉ ወይም የታሸገ የትንሽ ተክልዎን ሲያስቀምጡ ፣ የጠዋት ፀሐይን እና ከፊል ከሰዓት ጥላን የሚቀበል አካባቢ መምረጥ ያስፈልግዎታል። ተክሉን ሙሉ በሙሉ ሳይደርቅ የተወሰነ ብርሃን እንዲያገኝ ይፈልጋሉ። ሚንት በጥልቅ ፣ እርጥብ በሆነ አፈር ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል ፣ ስለዚህ በዚህ መንገድ ማቆየት ይፈልጋሉ። በቂ የፀሐይ ብርሃን በሚያገኝበት ቦታ ላይ እስከሚገኝ ድረስ የትንሽ ማሰሮዎን በቤት ውስጥ ፣ በመስኮት ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ።
ደረጃ 5. መሬት ውስጥ የምትተክሉ ከሆነ ቦታውን ግምት ውስጥ ያስገቡ።
መሬት ውስጥ እየዘሩ ከሆነ ፣ ከዚያ ሙሉ ፀሀይ ወይም ከፊል ጥላ ያለው እርጥብ ቦታ ይጠቀሙ። በመሬት ውስጥ ከአዝሙድና ለማደግ በጣም ጥሩዎቹ ሁኔታዎች ከ 6.0 እስከ 7.0 ባለው ፒኤች ያለው ለም አፈር ይፈልጋሉ። ምንም እንኳን ያለምንም ችግር በራሱ ማደግ ቢችልም ፣ በየጥቂት ሳምንቱ ትንሽ ማዳበሪያ አይጎዳውም። እነሱን ለመጠበቅ በእፅዋቱ ሥሮች ዙሪያ ጥቂት ቅባቶችን በማስቀመጥ አፈሩ እርጥብ መሆኑን ያረጋግጡ።
ደረጃ 6. በአበባ አልጋ ውስጥ ከተተከሉ መያዣውን ያጥብቁ።
በዚህ መንገድ ከሄዱ ፣ ቢያንስ 5 ኢንች (ወደ 13 ሴ.ሜ) ጥልቀት ባለው ድስት ወይም ጥልፍ ቦርሳ ውስጥ መያዣዎን በመያዣ ውስጥ ማስገባት አለብዎት። የእፅዋቱ ሥር ስርዓት እንዲይዝ የእቃውን ጠርዝ ከምድር ወለል በላይ መተው አለብዎት። ይህንን ካላደረጉ ፣ ሚንትዎ በፍጥነት ወደማይፈልጉት ቦታዎች ይሰራጫል።
እንዲሁም በአትክልቱ ውስጥ ሊሞሉት በሚፈልጉት ባዶ ቦታ ላይ ፣ ወይም ለአትክልቱ መሰናክል ለመፍጠር የአትክልቱን ክፍል በጡብ ወይም በእንጨት ክፍል መትከል ይችላሉ።
ክፍል 3 ከ 4 - ሚንት መንከባከብ
ደረጃ 1. ብዙ ጊዜ ሚንትዎን ያጠጡ።
ሚንትዎ ባለዎት በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ ብዙ ጊዜ ውሃ ማጠጣት ያስፈልግዎታል። ምን ያህል ደረቅ እንደሆነ አፈርዎን በጣትዎ ይፈትሹ። አፈሩ እርጥብ እንዲሆን ያድርጉ ፣ ግን አይቅቡት። የእርስዎ mint በቀጥታ ፀሐይ ውስጥ ከሆነ ፣ ብዙ ጊዜ ያጠጡት። በቂ ውሃ ማግኘቱን ለማረጋገጥ ብዙ ጊዜ ይፈትሹት ፣ ግን በጣም ብዙ አይደሉም።
ደረጃ 2. የእጽዋቱን የላይኛው ክፍል ይከርክሙ።
ይህ የእጽዋቱን ቁመት ለመያዝ እና ቅጠሎቹን በጥሩ እና በተክሎች ጎኖች ዙሪያ ለማቆየት ይረዳል። ይህ ደግሞ የተሻለ መከርን ይፈጥራል። ውሃ ይፈልግ እንደሆነ ለማየት ተክልዎን ሲፈትሹ ፣ እፅዋቱ በጣም ረጅም እንደ ሆነ ይመልከቱ።
ደረጃ 3. እፅዋቱ የታመቀ እንዲሆን ለማቆየት የአዝሙድ የአበባ ጉንጉን ይከርክሙ።
የትንሽ ተክል ትናንሽ አበቦች በተለምዶ ከሰኔ እስከ መስከረም ይበቅላሉ። ተክሉን ከቁጥጥር ውጭ እንዳያድግ የመክፈት እድሉ ከማግኘቱ በፊት ቡቃያዎቹን ማሳጠር አለብዎት። በሚታዩበት ጊዜ የእፅዋቱን የአበባ ጉንጉን መቆንጠጥ እንዲሁ የእፅዋትዎን የመከር ወቅት ያራዝማል።
ደረጃ 4. በየሁለት ወይም በሦስት ዓመቱ ተክልዎን ይከፋፍሉ።
በድስት/ኮንቴይነር ውስጥ እያደጉ ከሆነ ብቻ ይህንን ያድርጉ። ከጥቂት ዓመታት በኋላ የእርስዎ ሚንት ከእቃ መያዣው መጠን ጋር ይዛመዳል ፣ ይህም ሥሮቹ ጠባብ ይሆናሉ። ድስቱን ቀቅለው በጥንቃቄ ከአዝሙድና ወደ ብዙ እፅዋት ይከፋፍሉት። በየሁለት እስከ ሶስት ወይም ከሦስት እስከ አራት ዓመት ድረስ የእርስዎን ሚንት ማንሳት እና እንደገና መትከል የእሽታውን እና የቅመሙን ጣዕም ጥሩ እና ጠንካራ እንዲሆን ይረዳል።
ደረጃ 5. ዝገት በበሽታው ከተያዘ ፈንጋይዎን በፀረ -ተባይ መርዝ ይያዙ።
ዝገት ፣ በእፅዋት ቅጠሎች የታችኛው ክፍል ላይ ብርቱካንማ-ቡናማ ንጣፎችን የሚፈጥረው ፈንገስ ፣ ለትንሽ ተጋላጭ ከሆኑ ጥቂት በሽታዎች አንዱ ነው።
ደረጃ 6. ተባዮችን እና በሽታዎችን ይጠብቁ።
የእርስዎ ተክል እንደ verticillium wilt ወይም mint anthracnose ላሉት በሽታዎች ሰለባ ሊሆን ይችላል እና እንደ ቁንጫ ጥንዚዛዎች ፣ ሥሮች መሰንጠቂያዎች ፣ የሸረሪት ዝቃጮች ወይም የስንዴ እንጨቶች ባሉ ነፍሳት ሊወረውር ይችላል። የአዝሙድ ጠንካራ ሽታ አብዛኛው ነፍሳትን እና ሌሎች ተባዮችን ስለሚያስወግድ ይህ ሊከሰት የሚችል ክስተት አይደለም። እፅዋቶችዎ ጤናማ እንዲሆኑ በደንብ የተበጠበጠ ጥሩ የአየር ዝውውርን እና አፈርን ያቅርቡ። ማንኛውንም ነፍሳት ካስተዋሉ በአትክልተኝነት ቱቦ ይረጩዋቸው።
- እንዲሁም ቅጠሎችን በፀረ -ተባይ ሳሙና ማጠብ ይችላሉ።
- ከተክሎች ቅጠሎች ስር ተባዮችን መፈለግዎን ያረጋግጡ። ይህ መደበቅ የሚወዱበት ቦታ ነው።
ክፍል 4 ከ 4 - ማይንትዎን መከር
ደረጃ 1. ከፀደይ መጨረሻ ጀምሮ እስከ መኸር መጀመሪያ ድረስ እንደተፈለገው ትኩስ አረንጓዴ ቅጠሎችን መከር።
በአንድ ጊዜ ከ 1/3 በላይ ቅጠሎችን በጭራሽ አትሰብስቡ እና ብዙ ከመሰብሰብዎ በፊት ተክሉን እንደገና እንዲያድግ ይፍቀዱ። በአንድ ጊዜ የፈለጉትን ያህል የትንሽ ማጨድ ይችላሉ።
ሚንትዎን በአየር ማድረቅ ከፈለጉ ፣ ግንዶቹን ከላይ ወደ ታች መስቀል አለብዎት። በአንዳንድ ሕብረቁምፊ ወይም የጎማ ባንድ በተጠበቁ ጥቅሎች ውስጥ ይለያዩዋቸው ወይም በጠፍጣፋ መሬት ላይ ያሰራጩዋቸው። ቅጠሎቹ እና ግንዶቹ ጠማማ እና ደረቅ በሚሆኑበት ጊዜ ቅጠሎቹን ነቅለው ወደ ማሰሮዎች ፣ ዚፕሎክ ቦርሳዎች ወይም ክዳን ባለው የፕላስቲክ መያዣዎች ውስጥ ያድርጓቸው።
ደረጃ 2. በየአመቱ ከበረዶው በፊት በተቻለ መጠን ብዙ ሚንትን ያጭዱ።
ሥሮቹ ከበረዶው በሕይወት ይተርፉ እና በሚቀጥለው የፀደይ ወቅት እንደገና ያድጋሉ ፣ ግን ከመሬት በላይ ያለው የእፅዋት ጉዳይ ይሞታል። ከክረምቱ በፊት እፅዋትን በቅሎ ሽፋን በመሸፈን የትንሽ ሥሮችዎን ይጠብቁ። ቅጠሎችን ለመሰብሰብ ፣ ግንዶቹን መቆንጠጥ አለብዎት። ትልቅ ምርት ካለዎት ፣ ከዚያ እፅዋቱ እስኪያበቅል ድረስ ይጠብቁ እና ከመጀመሪያው ወይም ከሁለተኛው የቅጠሎች ስብስብ በላይ ሙሉውን ተክል ይቁረጡ።
በተለምዶ በየወቅቱ ሦስት ጊዜ ያህል ትልቅ የበቆሎ መከር መከር ይችላሉ።
ደረጃ 3. ሚንትዎን ይጠቀሙ።
ለአዝሙድ ማለቂያ የሌላቸው አጠቃቀሞች አሉ ፣ እና በእሱ የፈለጉትን ማድረግ ይችላሉ። ሆኖም ፣ እርስዎ ሊያውቋቸው የሚገቡ አንዳንድ የተለመዱ የአዝሙድ አጠቃቀሞች አሉ። እሱን ለመጠቀም አንዳንድ ጥሩ መንገዶች እዚህ አሉ
- ለዓሳ ፣ ለዶሮ ፣ ለበግ ወይም ለሌላ የፕሮቲን ምግብ እንደ ውዳሴ አድርገው ያገልግሉት።
- እንደ ካሮት ፣ አተር እና ድንች ያሉ አትክልቶችን ለመቅመስ ይጠቀሙበት።
- እንደ የፍራፍሬ ሰላጣ ፣ የበለስ እና ራዲሽ ሰላጣዎች ፣ ወይም የለውዝ እና የፍየል አይብ ሰላጣ ያሉ ሰላጣዎችን ቅመማ ቅመም።
- እንደ በረዶ ሻይ ፣ ጡጫ ወይም የሎሚ መጠጥ ባሉ መጠጦች ውስጥ ይጠቀሙባቸው።
- እንደ ሞጂቶ ወይም የትንሽ ጁሌፕ ባሉ ኮክቴሎች ውስጥ ሚንት ይጠቀሙ።
ቪዲዮ - ይህንን አገልግሎት በመጠቀም አንዳንድ መረጃዎች ለ YouTube ሊጋሩ ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች
- በአትክልትዎ ውስጥ ሚንትዎን ለመትከል ከፈለጉ እንቅፋት ይፍጠሩ። ታችኛው ባልዲ በአፈር ውስጥ አጥልቀው ሥሮቹን በውስጡ ይትከሉ። ይህ ከልክ በላይ እንዳይሰራጭ ይከላከላል።
- ለአብዛኞቹ የምግብ አሰራሮች ዓላማዎች ተስማሚ ለሆኑ ሁለገብ ፣ የተለመዱ ዝርያዎች ስፒምሚንት ወይም ፔፔርሚንት መትከልን ያስቡ። ለተለየ ልዩ ልዩ ፣ ነጭ ፔፔርሚንት ፣ የቸኮሌት ሚንት ፣ የአፕል ምንጣፍ ፣ ቤርጋሞት ሚንት ፣ ባሲል ሚንት ፣ የሎሚ ምንጣፍ ፣ የኖራ ሚንት ወይም ጥምዝ ሚንት ፣ ወዘተ.
- ከቅጠል ዘለላ በላይ ግንዶች እና ቅጠሎችን በመቁረጥ ከአዝሙድና ምረጥ። በእያንዳንዱ ዋና የትንሽ ግንድ ላይ ቢያንስ አንድ ቅጠል ዘለላ ይተዉ። ቢያንስ ሦስት ኢንች የአዝሙድ ግንድ (ከምድር) ይተው። ይህ ዘዴ እንዲሁ ሥራ ፈጣሪ ፣ አጠር ያለ ተክል (ጥሩ ነገር) ይፈጥራል ፣ ምክንያቱም ሚንት ቅርንጫፍ ቅርንጫፍ እንዲበቅል እና ብዙ ቅጠሎችን እንዲያበቅል ይገደዳል።
- በቀላሉ ስለሚሰራጭ እና ትንሽ የእፅዋት የአትክልት ቦታን በፍጥነት ሊወስድ ስለሚችል ከሌሎች ዕፅዋት ርቆ ለመትከል ይሞክሩ።
ማስጠንቀቂያዎች
- ድስትዎ ከአትክልትዎ ውስጥ እንዳይወርድ ወይም በሌሎች እፅዋት በተሞሉ ሌሎች መያዣዎች ውስጥ እንዳይወድቅ ይጠብቁ። ምንም እንኳን እነዚያ ቡቃያዎች አሁንም ከእናት ተክል ጋር የተገናኙ ቢሆኑም ጤናማ የአዝሙድ ቡቃያዎች በአፈር ውስጥ ሥር ሊሰዱ ይችላሉ።
- ሚንት ወራሪ ነው ፣ ማለትም በትክክለኛው አከባቢ ውስጥ ከሆነ በፍጥነት ይሰራጫል ማለት ነው። ሚንትዎን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ወይም ከሌሎች እፅዋት ይራቁ። የትንሽ ሥሮች ሊተላለፉ ስለሚችሉ ማሰሮዎችዎ ምንም ፍንጣቂ እንደሌላቸው ያረጋግጡ።
- አበቦችን ካዩ የቅጠሎቹን ጥራት ለመጠበቅ ይቁረጡ። አበቦቹን ለቅቀው ከሄዱ ቆንጆ ይመስላል ፣ ግን ቅጠሎችን ከማምረት የእፅዋቱን ኃይል ያስወግዱ።
