ስለ ፕላስቲክ ሩዝ ለምግብነት ስለመተላለፉ ጥርጣሬዎች በ 2017 ተሰራጩ። ሆኖም ፣ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲዎች ወሬውን የሚደግፍ ምንም ማስረጃ ገና አላገኙም። በአስተማማኝ ጎኑ ላይ ለመቆየት ከፈለጉ ሩዝ በውሃ ውስጥ መስጠጡን ፣ መቀቀሉን እና በሞቃት ድስት ላይ ማሞቅዎን ማረጋገጥ ይችላሉ። ከሩዝ ጋር የሚመሳሰሉ የፕላስቲክ ዶቃዎች ሲኖሩ ፣ በዋነኝነት የሚላኩት በቀላሉ በሚላኩበት ጊዜ በቀላሉ የሚበላሹ ነገሮችን ለማስታገስ ነው። አንዳንድ በመስመር ላይ መግዛት እና አስደሳች ሙከራ ማዘጋጀት ይችላሉ። በመካከላቸው ያለውን ልዩነት በግልፅ ለማየት እንዲችሉ ፕላስቲክ እና እውነተኛ ሩዝ ጎን ለጎን ለመሞከር ይሞክሩ።
ደረጃዎች
ዘዴ 1 ከ 3 የውሃ ምርመራን መሞከር
ደረጃ 1. ንፅፅር ከፈለጉ የፕላስቲክ ሩዝ ዶቃዎችን ይግዙ።
የፕላስቲክ ሩዝ ዶቃዎች በመስመር ላይ እና በአንዳንድ የጥበብ አቅርቦት መደብሮች ውስጥ ይገኛሉ። የተላኩ ዕቃዎችን እና ለዕደ -ጥበብ ፕሮጄክቶች ለማቅለል ያገለግላሉ። ሙከራዎችዎን ሲያካሂዱ ፣ ሊሞክሩት ከሚፈልጉት ሩዝ ጋር የፕላስቲክ ሩዝ ናሙና ማወዳደር ይችላሉ።
አንዳንድ ሰዎች የፕላስቲክ ሩዝ ዶቃዎች ሲመረቱ ቪዲዮዎችን አይተዋል እናም እንደ ምግብ እንዲተላለፉ ተደርገዋል ብለው ያስባሉ። ሆኖም ፣ የፕላስቲክ ሩዝ ዶቃዎች ከእውነተኛ ሩዝ ለማምረት በጣም ውድ ናቸው ፣ ስለሆነም ፕላስቲክን በእውነተኛ ነገር ለመተካት መሞከር ትርፋማ አይሆንም።
ደረጃ 2. በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ሩዝ ይጨምሩ።
ትንሽ መጠን ለመሞከር ከፈለጉ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ሩዝ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ይጥሉት። አንድ ትልቅ ድፍን ለመፈተሽ ሩዝውን በትልቅ ድስት ውስጥ ይጨምሩ እና ከ 2 እስከ 3 ኢንች (ከ 5.1 እስከ 7.6 ሴ.ሜ) ውሃ ይሸፍኑት።
እርስዎም የፕላስቲክ ሩዝ ናሙና እየሞከሩ ከሆነ ፣ በተለየ የውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይጨምሩ።
ደረጃ 3. ውሃውን ቀላቅለው እንዲረጋጋ ያድርጉት።
ሩዝ እና ውሃ ለጥቂት ሰከንዶች ይቀላቅሉ። ከዚያ ማወዛወዝን ለማቆም ድብልቁን 30 ሰከንዶች ያህል ይስጡ።
ደረጃ 4. ወደ ላይ የሚንሳፈፉ እህልዎችን ይፈልጉ።
በመጠን መጠኑ ምክንያት ሩዝ በውሃ ውስጥ ይሰምጣል። ውሃው ከተረጋጋ በኋላ ማንኛውም ጥራጥሬ ወደ ላይ የሚንሳፈፍ ከሆነ ተጠራጣሪ መሆን አለብዎት። እርስዎ የፕላስቲክ ዶቃዎች ናሙና እየሞከሩ ከሆነ ልዩነቱ ግልፅ ይሆናል።
- ቁርጥራጮች እና ቆሻሻዎች እና ሌሎች ፍርስራሾች ሲንሳፈፉ ሊያዩ ይችላሉ ፣ ግን ሁሉም የሩዝ እህሎች መስመጥ አለባቸው።
- እውነተኝነቱን ከማረጋገጥ በተጨማሪ ሩዝ ማብሰሉ እና ምግብ ከማብሰሉ በፊት ርኩስ ነገሮችን ያስወግዳል እና እህልን ለመለየት ይረዳል። በመጨረሻም ፣ ለስላሳ ፣ ያነሰ ተለጣፊ ጎድጓዳ ሳህን የበሰለ ሩዝ ይኖርዎታል።
ዘዴ 2 ከ 3 - ሩዝ ሲፈላ ማየት
ደረጃ 1. ወደ ድስት ወይም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሩዝ ይጨምሩ።
የሩዝ እና የውሃ እኩል ክፍሎችን ያጣምሩ ፣ ወይም በተለምዶ ሩዝ ሲያበስሉ የትኛውን ሬሾ ይጠቀሙ። ሩዝውን በምድጃው ላይ ከቀቀሉ ወይም ሩዝ እና ውሃ በማይክሮዌቭ ደህንነቱ በተጠበቀ ጎድጓዳ ውስጥ ካዋሃዱ ድስት ይጠቀሙ።
የንፅፅር ናሙና እየፈተኑ ከሆነ የፕላስቲክ ሩዝ ዶቃዎችን ለማብሰል የተለየ መያዣ ይጠቀሙ።
ደረጃ 2. ሩዝውን በማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም በምድጃው ላይ ያብስሉት።
በምድጃው ላይ መካከለኛ ሙቀት ላይ ሩዝ ወደ ድስት አምጡ። በአማራጭ ፣ ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ሩዝዎን በከፍተኛው ማይክሮዌቭ ውስጥ ማሞቅ ይችላሉ።
ደረጃ 3. ጥቅጥቅ ያለ ቅሪት ላዩን ይመልከቱ።
ሩዝውን በምድጃው ላይ ከቀቀሉት ከ 10 ደቂቃዎች ገደማ በኋላ ይፈትሹ ወይም ከ 3 ደቂቃዎች በኋላ ሳህኑን ከማይክሮዌቭ ውስጥ ያውጡ። የፕላስቲክ ቀሪውን ንብርብር ለመፈተሽ በላዩ ላይ ማንኪያውን ይከርክሙት።
- በምድጃው ላይ ሩዝ በሚፈላበት ጊዜ ፣ የሚንከባለል እባጩን ለማረጋጋት ሙቀቱን ዝቅ ማድረግ ሊኖርብዎት ይችላል ፣ ስለዚህ የላይኛውን ገጽታ በደንብ ማየት ይችላሉ።
- የፕላስቲክ ናሙና እየሞከሩ ከሆነ ፣ ከላዩ ላይ ቀለጠ የቀለጠ ፕላስቲክ ጥቅጥቅ ያለ ንብርብር ማቃለል ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ ከሩዝ በተቃራኒ ፣ ፕላስቲክ ማወዛወዝ እና ውሃውን መሳብ አይጀምርም።
- ሩዝ ግትር ነው ፣ እና አንዳንድ ተለጣፊነት ወይም ቅሪት በተለይ በአጫጭር ጥራጥሬዎች ውስጥ የተለመደ ነው። ሆኖም ፣ በቀጭኑ የከዋክብት ቅሪቶች እና በቀለጠ የፕላስቲክ ወፍራም ንብርብር መካከል ጎልቶ የሚታይ ልዩነት አለ።
ዘዴ 3 ከ 3 - በ Skillet ላይ ማሞቂያ ሩዝ
ደረጃ 1. ድስቱን በዘይት ይሸፍኑ እና በምድጃ ላይ ያሞቁት።
የሾርባ ማንኪያ ዘይት የሾላውን ወለል ለመሸፈን በቂ መሆን አለበት። በአማራጭ ፣ ወለሉን በምግብ ማብሰያው መሸፈን ይችላሉ። ድስቱን ከለበሱ በኋላ ምድጃዎን ወደ ከፍተኛ ሙቀት ያዘጋጁ እና ድስቱን ያሞቁ።
ደረጃ 2. ድስቱን በአንድ ነጠላ ቀጭን ሩዝ ይሸፍኑ።
ዘይቱ በጣም ቀጭን እና ሲሞቅ ፣ በምድጃ ውስጥ ሩዝ ይጨምሩ። የግለሰብን እህል ለመመልከት መቻል አለብዎት ፣ ስለሆነም ብዙ ሩዝ አይጨምሩ።
የፕላስቲክ ሩዝ ዶቃዎችን ናሙና እየሞከሩ ከሆነ ፣ በተለየ ምድጃ ውስጥ ያሞቋቸው።
ደረጃ 3. የሚዋሃዱ እና የሚቀልጡ እህልዎችን ይፈትሹ።
በሞቃት ድስት ላይ ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ ፕላስቲክ ማቅለጥ ይጀምራል። በቅርበት ይመልከቱ ፣ እና ማንኛውም የፕላስቲክ እህሎች ካሉ ፣ ቅርፅ እና ፈሳሽ መለወጥ ሲጀምሩ ማየት ይችላሉ።
