የሎሚ ቲም ለማደግ ቀላል ተክል ነው እና ለማንኛውም የእፅዋት የአትክልት ስፍራ ትልቅ ጭማሪ ያደርጋል! ይህ ሣር ከብዙ የተለያዩ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚጣመር የሚያምር ፣ የሎሚ ጣዕም አለው። ለማደግ ብሩህ እና ጤናማ እፅዋትን ይምረጡ እና ለመትከል በደንብ ከደረቀ አፈር ጋር ፀሐያማ ቦታ ይምረጡ። አዲስ እድገትን ለማበረታታት አልፎ አልፎ በማጠጣት እና በየዓመቱ በመቁረጥ የሎሚ ቲም ይንከባከቡ። የሎሚ ቲምዎን በሾርባ ወይም በድስት ውስጥ መጠቀም ወይም ለማድረቅ መስቀል ይችላሉ።
ደረጃዎች
የ 3 ክፍል 1 - ትክክለኛውን ሰዓት እና ቦታ መምረጥ
ደረጃ 1. በሞቃታማ እና ደረቅ የአየር ጠባይ ውስጥ የሎሚ ቲም ያመርቱ።
የሎሚ ቲም ሞቃታማ እና ተደጋጋሚ ከባድ ዝናብ በሌለው የአየር ጠባይ ውስጥ ይበቅላል። እርስዎ የሎሚ ቲም ለማደግ አካባቢዎ ተስማሚ የአየር ንብረት ስለመሆኑ እርግጠኛ ካልሆኑ በአከባቢዎ የአትክልት ማዕከል ውስጥ ይጠይቁ።
- የሎሚ ቲም ከዝናብ ወይም ከቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ይልቅ ድርቅን ይቋቋማል።
- USDA hardiness ዞኖች 5-9 የሎሚ ቲም ለማደግ ተስማሚ ናቸው።
ደረጃ 2. በፀደይ ወቅት የሎሚ ቲማንን ይትከሉ።
የሎሚ ቲም ለመትከል በጣም ጥሩው ጊዜ በእድገቱ ወቅት እና የበረዶ ስጋት ስጋት ሲያልፍ ነው። የሎሚ ቲም መትከልን ለመጀመር የፀደይ መጀመሪያ እስኪጀምር ድረስ ይጠብቁ እና በመከር ወይም በክረምት ወቅት እንዳይተከሉ።
ደረጃ 3. በየቀኑ ቢያንስ ለ 6 ሰዓታት የፀሐይ ብርሃን የሚያገኝ የመትከያ ቦታ ይምረጡ።
የሎሚ ቲም ሙሉ ፀሐይ ባለባቸው አካባቢዎች የተሻለ ይሠራል! መትከል ከመጀመርዎ በፊት የአትክልትዎን ዙሪያ ይመልከቱ እና የትኞቹ አካባቢዎች በጣም ፀሐይን እንደሚቀበሉ ያስተውሉ። በሐሳብ ደረጃ ፣ በአቅራቢያዎ ምንም ዓይነት ትልቅ ዕፅዋት የሌለበትን ቦታ ይምረጡ ፣ ይህም ጥላ ሊያስከትል ይችላል።
ደረጃ 4. ሥሩ እንዳይበሰብስ በደንብ የተሸፈነ አፈር ያለበት ቦታ ይምረጡ።
የሎሚ ቲም በጥሩ አፈር ውስጥ ይበቅላል። ይህ ዓይነቱ አፈር በደንብ ስለሚፈስ በአንጻራዊ ሁኔታ ደረቅ ፣ ዘና ያለ የታሸገ አፈር ያለበት ቦታ ይምረጡ። በተቆራረጠ ውሃ አካባቢዎች ወይም አፈሩ በጣም የታመቀ በሚሆንበት ቦታ ላይ የሎሚ ቲም መትከልን ያስወግዱ።
- ሥር በሰበሰ እና ሻጋታ በተለይ በጣም እርጥበት ባለው ወይም እርጥበት ባለው የአየር ጠባይ ላይ የሎሚ ቲም ሊጎዳ ይችላል።
- ቅርፊት ፣ የእንጨት ቺፕስ ፣ ኮምፖስት ወይም የአተር ጠጠር ወደ አፈር ውስጥ በመደባለቅ የአፈር ፍሳሽን ማሻሻል ይችላሉ።
- ለሎሚ ቲም ተስማሚ የአፈር ፒኤች ከ 6.5 እስከ 8.5 መካከል ነው። አብዛኛው የአትክልት አፈር ተስማሚ ነው።
ክፍል 2 ከ 3 - የሎሚ ቲም መትከል
ደረጃ 1. እንዲያድጉ ብሩህ ፣ ጤናማ የቲም ዕፅዋት ያግኙ።
በአከባቢዎ የአትክልት ማእከል ውስጥ የሎሚ ቲም ዕፅዋት ዙሪያውን ይመልከቱ እና በጣም ጤናማ የሆኑትን ዕፅዋት ብቻ ይምረጡ። በጣም ደማቅ ያልሆኑ ቅጠሎች እና አዲስ እድገት ያላቸው ዕፅዋት ይፈልጉ። ጤናማ ዕፅዋት የግድ ረጅሙ አይደሉም ፣ ግን ይልቁንም ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና አበባዎች ሊኖራቸው ይችላል።
ከዘሮች ይልቅ የሎሚ ቲማንን ከእፅዋት ማሳደግ ይመከራል።
ደረጃ 2. ላልተገደበ እድገት የሎሚ ቲም መሬት ውስጥ ይትከሉ።
ከዕፅዋት የአትክልት ስፍራ ፣ ከአበባ ድንበር ወይም ጥቅጥቅ ያለ የከርሰ ምድር ሽፋን ለመፍጠር ይፈልጉ ፣ የሎሚ ቲም በጥሩ ሁኔታ ይሠራል! ለማዛወር ካላሰቡ መሬት ወይም የአትክልት አልጋ ለሎሚ ቲም ተስማሚ ቦታ ነው።
የሎሚ ቲም መሬት ውስጥ ከመዝራትዎ በፊት አፈሩ ደረቅ እና በደንብ የተዳከመ መሆኑን ማረጋገጥዎን ያረጋግጡ።
ደረጃ 3. እድገትን ለመገደብ ከፈለጉ 6 ኢንች (15 ሴ.ሜ) ጥልቀት ያለው መያዣ ይምረጡ።
የሎሚ ቲም እንዲሁ በቤት ውስጥም ሆነ ከቤት ውጭ በመያዣዎች ውስጥ በደንብ ያድጋል። የሎሚ ቲም እንዲያድግ የሚፈልጉት መጠን ያለው መያዣ ይምረጡ እና ቢያንስ በ 6 (15 ሴ.ሜ) ጥልቀት ያለው መሆኑን ያረጋግጡ። ፕላስቲክ ወይም ቴራ ኮታ ኮንቴይነሮች በደንብ ይሰራሉ።
- የአትክልተኝነት ማዕከላት እና የመደብሮች መደብሮች ብዙ የተለያዩ የመትከል ማሰሮዎችን ይሸጣሉ።
- እያንዳንዱ ተክል በቂ ቦታ ካለው በ 1 ኮንቴይነር ውስጥ ብዙ የሎሚ ቲም ተክሎችን መትከል ይችላሉ።
- ከከባድ የክረምት አየር ሁኔታ የተወሰነ ጥበቃ ለማድረግ ድስቱን በቤት ውስጥ ፣ ለምሳሌ በ shedድ ወይም ጋራዥ ውስጥ ፣ ወይም ድስቱን መሬት ውስጥ መቅበር እንደሚኖርብዎት ያስታውሱ። የማቀዝቀዝ እና የማቅለጥ ዑደቶች ድስቱን ሰብረው ተክሉን ሊገድሉ ይችላሉ።
ደረጃ 4. የሎሚ ቲም ለመትከል ከሥሩ ስርዓት የበለጠ ጥልቀት ያለው ጉድጓድ ይቆፍሩ።
አንዴ ትክክለኛውን ቦታ ከመረጡ እና የሎሚ ቲምዎን ከመረጡ ፣ መቆፈር ለመጀመር ጊዜው አሁን ነው! አካፋ ወይም መጥረጊያ ያግኙ እና በአፈር ውስጥ መቆፈር ይጀምሩ። ይህ ለጠቅላላው የስር ስርዓት በቂ ቦታ እንደሚኖር ስለሚያረጋግጥ የሎሚ ቲም በአሁኑ ጊዜ ካለው መያዣ ትንሽ በመጠኑ ጥልቅ የሆነ ጉድጓድ ይቆፍሩ።
ጉድጓዱ ከሎሚ ቲም ተክል የበለጠ ሰፊ መሆን አያስፈልገውም። ጉድጓዱ ምን ያህል ትልቅ መሆን እንዳለበት በግምት እንደ መመሪያ ሆኖ ተክሉን ያለበትን መያዣ ይጠቀሙ።
ደረጃ 5. ተክሉን በጉድጓዱ ውስጥ ይንጠለጠሉ እና በጥንቃቄ በአፈር ይሙሉት።
የእቃውን ጎኖቹን በቀስታ ይጭመቁ እና የሎሚ ቲምዎን ያውጡ። የሎሚ ቲምዎን በጉድጓዱ ውስጥ ይያዙ እና ማንኛውንም ሥሮች እንዳይሰበሩ ጥንቃቄ በማድረግ በአፈር ይሙሉት። ቀዳዳውን ከፋብሪካው አክሊል በላይ ብቻ ይሙሉት።
- በአፈር እስኪደገፍ ድረስ ተክሉን ሙሉ በሙሉ መደገፉን ያረጋግጡ።
- የእፅዋቱ አክሊል የዛፉ ግንድ ከስር ስርዓቱ ጋር የሚገናኝበት ነው።
ደረጃ 6. የሎሚ ቲም ተክሎችን በ 6-12 ኢንች (ከ15-30 ሳ.ሜ.) ያርቁ።
የሎሚ ቲም ዕፅዋት ምን ያህል ርቀት እንዳሉ እርስዎ በሚፈልጉት የሽፋን ዓይነት ላይ የተመሠረተ ነው። እፅዋቱ ጥቅጥቅ ያለ የከርሰ ምድር ሽፋን እንዲፈጥሩ ከፈለጉ እያንዳንዱን ተክል በ 6 (በ 15 ሴ.ሜ) ልዩነት ያስቀምጡ። በአማራጭ ፣ እፅዋቱ በተናጠል እንዲያድጉ እና የመሬት ሽፋን እንዳይፈጥሩ ከፈለጉ ፣ እያንዳንዱን ተክል ቢያንስ በ 30 (በ 30 ሴ.ሜ) ውስጥ ያስቀምጡ።
የሎሚ ቲም ዕፅዋት ቁመታቸው ከ 12 - 15 (30 - 38 ሴ.ሜ) ቁመት ያድጋሉ።
ክፍል 3 ከ 3 - የሎሚ ቲም መንከባከብ እና ማጨድ
ደረጃ 1. አፈሩ ደረቅ በሚሰማበት ጊዜ ሁሉ የሎሚ ቲምዎን በትንሹ ያጠጡ።
የሎሚ ቲም በአብዛኛው በደረቅ አፈር ውስጥ ስለሚበቅል መሬቱ እንዳይጠግብ በቀላሉ ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ ነው። የሎሚ ቲም መሬት ውስጥ ወይም በእቃ መያዥያ ውስጥ ቢዘሩ ፣ አፈሩን አዘውትረው ይፈትሹ እና ደረቅ ሆኖ ከተሰማዎት እፅዋቱን በቧንቧ ወይም በማጠጫ ገንዳ ቀለል ያለ ውሃ ይስጧቸው።
የአፈርን ውሃ ካላጠፉ የሎሚ ቲም ለመንከባከብ በአንፃራዊነት ቀላል ነው።
ደረጃ 2. አዲስ እድገትን ለማበረታታት በፀደይ መጀመሪያ ላይ የሎሚ ቲምዎን ይከርክሙ።
አንድ ጥንድ ንፁህ የጓሮ አትክልት መቁረጫዎችን ይውሰዱ እና እያንዳንዱን ተክል በግምት 1/3 ወደ ኋላ ያስተካክሉት። ተክሉ ጤናማ እና ጠንካራ ሆኖ እንዲቆይ ሁል ጊዜ ከአዲሱ የእድገት ነጥቦች በላይ ብቻ ይቁረጡ። ቅጠሉ በሌለው ፣ በእንጨት ግንድ ላይ ተክሉን በጭራሽ አይቁረጡ ፣ ምክንያቱም ይህ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል።
- የሎሚ ቲማንን ማሳጠር አዲስ ቅጠሎች እንዲያድጉ ያበረታታል እና ተክሉን ከእንጨት እንዳይሆን ይከላከላል።
- ተክሉን ከተከረከመ በኋላ ለመቅረጽ ከፈለጉ አበባውን ካቆመ በኋላ ብቻ ይጠብቁ።
- የሞቱ ቅርንጫፎች ካሉ በፀደይ መጀመሪያ ላይ እነዚህን ያስወግዱ።
ደረጃ 3. ለጠንካራ መዓዛ እና ጣዕም ጠዋት ላይ የሎሚ ቲምዎን ያጭዱ።
ጥቂቶች ብቻ ከፈለጉ ወይም ሁለት ቅጠላ ቅጠሎችን ለመቁረጥ ንጹህ የአትክልት መከርከሚያዎችን ወይም መቀስ የሚጠቀሙ ከሆነ ግለሰቡ የሎሚ ቲም ተክልን ይንቀሉት። አበቦችን ለጌጣጌጥ ወይም ለጌጣጌጥ ለመሰብሰብ ከፈለጉ እስከ ፀደይ ድረስ ይጠብቁ።
የሎሚ ቲም ሁልጊዜ አረንጓዴ ነው ፣ ይህ ማለት በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ መከር ይችላሉ ማለት ነው።
ደረጃ 4. ትኩስ ካልጠቀሙ ለማድረቅ የሎሚ ቲምዎን ይንጠለጠሉ።
ምንም እንኳን የሎሚ ቲም ትኩስ ቢጠቅም ፣ ከፈለጉ ከፈለጉ ሊደርቅ ይችላል። የሚፈልጓቸውን ቅርንጫፎች ይውሰዱ እና በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያጥቧቸው። ከዚያ ማንኛውንም ከመጠን በላይ እርጥበት ለማስወገድ ቅርንጫፎቹን በቀስታ ይንቀጠቀጡ እና በ4-6 ጥቅል ውስጥ ያስሯቸው። ጥቅሎቹን ለማድረቅ እና ከፀሐይ ብርሃን በቀጥታ ለማቆየት በቀዝቃዛ ጨለማ ቦታ ውስጥ ይንጠለጠሉ።
የሎሚ ቲም ሙሉ በሙሉ ከደረቀ በኋላ ቅጠሎቹን አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያስገቡ።
ደረጃ 5. ወደ ጣፋጭ ምግቦችዎ የሎሚ ጣዕም ለመጨመር የሎሚ ቲም ቅጠሎችን ይጠቀሙ።
የሎሚ ቲም ወደ ተለያዩ ምግቦች ለመጨመር ትልቅ ዕፅዋት ነው። ጠንካራ መዓዛውን እና ጣዕሙን ለማቆየት ከማገልገልዎ በፊት ቅጠሎቹን በደንብ ይቁረጡ እና ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ። የሎሚ ቲም በሾርባ ወይም በድስት ውስጥ ይሞክሩ ፣ ወይም ለትንሽ ዚንግ ወደ የባህር ምግብ ፣ አትክልት እና የዶሮ እርባታ ምግቦች ይጨምሩ!
- እንዲሁም የተዘጋጁ ምግቦችን በአዲስ የሎሚ የቲም አበባዎች ወይም ቅርንጫፎች ማስጌጥ ይችላሉ።
- የሎሚ ቲም ከደረቅ ይልቅ ትኩስ መጠቀም የተሻለ ነው።
