ለጌጣጌጥ የኮከብ ዓሳ እንዴት እንደሚጠበቅ -11 ደረጃዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

ለጌጣጌጥ የኮከብ ዓሳ እንዴት እንደሚጠበቅ -11 ደረጃዎች
ለጌጣጌጥ የኮከብ ዓሳ እንዴት እንደሚጠበቅ -11 ደረጃዎች
Anonim

ከባህር ዳርቻ ወደ ቤት ሲያመጧቸው የኮከብ ዓሦች ምርጥ ማስጌጫዎችን ያደርጋሉ። ምንም እንኳን ማዕከላዊዎን ከማሸት ለማምለጥ ፣ እነርሱን በአግባቡ ለመጠበቅ ፣ በአልኮል ማድረቅ እና በትክክል ለማሳየት መማርን ይረዳል። ቀላል ነው. ለተጨማሪ መረጃ ደረጃ 1 ን ይመልከቱ።

ደረጃዎች

የ 2 ክፍል 1 - ስታርፊሽ መጠበቅ

ለጌጣጌጥ ደረጃ 1 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 1 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 1. ያገኙት የኮከብ ዓሳ ቀድሞውኑ መሞቱን ያረጋግጡ።

በዓለም ላይ ወደ 1500 ከሚጠጉ የኮከብ ዓሦች ዝርያዎች ውስጥ ሁሉም አንድ የሚያመሳስላቸው ነገር አለ - እነሱ ቀርፋፋ ናቸው። ያገኙት የኮከብ ዓሳ ሕያው ወይም የሞተ መሆኑን ለመለየት በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል ፣ ነገር ግን እሱን ላለመግደል ፣ ለቆንጆው እንስሳ ግብር እንደሚከፍሉ ጥቂት ቁልፍ ምልክቶችን መፈለግ ይችላሉ።

  • በባህር ዳርቻ ላይ የኮከብ ዓሳ ካጋጠሙዎት እሱን ለመንካት ይጠብቁ። በቅርበት ይመልከቱት። ማንኛውም እንቅስቃሴ አለ? ከታች ከአሸዋ የሚርገበገብ አለ? እንደዚያ ከሆነ ወደ ውሃው በመመለስ ውለታ ያድርጉ። ከማንሳትዎ በፊት የህይወት ምልክቶችን ለመፈለግ ለብዙ ደቂቃዎች በቅርበት ይመልከቱ።
  • የከዋክብት ዓሳ ተሰባሪ እና የማይነቃነቅ ከሆነ ፣ ለማቆየት እና ለጌጣጌጥ ቤት ለመውሰድ ሞቷል እና ደህና ነው።
ለጌጣጌጥ ደረጃ 2 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 2 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 2. የኮከብ ዓሳዎን ያፅዱ።

የኮከብ ዓሦችን ከመጠበቅዎ በፊት አማራጭ እርምጃ ለዕይታ ለማፅዳት የተወሰነ ጊዜ መውሰድ ነው። አስፈላጊ ባይሆንም ፣ አንዳንድ ሰብሳቢዎች የኮከብ ዓሳውን በትንሹ በሳሙና ውሃ ውስጥ አጥልቀው በአልኮል ከመጠጣታቸው ወይም በጨው ውስጥ ከመድረቃቸው በፊት በደንብ ማድረቅ ይወዳሉ።

  • ቅድመ-መታጠፍ ከፈለጉ ፣ በብዙ ኩባያ ውሃ ውስጥ አንድ ትንሽ ፈሳሽ ፈሳሽ ሳሙና ይቀልጡ እና ንፁህ ለማድረግ የኮከብ ዓሳውን ያጥቡት። በቀላሉ የማይበሰብስ የኮከብ ዓሳውን አይላጩ ወይም አያዙት።
  • እያንዳንዱን የከዋክብት ዓሦች ክብደትን በጥንቃቄ በመያዝ የኮከብ ዓሳውን በፀሐይ ውስጥ በደንብ ያድርቁ። እነሱ ሲደርቁ አንዳንዶቹን ማጠፍዘዝ ይቀናቸዋል ፣ ስለዚህ አንድ ወጥ የሆነ ጠፍጣፋነትን ለመጠበቅ በሁለት ሳህኖች መካከል በእርጋታ ማጠፍ አስፈላጊ ነው።
ለጌጣጌጥ ደረጃ 3 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 3 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 3. የኮከብ ዓሳዎን ከአልኮል ጋር ይጠብቁ።

በአጠቃላይ ፣ አብዛኛዎቹ ሰብሳቢዎች በቀጥታ ወደ አልኮሆል እጥበት ይሄዳሉ ፣ ግን ለሰበሰቡት ናሙና ተስማሚ የሚመስለውን ሁሉ ያድርጉ። ስታርፊሽዎን ወደ ቤትዎ ሲያገኙ ፣ ኮከቡ ዓሳውን ለመሸፈን በቂ isopropyl አልኮሆል ውስጥ ይቅቡት እና ለ 30-48 ሰዓታት ብቻውን ይተዉት።

በአማራጭ ፣ አንዳንዶች የኮከብ ዓሳቸውን በ formalin ፣ አንድ ክፍል ፎርማለዳይድ እና አምስት ክፍሎች ውሃ ውስጥ ለማጠጣት ይመርጣሉ። ይህንን ካደረጉ ፣ የኮከብ ዓሳው በተወሰነ መጠን እስኪጠፋ ድረስ ለጥቂት ጊዜ ጠንካራ ጠንካራ የኬሚካል ሽታ እንደሚይዝ ያስጠነቅቁ። ከመስታወት በስተጀርባ ቢያስገቡት ምንም ላይሆን ይችላል ፣ ግን ይጠንቀቁ። የዚህ ዘዴ ሂደት ተመሳሳይ ነው።

ለጌጣጌጥ ደረጃ 4 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 4 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 4. የኮከብ ዓሳውን በፀሐይ ውስጥ ያድርቁ።

የኮከብ ዓሳውን ለማዘጋጀት ምንም ዓይነት ተከታታይ እርምጃዎችን ቢያደርጉ እና ያጠጡትን ሁሉ ወደ ውስጥ ከመግባትዎ በፊት በፀሐይ ውስጥ በደንብ እንዲደርቅ ማድረግ አለብዎት። በተለይ ሞቃታማ ፀሐያማ ቀናት የኮከብ ዓሦችን ለማድረቅ እና የሚቆዩ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ፍጹም ናቸው።

እጆቹ ጠፍጣፋ እና እኩል ሆነው እንዲቆዩ ለማድረግ በጠፍጣፋዎች (በክብደቶች ወይም በማንኛውም ተጨማሪ ክብደት መመዘን የለብዎትም)። ለእይታ ዓላማዎች የተወሰነ መንገድ እንዲታይ ከፈለጉ በሚፈልጉት ቅርፅ ማድረቁን ለማረጋገጥ በየጊዜው በእነሱ ላይ ይፈትሹዋቸው።

ለጌጣጌጥ ደረጃ 5 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 5 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 5. የኮከብ ዓሦችን በጨው ለማቆየት ይሞክሩ።

የኮከብ ዓሳውን ለመጠበቅ አንድ ቀላል አማራጭ ዘዴ በአንድ ጠፍጣፋ ላይ መዘርጋት እና በተፈጥሮ የባህር ጨው በብዛት በመርጨት መሸፈን ነው። እጆቹን ቀጥ ብለው ለማቆየት በጠፍጣፋ በላዩ ላይ ያድርጉት።

የጨው ቅርፊቱ ማንኛውንም እርጥበት ከከዋክብት ዓሳ ውስጥ ለመምጠጥ እና ለማድረቅ ሊሠራ ይችላል ፣ በጥሩ ሁኔታም ይጠብቃል። ማንኛውንም ሽታ ለማስወገድ እና በበለጠ ፍጥነት ለማድረቅ ይህንን በፀሐይ ውጭ ለማድረግ ያስቡ ይሆናል።

የ 2 ክፍል 2 - ኮከብ ዓሳ ማሳየት

ለጌጣጌጥ ደረጃ 6 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 6 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 1. ደረቅ ያድርጓቸው።

በከዋክብት ዓሦችዎ የሚያደርጉት ፣ ጎልቶ የሚታየውን ወይም ለዕደ-ጥበብ ፕሮጄክት የሚጠቀሙበት ፣ ደረቅ ሆኖ እንዲቆይ እና ወደ ዝቅተኛ የማሽተት ደረጃ ለማድረቅ ጊዜ እንዳለው ያረጋግጡ። ትልቅ ሽታ መኖር የለበትም ፣ ነገር ግን እሱን ከያዙ በኋላ ለተወሰነ ጊዜ የአልኮሉን ሽታ ይዞ ሊሄድ ይችላል። በደረቅ ቦታ ውስጥ ያቆዩት እና በጣም ብዙ አይቀልጡት።

ለጌጣጌጥ ደረጃ 7 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 7 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 2. የውቅያኖስ-ሕይወት ጥላ ሳጥን ይፍጠሩ።

የኮከብ ዓሦችን ለማሳየት የተለመደው መንገድ ከሌሎች ዛጎሎች ፣ urchins ፣ የአሸዋ ዶላር እና ከድፍ እንጨት ጋር በጌጣጌጥ ጥላ ሣጥን ውስጥ ነው። ይህ በተለይ በባህር ዳርቻ አቅራቢያ ባሉ ቤቶች ውስጥ ለቢሮ ፣ ለሳሎን ክፍል ወይም ለሌላ ቦታ ጥሩ አነጋገር ሊሆን ይችላል።

ለጌጣጌጥ ደረጃ 8 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 8 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 3. የስጦታ መጠቅለያውን ለማጉላት ይጠቀሙበት።

ከቀስት ይልቅ ፣ የኮከብ ዓሳ ይጠቀሙ። የተጠበቀው የኮከብ ዓሳ ማጣበቅ የስጦታ መጠቅለያዎን ለማጉላት አሪፍ መንገድ ሊሆን ይችላል። እንዲሁም ጥቅሉን ለማደስ ከስጦታ ቦርሳ ከሪባን ጋር ሊሰቅሉት ይችላሉ። ለተጨማሪ ንክኪ በውቅያኖስ ገጽታ ካለው ስጦታ ጋር ያጣምሩት።

ለጌጣጌጥ ደረጃ 9 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 9 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 4. የመመገቢያ ክፍል ጠረጴዛዎን ለማስጌጥ ይጠቀሙበት።

ለሠንጠረዥዎ የውቅያኖስ-ገጽታ ማዕከላዊ ክፍል መፍጠር የተጠበቀው የኮከብ ዓሳዎን ለመጠቀም ጥሩ መንገድ ነው። ዛጎሎችን እና የኮከብ ዓሳዎችን በቀላል እና በሚያምር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ከገና እስከ ክረምት በጠረጴዛዎ ላይ ጥሩ ይመስላል ፣ የባህር ዳርቻውን ያስታውሰዎታል።

  • ለቦታው ቅንብር ጥሩ ሕያው ለማድረግ ከኮከብ ዓሳ ወደ ናፕኪን ቀለበቶች ሙጫ።
  • የጌጣጌጥ ወይን ጠጅ መስታወት ከዋክብት ዓሦች ጋር በቀስታ በመስተዋት ከሪባን ጋር በማያያዝ። ብርጭቆዎቹን ከማጠብዎ በፊት እነሱን ማስወገድዎን ያረጋግጡ።
ለጌጣጌጥ ደረጃ 10 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 10 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 5. የመስታወት ማሰሮ ይሙሉ።

የኮከብ ዓሳዎን እና ሌሎች የባህር ጥበቃዎችን ለማሳየት በጣም ቀላል እና የሚያምር መንገዶች አንዱ ብርጭቆን መሙላት ብቻ ነው። በውስጥም ሆነ በውጭ ፣ በመደበኛ ቅንብሮች ወይም በመጨረሻ ጠረጴዛዎች ላይ ጥሩ ይመስላል። እሱ ፀሐያማ ቀናት እና ማዕበሎች ቅጽበታዊ ማሳሰቢያ ነው።

ለጌጣጌጥ ደረጃ 11 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ
ለጌጣጌጥ ደረጃ 11 የኮከብ ዓሦችን ይጠብቁ

ደረጃ 6. የኮከብ ዓሳ ፒን ይፍጠሩ።

ጥሩ ብሮሽ ወይም ፒን በመፍጠር እና ጎልቶ በመልበስ የኮከብ ዓሳዎን ከእርስዎ ጋር ይያዙ። በባህር ዳርቻ ቦርሳዎ ወይም በኪስዎ ፣ በጨርቅዎ ወይም በጃኬትዎ ላይ ይከርክሙት።

የሚመከር: