ፓርሴል በቀላሉ ለማደግ አልፎ ተርፎም ለመከርከም ቀላል ነው ፣ ግን ምርጡን ምርት እና ጣዕም ለማግኘት ፣ እርስዎ መከተል ያለብዎት ጥቂት ፕሮቶኮሎች አሉ። የአንደኛ ዓመት የፓሲሌ እፅዋት ለቅጠሎቻቸው መሰብሰብ አለባቸው ፣ ሁለተኛው ዓመት እፅዋት በአጠቃላይ ለዝርያዎቻቸው ይሰበሰባሉ።
ደረጃዎች
የ 2 ክፍል 1 - የፓርሴል ቅጠሎችን መከር
ደረጃ 1. ወጣት ተክሎችን ይምረጡ።
ወጣት የፓሲሌ እፅዋት በጣም ጠንካራ ጣዕም አላቸው። ቅጠሎቹ ከመጀመሪያው ዓመት በኋላ እንኳን ሊሰበሰቡ ይችላሉ ፣ ግን በእድገቱ የመጀመሪያ ዓመት ውስጥ ቅጠሎችን የመሰብሰብ አማራጭ ካለዎት ፣ ይህን ማድረጉ ምርጡን ምርት እና ምርት ይሰጥዎታል።
ደረጃ 2. ቅጠሉ ግንድ ሦስት ክፍሎች እስኪኖሩት ድረስ ይጠብቁ።
ግንዶቹን ይፈትሹ። ግንዱ ሦስት ወይም ከዚያ በላይ የቅጠሎች ዘለላዎች ካሉት ለመሰብሰብ የበሰሉ ናቸው። አንድ ወይም ሁለት ክፍሎች ያሉት ግንዶች ብቻቸውን መተው አለባቸው።
አብዛኛዎቹ የፓሲሌ ተክሎች መጀመሪያ ከተከሉ በኋላ ከ 70 እስከ 90 ቀናት ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ ይሆናሉ።
ደረጃ 3. በፋብሪካው መሠረት ይቁረጡ።
ሙሉውን ግንዶች ወይም የሾላ ቁጥቋጦዎችን በሚሰበስቡበት ጊዜ ከላይ ከመቁረጥ ይልቅ በእፅዋቱ መሠረት ቅጠሉን ይቁረጡ።
ከፋብሪካው ሥር አቅራቢያ ያለውን የሾላ ቅጠል መቁረጥ ተክሉን የበለጠ ግንድ እንዲያመርት ያበረታታል ፣ ይህም የተሻሻለ ምርት ያለው አጠቃላይ ቁጥቋጦ የፓሲሌ ተክል ያስከትላል።
ደረጃ 4. ቅጠሎችን ከውጭ ክፍሎች ይቁረጡ።
ለአስቸኳይ ለመጠቀም ጥቂት ትናንሽ የሾላ ቅርንጫፎችን ለመሰብሰብ ብቻ ካቀዱ ፣ ከውስጥ ሳይሆን ከፋብሪካው ውጫዊ ክፍል መገልበጥ አለብዎት።
- ምንም እንኳን በፋብሪካው መሠረት ጥቂት ሙሉ ቅርንጫፎችን ለመቁረጥ ቢያስቡም ፣ ከውስጥ ይልቅ ከውጭ መቆረጥ አለብዎት። የእፅዋቱ ውስጠኛ ክፍል ረዘም ላለ ጊዜ መብሰል በመቻሉ ተጠቃሚ ይሆናል።
- ቅጠሎችን ከውጭ ማስወጣት የድሮው እድገቱ እየተሰበሰበ መሆኑን ያረጋግጣል ፣ በዚህም ቡናማ እንዳይሆን ወይም በሌላ ተክል ላይ በጣም ረጅም ሆኖ እንዲቆይ ያደርገዋል።
- የድሮ ዕድገትን መከር እንዲሁ ተክሉን አዲሱን ዕድገትን በማምረት እና በማደግ ላይ እንዲያተኩር ያስችለዋል። ይህ ጥረት አጠቃላይ ጤናማ የፓሲሌ ተክል ያመርታል።
ደረጃ 5. ያለማቋረጥ መከር።
ቅጠሎቹን ከሰበሰቡ በኋላ እንኳን ፓርሴል በመላው ወቅቱ ማደጉን ይቀጥላል። ስለዚህ ፣ የተረጋጋ የእፅዋት አቅርቦት ሊኖርዎት ይችላል እና ሁሉንም በአንድ ጊዜ መሰብሰብ አያስፈልግዎትም።
ፓርሴል ከቤት ውጭ የሚበቅለው እስከ መኸር መጨረሻ ድረስ እስከ መጀመሪያው ክረምት ድረስ ብዙውን ጊዜ አረንጓዴ ሆኖ ይቆያል። አንዴ ቀለም መቀልበስ ከጀመረ ጣዕሙ በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል። ይህ እስኪሆን ድረስ ግን የዕፅዋቱ ጣዕም ወይም ጤና ሳይጎድል ተክሉን ያለማቋረጥ መሰብሰብዎን መቀጠል ይችላሉ።
ደረጃ 6. በወቅቱ መጨረሻ ላይ በጅምላ መከር።
ፓሲሌዎ ከቤት ውጭ እና ጥበቃ ካልተደረገበት ፣ በክረምት ወቅት ይሞታል። ያ ከመሆኑ በፊት ተክሉ በሚቀጥለው ዓመት እንደገና የማደግ ዕድል እንዲኖረው ቀሪውን ይሰብስቡ።
- በቤት ውስጥ ሞቅ ባለ ቦታ ውስጥ ተጠብቀው እንዲቆዩ ካደረጉ ፓርሲል በክረምቱ በሙሉ ማደጉን ይቀጥላል። የቤት ውስጥ ተክል በፀሐይ መስኮት አቅራቢያ በማስቀመጥ በየቀኑ ብዙ የፀሐይ ብርሃን ማግኘቱን ያረጋግጡ።
- የቤት ውስጥ የፓርሲል ተክል ካለዎት ፣ ከክረምት በፊት የመጨረሻ ምርት መሰብሰብ አያስፈልግዎትም። ይልቁንም “እንደአስፈላጊነቱ” መሠረት ፓሲሌን መሰብሰብዎን ይቀጥሉ።
ደረጃ 7. እንደተፈለገው ትኩስ ፓሲሌዎን ይጠቀሙ።
ፓርሴል ትኩስ ጥቅም ላይ ይውላል። አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ ግን ለበርካታ ወራት ሊከማች ይችላል ፣ ግን ቅጠሉን ከደረቁ በኋላ ጣዕሙ ጠንካራ አይሆንም።
- ቅጠሎቹን በጥቂቱ ከቆረጡ ፣ ወዲያውኑ ፓሲሉን እንዲጠቀሙ ይመከራል። ለአንድ ምግብ ሊጠቀሙበት ከሚችሉት በላይ ቢቆርጡ ቀሪውን በእርጥበት የወረቀት ፎጣ ጠቅልለው በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ሁለት ቀናት ድረስ ያስቀምጧቸው።
- ብዙ ቁጥቋጦዎችን በአንድ ጊዜ ለመሳብ ከፈለጉ ፣ ሙሉውን የፓሲሌ ቅርንጫፎችን በውሃ ውስጥ ማስቀመጥ እና እስከ ሰባት ቀናት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ።
ደረጃ 8. ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ እንዲውል ፓሲሌዎን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ።
ፓሲሌን ማቀዝቀዝ ለወደፊቱ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሙሉ ቁጥቋጦዎችን እንዲይዙ ያስችልዎታል። አንዴ ከተሟጠጠ ፣ በተመሳሳይ ከአዲስ ትኩስ በርበሬ ጋር ሊያገለግል ይችላል።
ይህ በተለያዩ መንገዶች ሊከናወን ይችላል ፣ ግን በጣም ቀላሉ አንዱ ቅጠሎቹን በትንሽ ክፍሎች መቁረጥ እና በበረዶ ኩሬ ትሪዎች ውስጥ ማስቀመጥ ነው። ትሪዎቹን ትንሽ ውሃ ይሙሉ እና እንደተለመደው ይቀዘቅዛሉ። ለመጠቀም ዝግጁ ሲሆኑ የግለሰቡን ኩብ በርበሬ ይቀልጡ ፣ ውሃውን ያጥፉ እና ወደ ድስዎ ይጨምሩ። የቀዘቀዘው ፓሲስ ጣዕሙን እንደሚይዝ ልብ ይበሉ ፣ ግን ጥርት አድርጎ ያጣል።
ደረጃ 9. ለቀላል የረጅም ጊዜ አገልግሎት ፓሲሌዎን ያድርቁ።
ፓሲሌዎን ማድረቅ ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት እና እንደፈለጉት ለመጠቀም ቀላል ያደርገዋል። በቤት ውስጥ በደንብ በሚተነፍስ ፣ በጨለማ እና ሞቅ ባለ ቦታ ላይ ሙሉ ቀንበጦቹን ከላይ ወደ ታች በመስቀል ፋሲልን ማድረቅ ይችላሉ። በሳምንት ወይም በሁለት ሳምንት ውስጥ መድረቅ አለበት ፣ በዚህ ጊዜ ቅጠሎቹን መበጥበጥ እና አየር በሌለበት ቦርሳ ወይም መያዣ ውስጥ ማከማቸት አለብዎት።
እንደ ሌላ አማራጭ ፣ ዕፅዋትዎን በምግብ ማድረቂያ ማድረቅ ውስጥ ማድረቅ ይችላሉ።
የ 2 ክፍል 2 - የመከር ፓርሴል ዘሮች
ደረጃ 1. እስከ ሁለተኛው ዓመት ድረስ ይጠብቁ።
የፓርሲል ተክሎች በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ ወደ ዘር አይሄዱም። ዘሮችን ለመሰብሰብ ካቀዱ ፣ በሁለተኛው ዓመት ውስጥ ቀድሞውኑ አንድ ተክል መከታተል ያስፈልግዎታል።
- የፓርሲል ተክሎች ሁለት ዓመታዊ ናቸው። በተለምዶ እፅዋቱ ለሁለት ዓመታት ብቻ ይኖራሉ ፣ እና በሕይወታቸው መጨረሻ ላይ አበባ እና ዘር ያበቅላሉ።
- የዘር መከርዎን ከፍ ለማድረግ ፣ በመጀመሪያው ወቅት መጨረሻ ላይ ያልተሟሉ ወይም ደካማ የሆኑ የሁለት ዓመት እፅዋትን እንዲያስወግዱ ይመከራል። ይህን በሚያደርጉበት ጊዜ በጣም ጤናማ የሆኑት እፅዋት እርስ በእርስ እንዲራቡ እና ጥሩ ዘር እንዲያፈሩ ያረጋግጣሉ።
- ዘሮችን በሚሰበሰብበት እና በሚከማችበት ጊዜ ለመከር ዝግጁ የሆኑትን በወቅቱ በወቅቱ ከተዘጋጁት ለመለየት ይሞክሩ። ቀደምት የዘር አምራቾች ዘሮች ዘሮችን ዘግይተው ከሚያመርቱ ዕፅዋት ከሚመጡት ይልቅ ቅድሚያ ሊሰጣቸው ይገባል።
ደረጃ 2. ዘሮቹ ሲጨልሙ መከር።
አጠቃላይ የዘር ጭንቅላትን ለመሰብሰብ ፣ አብዛኛዎቹ ዘሮች ጥቁር ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይጠብቁ። ዘሩን ቀደም ብለው ካጨዱ ፣ በኋላ ላይ በደንብ ላይበቅሉ ይችላሉ።
የፓርሲል ዘር በሦስት መሠረታዊ ደረጃዎች ያልፋል። አበባውን እንደጨረሰ ወዲያውኑ ዘሩ እንደ ብርሃን ወይም ደማቅ አረንጓዴ ቀለም ይወጣል። በመጨረሻው በሁለተኛው ደረጃ ላይ ጥቁር ቀለም ይኖረዋል ፣ እና በመጨረሻው ደረጃ ላይ ቡናማ ወይም በሌላ መልኩ ጨለማ ይሆናል።
ደረጃ 3. የዘር ራሶቹን ይቁረጡ።
ከዘሩ ራስ በታች በቀጥታ በመቁረጥ ዘሮቹን ይከርክሙ። አውራ ጣትዎን እና ጠቋሚ ጣትዎን ከዘር ራስ በታች ያለውን ግንድ ይቆንጥጡ። ከጣቶቹ በታች ያለውን ግንድ ይቁረጡ።
በሚሰሩበት ጊዜ በተቻለ መጠን ትንሽ በመንቀጥቀጥ የዘር መሪዎችን በጥንቃቄ ያስወግዱ። እየቆራረጡ ዘሮቹ ቢንቀጠቀጡ ፣ ዘሮቹን መበተን ይችላሉ። ዘሮቹ በጣም ትንሽ ስለሆኑ የተበታተኑ ዘሮች ይጠፋሉ።
ደረጃ 4. በትንሹ ይንቀጠቀጡ።
አብዛኞቹን የጎለመሱ ዘሮችን በፍጥነት እና በቀላሉ ለማስወገድ የዘር ጭንቅላቱን ወደ የወረቀት ቦርሳ ቀስ ብለው ይንቀጠቀጡ።
- እንዲሁም በጥብቅ በተጠለፈ የጨርቅ ወይም የፕላስቲክ ንጣፍ ላይ ዘሮቹን በትንሹ መንቀጥቀጥ ወይም መንካት ይችላሉ።
- ረጋ ያለ እንቅስቃሴን በመጠቀም ዘሮቹን ያናውጡ ወይም ያስወግዱ። በጣም ብዙ ኃይልን ከተጠቀሙ ዘሮቹ ሊበሩ እና በሁሉም አቅጣጫዎች ሊበተኑ ይችላሉ።
ደረጃ 5. ተጨማሪ ዘሮችን ያፍሱ።
ጥቂት የወጣት ዘሮች አሁንም በዘር ራሶች ላይ ተጣብቀው ከቆዩ ፣ የተቆረጠውን የዘር ጭንቅላት በፀሐይ ውስጥ ለጥቂት ቀናት በማዘጋጀት እንዲበስሉ ማድረግ ይችላሉ።
- ብዙ ዘሮችን ለማብሰል የተቆረጡትን እንጨቶች በፕላስቲክ ወይም በጥብቅ በተጠለፉ የጨርቅ ወረቀቶች ላይ ያሰራጩ እና በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ በቤት ውስጥ ያድርጓቸው። የፓሲሌን እንጨቶች ሲደርቁ በአንድ ፣ በቀጭኑ ንብርብር ውስጥ ያስቀምጡ።
- የተቀሩት ዘሮች በሁለት ቀናት ውስጥ መብሰል አለባቸው።
- ዘሮቹ ሲደርቁ በቤት ውስጥ ያስቀምጡ። ዘሩን ከቤት ውጭ ካደረቁ ፣ ወፎች ወይም ሌሎች ትናንሽ እንስሳት እርስዎ ከማድረጋቸው በፊት ሊደርሱባቸው ይችላሉ።
ደረጃ 6. ዘሮችን በተናጠል ለመንቀል ያስቡ።
ከአንድ ዘለላ ጥቂት ዘሮች ከሌሎቹ በበለጠ ፍጥነት ቢበስሉ ፣ በመረጃ ጠቋሚ ጣትዎ እና በአውራ ጣትዎ በቀላሉ በመቁረጥ በራሳቸው ማጨድ ይችላሉ።
- የፓርሲል እፅዋት ባልተለመደ ፍጥነት የመበስበስ ዝንባሌ አላቸው። ምንም እንኳን ዘሮቹ በአንድ ተክል ላይ ቢሆኑም አንዳንድ ዘሮች ከሌሎቹ ይልቅ ሙሉ ሶስት ሳምንታት ቀደም ብለው ለመሰብሰብ ዝግጁ ሊሆኑ ይችላሉ።
- ዘሮችን ሲነቅሉ ይጠንቀቁ። የግለሰብ ዘሮችን ለመንቀል የሚጠቀሙበት ኃይል ግንድ ወደኋላ እንዲመለስ ሊያደርግ ይችላል ፣ እና በእፅዋት ላይ የበሰሉ ብዙ ዘሮች ካሉ ፣ በዚያ ማገገሚያ ኃይል ተሰብረው በውጤቱ ሊበሩ ይችላሉ። በውጤቱም ፣ አብዛኛዎቹ ዘሮች ለመከር ገና ዝግጁ ካልሆኑ ብቻ የግለሰብ ዘሮችን እንዲነቅሉ ይመከራል።
ደረጃ 7. ዘሮቹ ይደርቁ
ዘሮቹ ማከማቸት እና በኋላ ላይ ከመጠቀምዎ በፊት ከ 10 እስከ 14 ቀናት ያህል መድረቅ አለባቸው።
- ዘሮቹን ለማድረቅ ጥልቀት በሌላቸው ጎኖች ላይ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በአንድ ንብርብር ውስጥ ያሰራጩ እና ሙቅ በሆነ ደረቅ ቦታ ውስጥ ያድርጓቸው።
- ዘሮቹ ባልተስተካከለ ሁኔታ እንዳይደርቁ ለመከላከል ዘሮቹን በየቀኑ ይቀላቅሉ።
- እነሱን ከማከማቸትዎ በፊት ዘሮቹ በደንብ መድረቅ አለባቸው።
- የደረቁ ዘሮችን አየር በሌላቸው የፕላስቲክ ከረጢቶች ወይም መያዣዎች ውስጥ ያከማቹ። ለመትከል እስኪዘጋጅ ድረስ በቀዝቃዛ ፣ ደረቅ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያድርጓቸው።
- የሚቀጥለውን ወቅትዎን የፔሲሌ ሰብል ለመዝራት ዘሮችዎን መጠቀም ይችላሉ! ዘሩን አይበሉ።
